制作流程蒸腊鸭腊小鸟所用的厨房设备有：一大一小双头灶、双门蒸饭车、烤鸭炉、铁板烧设备、电饼铛、各类异形定制水池、油水分离器、残污台沙拉操作台、暖饭车、菜品展示柜、切片机、排烟风机、高压花洒龙头、厨房剪刀、开瓶器、擀面杖。
主食菜谱蒸腊鸭腊小鸟烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过50位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蒸腊鸭腊小鸟、小鸟依人、五蛋包饭，失败的蛋包饭，咖喱牛肉蛋包饭。
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以下是50位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：主食菜谱，蒸腊鸭腊小鸟做法
材料
腊鸭200g，腊小鸟一只
做法
1.膜鸭腿一只
2.斩块
3.腊小鸟一只
蒸腊鸭腊小鸟做法已被30人烹饪制作过！
第二种：主食菜谱小鸟依人做法
材料
配方：荔枝香蜜1盎司，龙眼蜜1/3盎司，冰块1杯
做法
1、摇酒器内倒入荔枝香蜜、龙眼蜜，并加满冰块；
2、摇匀后倒入果汁杯中，再用冰块加满果汁杯；
3、杯边缀上草莓进行装饰。
小鸟依人做法已被89人烹制作饪过！味道还可以
第三种：主食菜谱五蛋包饭做法
材料
鸡蛋2个，米饭200克，黄瓜丁30克，胡萝卜丁30克，虾仁30克，盐1/2茶匙（3克），料酒1茶匙（5ml），淀粉1/2茶匙（3克）
做法
1、鸡蛋一个打散。
3、倒入一个鸡蛋的蛋液，摊成蛋皮。
4、用铲子取出备用。
5、锅中放油，倒入用料酒和淀粉搅拌好的虾仁，炒熟后盛出。
6、再倒入另一个打散的鸡蛋，用锅铲在锅中搅拌成碎粒。
7、倒入胡萝卜、黄瓜丁。
8、倒入步骤（5）炒熟的虾仁。
9、倒入米饭。
五蛋包饭做法已被69人烹饪过！
第四种：主食菜谱失败的蛋包饭做法
材料
鸡蛋2只，鸡胸脯肉250克，洋葱半个，大蒜1个，白蘑菇3个，罐装番茄半罐，番茄酱适量，胡椒粉适量，食盐适量
做法
1.把鸡肉切成丁，撒入适量食盐、胡椒粉调味均匀，待用。
2.洋葱也切成丁，待用。
3.大蒜还是切丁，白蘑菇切片，待用待用。
4.热锅，放入适量食用油，油热后用大蒜粒爆香。放入洋葱丁，中火翻炒至金黄透明色。
5.加入鸡块，翻炒至六成熟，加入蘑菇，继续翻炒至蘑菇炒熟。
6.加入番茄和番茄酱，搅拌均匀。加入适量盐调味。倒入白饭拌匀
7.鸡蛋打匀，倒入锅中，轻轻转动锅把整成圆形，在半熟是在中间倒入炒好的饭，不要太多。用铲子把蛋饼左右两边向上翻卷一次，盖住炒饭，稍稍定型后整个倒扣在盘子上。
8.挤上适量番茄酱作为点缀，完成啦！（咦，好像有奇怪的东西混进去了……
失败的蛋包饭做法已被49人烹饪过！
第五种：主食菜谱咖喱牛肉蛋包饭做法
材料
鸡蛋2个，盐，胡椒粉，鲜奶高汤15毫升，胡萝卜0.5个，马铃薯0.5个，苹果1个，蕃茄，奶油，姜末，蒜蓉，牛肉馅，洋葱丝，蔬菜泥，咖喱酱
做法
1.蛋皮做法(一人份)：鸡蛋两个加盐和胡椒粉适量.15ml鲜奶或高汤(这样蛋皮很嫩)打匀，不要打到起泡.
2.平底锅烧热后抹一层油，把多余的油抹掉.把蛋液倒入摊成饼状.
3.蛋液不流动时把煮好的一人份的饭放在1/3处，把另一边包过来.一直推进.倒入碟中用厨房用纸整好形状.
咖喱牛肉蛋包饭做法已被98人烹饪过！
小编整理161位网友投稿材料与咖喱牛肉蛋包饭相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：可爱猫猫蛋包饭
第二种：红酒牛肉蛋包饭
第三种：鳗香蛋包饭
第四种：蛋包饭
第五种：蛋包饭糰
第六种：kitty蛋包饭
第七种：蛋包饭
第八种：咖哩蛋包饭
第九种：蛋包饭
第十种：咖喱鸡蛋包饭
结合50位厨师推荐，再从801网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
趣味饭之雪人饭团、四川腊八稀饭、皮蛋粥、竹筒饭、蝦仁煎餅
紫菜包饭、轻松熊蛋包饭、日式寿司姜、番茄鮪魚焗意麵
糖烤栗子、桂圓八寶粥、酱腌菜下饭菜之聪厨榨菜皮。
烹饪主食
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