烹饪步骤芒果冰砂所用的厨房设备有：单头蒸灶、双门蒸饭车、煲仔炉、铁板烧设备、电饼铛、双眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、暖饭车、工作台冰箱、去根机、新风系统、高压花洒龙头、切片刀、筷子、厨房秤。
饮品菜谱芒果冰砂烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过96位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐芒果冰砂、蕃茄梅子冰砂、巧酥冰砂咖啡，芒果冰砂，酸梅冰砂。
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以下是96位厨师推荐饮品烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：饮品菜谱，芒果冰砂做法
材料
鸡蛋三颗，a芒果酱：芒果2斤半（连皮连核称的），白砂糖100克，水100克，凉开水250克，b意大利蛋白霜：蛋白3颗，白砂糖25克，水20克
做法
1.芒果去皮去核，放入搅拌机内搅成酱状。
2.搅好的芒果酱。
3.白砂糖 100克 + 水100克用奶锅煮成糖浆（略有粘稠的样子，但不用转成金黄色）
倒入打好的芒果酱内，搅拌均匀。再加入250克凉开水，搅拌均匀。放入冰箱里冷冻。
（此时已经很好吃了，没有打蛋器的，不加蛋白霜也可以了）
4.三颗鸡蛋，分出蛋白了。用电动打蛋器打成粗泡。白砂糖25克 + 水20克加热至121度放入蛋白液内（这就是生蛋消毒法）然后继续搅打。
5.直至蛋白打成硬性发泡。
6.从冰箱内取出已冻成半凝固的芒果冰（状态就是用勺子可以挖起来的样子）
芒果冰砂做法已被55人烹饪制作过！
第二种：饮品菜谱蕃茄梅子冰砂做法
材料
红蕃茄2个，柠檬汁20cc，果糖20cc，梅粉适量，话梅1粒，冰块适量
做法
1.红蕃茄洗净去蒂后，切丁备用。
2.将作法1的红蕃茄、柠檬汁、果糖放入果汁机中搅打约10秒，再将冰块分数次放入果汁机中搅打至呈细砂状。
3.将梅粉放入作法2中拌匀后，迅速倒入杯中，再将一粒话梅放在冰砂上即可。
蕃茄梅子冰砂做法已被35人烹制作饪过！味道还可以
第三种：饮品菜谱巧酥冰砂咖啡做法
材料
espresso1杯，摩卡冰砂粉30g，冰块1杯，榛果果露20cc，oreo饼干2片，打发鲜奶油装饰用
做法
1. 以espresso咖啡为底，与摩卡冰砂粉、冰块、榛果果露以及1片饼干一起放入冰砂机搅拌均匀，倒入杯中。
2. 冰砂顶端挤上打发鲜奶油，再将1片夹心饼干分半，轻轻放于鲜奶油上做装饰。
巧酥冰砂咖啡做法已被15人烹饪过！
第四种：饮品菜谱芒果冰砂做法
材料
芒果1片，芒果浓缩汁60cc，香草冰砂粉15g，冰块1杯
做法
1. 切下1片芒果，将果肉切成小块，放入冰砂机，与芒果果露搅打成芒果果泥。
芒果冰砂做法已被64人烹饪过！
第五种：饮品菜谱酸梅冰砂做法
材料
酸梅汁200㏄，冰块100g
做法
将酸梅汁、冰块一起放入果汁机中，以高速搅拌约3分钟即可。
酸梅冰砂做法已被44人烹饪过！
小编整理467位网友投稿材料与酸梅冰砂相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：无忧果冰砂
第二种：绿抹茶拉堤冰砂
第三种：西瓜冰砂
第四种：芒果冰砂
第五种：芦荟红茶
第六种：芦荟煲猪骨
第七种：桂圆大枣芦荟银耳汤水
第八种：芦荟酸奶冰
第九种：自制芦荟芒果果冻
第十种：素食调理之冰糖芦荟百合
结合96位厨师推荐，再从317网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
冰珍珠拿铁、冰奶茶-茶包泡法、芝麻木瓜牛奶、热鸳鸯奶茶、绿茶鸡尾酒
核桃腰果十谷米浆、蓝钻大都会、庞贝迷雾、参鬚红枣茶
庞贝蓝钻琴酒、感冒预防茶、冰绿抹奶茶。
烹饪饮品
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