烧制步骤【曼步厨房】 浆果五彩果冻杯所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、双门蒸饭车、烤鸡炉、可倾式汤锅、搅拌机、双眼水池、油水分离器、调料台（车）、保温餐车、饮料展示柜、豆浆机、风机控制箱 、餐厨垃圾处理设备、多用刀、剪刀、蒸笼。
饮品菜谱【曼步厨房】 浆果五彩果冻杯美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过31位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐【曼步厨房】 浆果五彩果冻杯、酸奶果冻杯、酸奶果冻、七彩果冻杯，酸奶果冻，葡萄牛奶果冻。
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以下是31位厨师推荐饮品烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：【曼步厨房】 浆果五彩果冻杯菜谱，酸奶果冻做法
材料
明胶………………2勺（7g）
做法
1、加水于明胶p&o，浸泡二十分钟。
2、加热牛奶与鲜奶油，加入步骤（1），直到完全溶解。
3、加砂糖于酸奶，直到变得滑软。
4、将步骤（3）与柠檬汁倒入步骤（2）中，混合搅拌。
5、再倒入容器或杯子里，冷却凝固即可。
小诀窍
1、酸奶添加少许玉米粉，可帮助凝结，并使口感更滑嫩。
酸奶果冻做法已被14人烹饪制作过！
第二种：饮品菜谱酸奶果冻做法
材料
明胶……………… 2勺（7g）
做法
1. 加水于明胶p&o，浸泡二十分钟。
2. 加热牛奶与鲜奶油，加入程序1．直到完全溶解。
3. 加砂糖于酸奶，直到变得滑软。
4. 将程序3．与柠檬汁倒入程序2．混合搅拌。
5. 倒入容器或杯子里，冷却凝固
3.牛奶果冻
材料准备：
1、牛奶
2、一包棉花糖 （袋装，各大超市均有销售）
3、水果 （种类不限，看个人喜爱）
制作方法：
1、将牛奶倒入锅内加热
2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化
3、待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用
4、将水果切成丁状后，适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中，再放入冰箱内冷冻3个小时（最好放在冷藏室内冷冻而不要放在冷冻室内冷冻）
5、3个小时后，从冰箱取出后.....就做好啦！
晶莹剔透，吃到嘴里的感觉也很象果冻， 略微带点甜味，滑溜溜的，非常可口。也可以在牛奶中加入巧克力，做成巧克力幕斯哦！
酸奶果冻做法已被51人烹制作饪过！味道还可以
第三种：饮品菜谱酸奶果冻做法
材料
主料： 草莓味酸奶
做法
1、将吉利丁用冰水泡发备用。
2、牛奶倒进锅内，将细砂糖加进去。
3、用小火加热牛奶，边加热边用小勺搅拌至细砂糖溶化后离火(约加热到50到60度左右)。
4、将泡发的吉利丁放进热牛奶内，用小勺搅拌至吉利丁完全溶化在牛奶里。
5、将草莓酸奶倒进牛奶里。
6、用小勺子将酸奶和牛奶搅拌均匀成酸奶果冻液。
7、将果冻液倒进模具内，放冰箱冷冻4个小时以上。
酸奶果冻做法已被87人烹饪过！
第四种：饮品菜谱【曼步厨房】 浆果五彩果冻杯做法
材料
5块浓缩果冻（覆盆子，柠檬，黑加仑子，香橙，草莓），鲜奶油，新鲜覆盆子，草莓适量
做法
1、先将一块浓缩果冻切小块，用450ml开水使其融化。
2、冷却以后分别倒入杯中，冰箱冷藏1小时使其凝固以后再准备第二块浓缩果冻，重复相同步骤。
3、最后一层果冻彻底凝固之后加少许鲜奶油，均匀铺上新鲜的覆盆子，撒少许黑巧克力片以及一层糖霜即可！
谢谢欣赏！希望大家喜欢哦！！
更多美食请见博客：曼步厨房
/u/2612544601
p.s. 月底有朋友回国，需要这款 chivers 浓缩果冻的朋友可以私信联系，谢谢！
【曼步厨房】 浆果五彩果冻杯做法已被46人烹饪过！
第五种：饮品菜谱酸奶果冻杯做法
材料
自制香草酸奶350克，牛奶200克，细砂糖20克，动物性淡奶油100克，吉利丁2片（10克）
做法
1、牛奶和糖加热至糖融化，关火。
2、加入提前用冰水浸泡至软的吉利丁片搅拌至融化。
3、加入酸奶和淡奶油拌均。
4、装入容器中，冷藏过夜。
小诀窍
吉利丁我觉得还可以减，放1.5片的话应该会更滑一些。
酸奶果冻杯做法已被50人烹饪过！
小编整理965位网友投稿材料与酸奶果冻杯相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：椰奶果冻
第二种：什锦椰奶果冻
第三种：椰奶果冻
第四种：樱桃牛奶果冻
第五种：牛奶果冻
第六种：双色冻杯
第七种：酸奶果子冻
第八种：椰奶果仁窝头
第九种：木瓜综合牛奶果汁
第十种：牛奶果粒炖蛋
结合31位厨师推荐，再从181网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
香草味酸奶、冰糖梨汁、木瓜酸奶、香浓好喝的玉米汁、红酒酸奶
低糖蔬果汁（芹菜胡萝卜苹果汁）、双色果汁、自制酸奶、自制奇异果酸奶
提神醒脑柠檬桂花茶、野生北极虾牡丹汁面、黄桃醋饮。
烹饪【曼步厨房】 浆果五彩果冻杯
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