制作步骤水果酸奶杯所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、蒸饭柜、煲仔炉、铁板烧设备、压面机、单眼水池、洗碗机、双层工作台、保温汤桶车、冷饮机、豆浆机、风机控制箱 、传菜梯、斩切刀、开瓶器、倒油瓶。
饮品菜谱水果酸奶杯美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过30位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐水果酸奶杯、健康酸奶杯、杨梅慕斯酸奶杯、紫薯酸奶杯,芒果酸奶杯,给早餐加点维生素--大果粒酸奶杯。
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以下是30位厨师推荐饮品烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:水果酸奶杯菜谱,椰香酸奶杯形蛋糕做法
材料
低筋面粉200克,苏打粉0.5小匙,椰丝60克,全蛋2个,白砂糖120克,色拉油90毫升,酸奶300克,泡打粉1小匙
做法
1.低粉,泡打粉,苏打粉混合均匀,过筛到容器中
2.将椰丝和糖加入1中,拌匀
3.将剩余的液体材料加入到上面拌好的粉类中,充分拌匀,装进蛋糕模(8分满就好了)烤箱预热175度,烤箱中下层,25分钟左右
椰香酸奶杯形蛋糕做法已被26人烹饪制作过!
第二种:饮品菜谱杨梅慕斯酸奶杯做法
材料
杨梅果肉100克,动物性淡奶油75克,牛奶25克,白砂糖25克,明胶5g
做法
1.杨梅果肉放到搅拌机打成果酱。
2.淡奶油加到白糖打至六分发。
3.牛奶加糖放微薄转10秒,至糖完全融化。
4.将明胶加入牛奶中,隔热水融化。
5.把牛奶溶液和杨梅果酱混合,再和打发的奶油混合搅拌均匀成为慕丝陷。
6.把慕丝陷装到被子里,杯子放进冰箱倾斜45度,冷藏至凝结。
7.把凝结后的慕丝杯取出,再倒进酸奶即可。
小诀窍
1、切杨梅果肉时,果核不用切太干净,留一些果肉在上面,因为果核我另有它用。哈哈!预知详情,请侯下回分解。 2、牛奶可以用杨梅糖水代替,这样做出来的慕斯杯就会有三层了,最底下是果汁,然后是慕斯,最后是酸奶,更漂亮。下次再做吧。 3、这个方子可以做杨梅慕斯的。如果要做6寸慕斯,量请翻倍。如果做8寸就翻2倍。
杨梅慕斯酸奶杯做法已被96人烹制作饪过!味道还可以
第三种:饮品菜谱水果酸奶杯做法
材料
纯牛奶1000克,益生菌菌粉,水果(可随意挑选自己喜欢的水果)
做法
1.先把容器消毒。
2.先将牛奶倒入容器里(我用的是一升的),然后倒入菌粉充分搅拌均匀(一小包双歧杆菌配一升牛奶) 。
3.把容器装如酸奶机里,插上电源盖上盖子,经过8-10个小时的发酵酸奶就做好了(依个人喜好如果喜欢浓稠点可以多发酵一会儿,反之喜欢稀一点的时间可以短一点)。(吃不玩剩下的一定要放入冰箱,不然益菌容易死亡酸奶容易变质。放在冰箱里只可以储存3天左右。)
4.将水果切丁装入杯中,然后淋入酸奶即可。
水果酸奶杯做法已被88人烹饪过!
第四种:饮品菜谱水果酸奶杯做法
材料
消化饼2片,酸奶300毫升,苹果0.25个,蓝莓适量,花生屑适量
做法
1.消化饼压碎
2.撒一些酸奶
3.撒一层消化饼碎
4.撒一些酸奶
5.撒一些花生屑( 也可以还撒消化饼碎)
6.放上蓝梅和苹果
水果酸奶杯做法已被80人烹饪过!
第五种:饮品菜谱健康酸奶杯做法
材料
任何味道酸奶一杯,杂果,消化饼或其他味道饼干
做法
1.准备杯子一个,饼干适量锤碎倒入杯内,水果洗干净切好。
2.浇上酸奶,撒上酸奶即可。
小诀窍
搅拌均匀,口感多变,味道也很好哦!
健康酸奶杯做法已被94人烹饪过!
小编整理427位网友投稿材料与健康酸奶杯相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:蓝莓芒果酸奶杯
第二种:酸奶杯
第三种:酸奶杯
第四种:酸奶杯
第五种:q奶杯
第六种:酸奶机做酸奶
第七种:自制酸奶(酸奶机版)
第八种:酸奶油苹果蛋酥派
第九种:热带杂果酸奶沙拉
第十种:奇异果酸奶饮
结合30位厨师推荐,再从213网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
生姜黑茶、酸奶水果沙拉、芒果酸奶慕斯、水果希腊酸奶早餐、淡奶油酸奶
奇异果汁、马铃薯苹果汁、香芋椰浆西米露、椰汁西米露
红豆冰、宴席饮料杂粮浆、柳橙柠檬汁。
烹饪水果酸奶杯











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