烧制方法绿豆薏米芡实粥所用的厨房设备有:一大一小双头灶、单门蒸饭车、单头炖汤炉、万能蒸烤箱、煮面炉(桶)、双眼水池、油水分离器、工作台冰箱、保温汤桶车、饮料展示柜、去皮机、排烟风机、热水器、水果刀、开瓶器、磨刀器。
主食菜谱绿豆薏米芡实粥烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过59位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐绿豆薏米芡实粥、绿豆薏米芡实粥、薏米芡实银耳浆,山药薏米豆渣饼,山药薏米红枣粥。
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以下是59位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:主食菜谱,绿豆薏米芡实粥做法
材料
绿豆,薏米,芡实
做法
1、绿豆、薏米洗净,浸泡1-2个小时
2、绿豆和薏米一起下锅慢煮,快熟时放入芡实,再稍开即可
3、如果是干芡实,要和豆子和薏米泡同样的时间,一起入锅煮
小诀窍
1、我用的冷冻芡实,一煮即熟
2、如果是新鲜芡实,也很好煮,基本煮至水滚开,加冰糖就好
绿豆薏米芡实粥做法已被63人烹饪制作过!
第二种:主食菜谱绿豆薏米芡实粥做法
材料
绿豆,薏米,芡实
做法
1、绿豆、薏米洗净,浸泡1-2个小时
2、绿豆和薏米一起下锅慢煮,快熟时放入芡实,再稍开即可
3、如果是干芡实,要和豆子和薏米泡同样的时间,一起入锅煮
小诀窍
1、我用的冷冻芡实,一煮即熟
2、如果是新鲜芡实,也很好煮,基本煮至水滚开,加冰糖就好
3、北方常见的是干芡实,煮起来就比较费时了,要提前浸泡
4、芡实是真正的地方特产,所以苏州当地人最会做了。我仅是煮过粥和甜汤,只为自己好吃而已
绿豆薏米芡实粥做法已被10人烹制作饪过!味道还可以
第三种:主食菜谱薏米芡实银耳浆做法
材料
潮州薏米(偏红的,我们小时候吃的都是这一种,现在的好像都漂白了)
做法
1、薏米芡实莲子各用手抓一把淘净。
2、红枣五六个洗净去核。
3、银耳泡发洗净撕碎。
4、所有材料放入带预约功能的电饭锅中,加入适量水,用煲汤功能煮一小时。
5、然后倒入豆浆机中,按下五谷豆浆功能煮好。如果刚出锅太热,可以兑点冰鲜牛奶,这样很快就喝完了。
薏米芡实银耳浆做法已被35人烹饪过!
第四种:主食菜谱山药薏米豆渣饼做法
材料
豆渣一小碗,鸡蛋2个,面粉一杯,盐,葱末少许
做法
1.把所有材料放入一个大碗中,加少许水拌匀成面糊,热锅入油把面糊倒入摊平,加盖锅盖,小火焖。
2.等表面的面糊凝固以后小心翻面盖锅盖。等两面都煎成金黄色离火装盘即可。
山药薏米豆渣饼做法已被94人烹饪过!
第五种:主食菜谱山药薏米红枣粥做法
材料
主料:薏米100克,稻米100克,山药200克,辅料:枣(干)15克,调料:冰糖20克,蜂蜜15克
做法
1. 将大米薏米、红枣分别洗净;
2. 大米用水浸泡30分分钟,薏米用水浸泡2小时;
3. 长山药洗净,去皮,切成长滚刀块;
4. 锅置火上,放入清水与大米、薏米、中火煮开后,改小火煮至黏稠;
5. 再加入山药块和红枣,熬煮20分钟左右;
6. 把冰糖放入煮好的粥中,搅拌均匀,稍凉后再浇入蜂蜜即可。
山药薏米红枣粥做法已被63人烹饪过!
小编整理855位网友投稿材料与山药薏米红枣粥相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:山药薏米龟汤
第二种:银耳山药薏米羹
第三种:山药薏米粥
第四种:山药薏米扁豆粥
第五种:山药薏米莲肉粥
第六种:山药薏米蘑菇汤
第七种:山药芡实粥
第八种:莲枣山药扁豆芡实粥
第九种:胎盘山药芡实粥
第十种:淮山芡实粥
结合59位厨师推荐,再从870网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
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烹饪主食











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