烧制步骤咖喱什蔬所用的厨房设备有：双头大锅灶、双门蒸饭车、烤鸡炉、铁板烧设备、压面机、双眼水池、洗碗机、三层工作台、暖饭车、制冰机、去皮机、吹风机、净水器（净水处理设备）、厨房剪刀、筷子、倒油瓶。

主食菜谱咖喱什蔬烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过42位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐咖喱什蔬、咖喱什蔬、什锦烩土司，什锦烩酱，什锦烩酱。

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以下是42位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种：主食菜谱，咖喱什蔬做法

材料

菜花1/2只，红甜椒1/2只，紫皮长茄子1/2条，罐头玉米笋6条，洋葱末2汤匙（30g），蒜茸1汤匙（15g），高汤1碗（125ml），酸味的咖喱酱1茶匙（5g），盐1茶匙（5g），白砂糖1/2茶匙（3g），肉桂粉1/2茶匙（3g），辣椒粉1茶匙（5g），油1汤匙（15ml）

做法

红甜椒去籽、蒂切2cm见方的小片。菜花切适口的小朵。茄子带皮切小块。

大火加热油锅，爆香洋葱末和蒜茸。

改小火将酸味的咖喱酱和辣椒粉炒香，加入所有蔬菜拌炒。

将高汤沿炒锅边缘入锅，要能刚刚好没过所有的食物，调入盐和白砂糖，加盖焖煮至汤汁稍干，约需20—30分钟，即可熄火。

装盘后，于咖喱蔬菜的表面撒上肉桂粉，即可。

小诀窍

咖喱什蔬做法已被22人烹饪制作过！

第二种：主食菜谱咖喱什蔬做法

材料

西兰花（一颗）、胡萝卜（一或两根）、洋葱（半个）、咖喱块、食用油、盐味精糖。

做法

1.西兰花、胡萝卜洗净切块待用，洋葱洗净切末或者切块亦可。

2.锅子烧开水，下盐，后下胡萝卜，烧开后下西兰花烧开，取出待用。

3.炒锅加入少许的油，让入洋葱炒香，加入水，放入咖喱块。搅拌至完全融化。

4.完全融化后让入刚烧好的蔬菜搅拌一下。

5.此时可调味（由于咖喱块本身就有调味，所以具体是否调味根据个人口味，这里不做介绍了。），如果觉得稀薄可以适量勾芡。

ps：步骤2.中胡萝卜必须先下水烧开，因为胡萝卜比较难熟，为了保证蔬菜口感一致，必须先下。

咖喱什蔬做法已被81人烹制作饪过！味道还可以

第三种：主食菜谱什锦烩土司做法

材料

土司8片，肉片30公克，虾仁8尾，透抽30公克，红萝卜片20公克，青江菜2棵，水250㏄，太白粉水1大匙，蚝油1大匙，盐1/4茶匙，糖1/4茶匙，香油1茶匙

做法

1.土司切成长方形，放入烤箱以170℃烤至金黄色，需不时翻搅，取出后放置盘内，备用。

什锦烩土司做法已被51人烹饪过！

第四种：主食菜谱什锦烩酱做法

材料

综合蔬菜少许，绞肉1/2杯，洋葱丁2大匙，香菇2朵，白胡椒粉1/2小匙，盐1又1/2小匙，糖少许，水2杯，芶芡材料：1大匙，水适量

做法

(1)将材料洗净切好备用。

(2)先把水加热，依序放入绞肉、洋葱、香菇、蔬菜等材料，待材料煮熟后，再用太白粉水芶芡即可使用。

什锦烩酱做法已被31人烹饪过！

第五种：主食菜谱什锦烩酱做法

材料

综合蔬菜少许，绞肉1/2杯，洋葱丁2大匙，香菇2朵，白胡椒粉1/2小匙，盐1又1/2小匙，糖少许，水2杯，太白粉适量

做法

1.)将材料洗净切好备用。

2.)先把水加热，依序放入绞肉、洋葱、香菇、蔬菜等材料，待材料煮熟后，再用太白粉水芶芡即可使用。

什锦烩酱做法已被80人烹饪过！

小编整理634位网友投稿材料与什锦烩酱相关菜谱10种 希望喜欢！

第一种：黑胡椒番茄什锦烩

第二种：当归咖喱烩饭

第三种：咖喱牛柳烩饭

第四种：咖喱牛腩烩饭

第五种：虾露什锦菜 (什锦菜炒鸡丁)

第六种：咖喱牛肉什锦饭

第七种：咖喱粉丝什锦煲

第八种：咖喱素什锦

第九种：素菜烩饭

第十种：海鲜烩饭

结合42位厨师推荐，再从823网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：

能量小饭团、香浓腊八粥、胡萝卜肉丸粥、杂粮小饭团、绿豆莲子薏米粥

鳝骨海鲜粥、养颜五色甜粥、啤酒虾、手抓饭

寿司、咸稀饭、海藻绿豆粥。

烹饪主食

相关厨具产品推荐： 煲仔炉、集成灶、排烟风机、炒锅、冰柜 、菜刀。