烧制方法蒜泥西兰花所用的厨房设备有：单头大锅灶、单门蒸饭车、煲仔炉、可倾式炒锅、煮面炉（桶）、单眼水池、刀具消毒柜、双通打荷台、暖饭车、冷库、切菜机、排烟风机、传菜梯、切片刀、筷子、倒油瓶。
饮品菜谱蒜泥西兰花烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过96位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蒜泥西兰花、红豆牛奶西米露、芒果袖子西米露，火龙果椰汁西米露，紫薯椰汁西米露。
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以下是96位厨师推荐饮品烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：饮品菜谱，蒜泥西兰花做法
材料
大蒜、西兰花 盐、油、味精、香油
做法
1、将西兰花改刀成块。
蒜泥西兰花做法已被65人烹饪制作过！
第二种：饮品菜谱红豆牛奶西米露做法
材料
红豆，鲜牛奶，西米，冰糖（或白砂糖）
做法
1.红豆下冰糖和少量的水，将红豆煮熟，水煮至快干。捞出红豆放凉后放入冰箱冷藏。（我不喜欢吃煮开花的红豆，所以都是刚熟，可以视个人口味改变） 红豆先下糖煮就会煮的红豆咬开是甜味的，就像大家乐餐厅的红豆冰，那可是我的最爱了。
2.鲜牛奶加糖混合均匀后放入冰箱冷藏。
3.西米先用水泡30分钟，下锅内煮至透明色后捞出用冷开水冲洗掉淀粉。放入事先冷藏好的
鲜奶中。
4.最后吃的时侯加入事先煮好并冰好的甜红豆即可（红豆汁不要放进去）
小诀窍
煮西米的要点
先把西米用冷水浸三十分钟.煲滚水放西米.一边滚一边搅.煲至西米透明.捞起放入冷水中冲洗.不停地用水冲至完全冷却.无胶为止.用冷水浸待用.跟着把糖水煮好(即红豆沙.绿豆沙.等等).切记糖水同西米一定要分开煮.而西米一定要过冷水.不然就会煮成糊的。
操作要领：
熬好的西米羹有时呈糊状，不见小西米的影子，那是熬的时间过长，西米熬化成了一碗糊糊，所以熬制时要掌握好时间。
煮红豆的要点：
我是用节能焖烧锅做的，所以没有先泡红豆。直接放入水，红豆，冰糖烧开中火烧15分钟放入焖烧锅内一晚，第二天取出再烧十几分钟至水干就可以了。如果是用明火煮的要提前把红豆泡一下，再煮会比较容易煮熟。
红豆牛奶西米露做法已被45人烹制作饪过！味道还可以
第三种：饮品菜谱芒果袖子西米露做法
材料
芒果适量，柚子适量，西米1碗，椰奶适量
做法
1.西米的煮法：水开后放入西米，滚五分钟左右，关火，然后泡十五分钟左右
芒果袖子西米露做法已被15人烹饪过！
第四种：饮品菜谱火龙果椰汁西米露做法
材料
西米露，椰子粉(也可以用椰汁)，白糖
做法
1.西米露和水大概是20克：500克比例，在水中放入适量西米露在火上煮沸后关火静置20分钟，使西米露浸泡开。
2.然后控干多余水份后把西米露盛出来放到冰箱冷藏室。
3.椰子粉加糖用开水冲开后放入容器后也放在冰箱冷藏.食用时用勺盛出适量西米露再倒入冰冻椰子汁冲调即可。
4.改良版的：用挖球器挖了几颗火龙果球一起放进去~
火龙果椰汁西米露做法已被74人烹饪过！
第五种：饮品菜谱紫薯椰汁西米露做法
材料
西米露，紫番薯，白糖，椰子汁
做法
1.这个和椰汁西米露的做法一样，不过加了紫薯，过程就要多些步骤了，还好不是很复杂~西米露用清水泡下先.
2.然后煮开以后盛到容器里放凉，在这个过程里西米会慢慢变得透明~
紫薯椰汁西米露做法已被54人烹饪过！
小编整理287位网友投稿材料与紫薯椰汁西米露相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：莲子牛奶西米露
第二种：芒果牛奶西米露
第三种：香芒西米露
第四种：香芋椰汁西米露
第五种：奶香西米露
第六种：红豆牛奶西米露
第七种：橙汁西瓜西米露
第八种：芒果西米露
第九种：鲜果西米露
第十种：冰糖木瓜西米露
结合96位厨师推荐，再从266网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
香草花茶、咖啡圆、布丁红茶奶、咖啡抹茶牛奶冻、咖啡雪霜
玛其朵咖啡奶酥、咖啡千层派、咖啡瑞士捲、夏日风情
咖啡瑞士卷、咖啡布朗尼、奶油巧心咖啡酥。
烹饪饮品
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