烧制流程草莓panna cotta所用的厨房设备有：五星炒灶、蒸汽发生器、煲仔炉、万能蒸烤箱、蒸包炉、三眼水池、碗柜、水吧操作台、保温售饭台、饮料展示柜、咖啡机、风机控制箱 、餐厨垃圾处理设备、砍骨刀、叉子、厨房秤。
饮品菜谱草莓panna cotta美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过65位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐草莓panna cotta、意大利三层肉奶油空心面penne con panna e pancetta、自创的biscotti、意式芒果奶冻 mango panna cotta，无油biscotti，义式ricotta慕斯。
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以下是65位厨师推荐饮品烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：草莓panna cotta菜谱，crème fraîche panna cotta做法
材料
gelatin 1 小勺
做法
做法：
1. 1+1/2 大勺水泡开gelatin 大概5分钟。
2.一个小锅里中火加热heavy cream，crème fraîche和糖 搅拌一下直到完全融化。
3.关火把2倒入1里面.搅拌均匀，最后加入framboise liqueur。
4.把液体倒入6个玻璃小碗里。用保鲜薄膜盖好，稍微凉了以后放入冰箱过夜。第二天就可以吃了。
raspberry sorbet
1杯 raspberries
40g 糖
20g 水
做法：一杯洗净的raspberries 空干净水后放在大碗里，散上1大勺糖，拌均匀，放1小时左右。
2.同时在小锅里加入20g水，加入剩下的糖。中火煮开，糖完全融化后成很浓稠的糖浆，离开火。
crème fraîche panna cotta做法已被61人烹饪制作过！
第二种：饮品菜谱自创的biscotti做法
材料
低粉200克，开心果30克，糖45克，花生75克，葵花籽油50克，盐0.25t，泡打粉0.25t，鸡蛋1个，朱古力30克
做法
1.先把低粉、糖、盐、泡打粉一起混合，然后挖个小坑
2.朱古力隔水融化
3.再把蛋、葵花籽油、朱古力加入小坑中，再用按压方式让粉能完全吸收其他材料
4.成团之后再把加入开心果、花生再混和
5.装入保鲜袋，拍扁后，入冰箱冷藏松弛30分钟
6.将松弛好的面团从冰箱中取出整平，然后整形成厚约两厘米的椭圆形，第一次180度，烤20分钟，完全放凉，切成0.5cm的薄片，第二次160度，烤20分钟。
自创的biscotti做法已被53人烹制作饪过！味道还可以
第三种：饮品菜谱意大利饼干biscotti做法
材料
低粉200克，核桃仁40克，杏仁40克，鸡蛋2个，麦片20克，朗姆酒20克，葡萄干40克，红糖50克
做法
1.把核桃仁和杏仁切成适当大小，先在烤箱中烘香。
2.再把所有材料混合在一起，搅拌均匀。
3.在烤盘上塑形，大概就是个长方形的样子就可以。
4.烤箱200度，20分钟。
5.取出晾凉，把一块饼切成片，片的厚薄自己掌握了，差不多就是1、2公分，然后再把切面朝上，进烤箱，180度20分钟。
意大利饼干biscotti做法已被44人烹饪过！
第四种：饮品菜谱草莓panna cotta做法
材料
草莓果泥100g，鲜奶油250ml，牛奶250ml，砂糖30g，吉利丁片6g，香草精或香草豆荚适量，草莓酱淋面
做法
1将草莓打成泥
2吉利丁片用100ml牛奶泡软，然后隔热水化开
3.将剩下的150ml牛奶和鲜奶油和糖一起煮沸腾，加入做法2，加入香草精拌匀。
4.加如草莓果泥拌匀。
5装杯，冷藏至凝固。
草莓很香的说~
呵呵~很快就给朋友们解决掉
草莓果酱（粒粒版）
草莓：750g
细砂糖：100g
柠檬汁：1个
麦芽糖：200g
但在制作的时候试味，又加了多小麦芽糖
做法：
1.草莓洗干净，晾干，放进耐酸耐高温的器皿。
（切自己认为可以的大小颗粒，如果做果酱饼干馅的话，切小一点比较好看，我之前的草莓酱饼干就是切得很小的）
2.把细砂糖倒进草莓里，腌1小时。
3.柠檬榨汁，倒进做法2里，中火煮10-20分钟。
4.草莓酱开始沸腾的时候把麦芽糖放进去，一齐煮。
5.开始煮5分钟左右有白色泡泡冒出来，用勺子把泡沫去掉。
6.待酱煮至浓稠状态即可关火，放凉后倒入密封罐子保存。
草莓panna cotta做法已被70人烹饪过！
第五种：饮品菜谱意大利三层肉奶油空心面penne con panna e pancetta做法
材料
意大利空心面200克，食用奶油200到250克，四方块的三层肉，动物黄油少许，黑椒少许。
做法
1.先将空心面放入加盐的热水里煮熟。
2.在另外个锅子里加入少许的动物黄油和四方块的三层肉一起炒下，将三层肉炒到开始变金黄色就可以了。
3.加入少许的水和食用奶油搅拌下。
4.然后将面加入到奶油里面和少许的黑椒一起搅拌下就ok啦。
要趁热吃的哦！！
小诀窍
我这里用了意大利空心面，也可以用一般的长条面或者其他的面，味道都是很美味都
我比较喜欢用那种熏过的三层肉而且还是一起切好小块的，比较方便把呵呵不过如果不喜欢用三层肉的话也可以用火腿肉片呢，不过如果要用火腿肉片的话就不可以把它给先炒了，要在奶油和面搅拌的时候在加入肉片，因为肉片已经是熟的如果炒太久了会变很老的，那就不好吃了哦！！
至于黑椒吗意大利人吃东西不管在什么东西里都喜欢加入黑椒的，如果个人不喜欢的话不用加也很美味的呢看个人爱好啦(*^__^*) 嘻嘻
意大利三层肉奶油空心面penne con panna e pancetta做法已被62人烹饪过！
小编整理690位网友投稿材料与意大利三层肉奶油空心面penne con panna e pancetta相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：我的biscotti我做主
第二种：杏仁biscotti
第三种：意式可可坚果biscotti
第四种：biscotti
第五种：zuccotto
第六种：胡桃干果酥饼(biscotti)
第七种：抹茶红豆biscotti
第八种：不含油的椰丝biscotti
第九种：含奶油的巧克力biscotti.
第十种：biscotti
结合65位厨师推荐，再从375网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
柚子茶、好喝又简单奶茶、奶粉做酸奶、酸奶杯、麦冬枸杞茶
玫瑰奶茶、山西油茶、清热降火茶、懒人奶茶
洛神玫瑰花茶、暖心奶茶、夏威夷果茶。
烹饪草莓panna cotta
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