炒制流程娜塔亚榛果戚风蛋糕所用的厨房设备有：一大一小双头灶、双门蒸饭车、煲仔炉、油炸炉、搅拌机、双眼水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、暖碟柜、菜品展示柜、切片机、新风系统、净水器（净水处理设备）、多用刀、开瓶器、切菜器。
饮品菜谱娜塔亚榛果戚风蛋糕烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过34位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐娜塔亚榛果戚风蛋糕、榛果马卡龙、榛果布朗尼，榛果蜂蜜蛋糕，热榛果奶茶。
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以下是34位厨师推荐饮品烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：饮品菜谱，娜塔亚榛果戚风蛋糕做法
材料
蛋黄75公克，细砂糖38公克，盐1公克，沙拉油45公克，橘子水58公克，低筋面粉75公克，泡打粉2公克，蛋白150公克，红糖75公克，内馅1：100公克，无糖榛果酱适量，内馅2：50公克，牛奶巧克力40公克，玉米脆片50公克，巧克力淋酱：30公克，动物性鲜奶油200公克，麦芽糖200公克，葡萄糖175公克，吉力丁片4片，苦甜巧克力200公克
做法
1.将蛋黄、细砂糖与盐，用搅拌器打发至糖溶解，再加入沙拉油、橘子水后拌匀。
2.作法1中加入一同过筛的低筋面粉与泡打粉后搅拌均匀备用。
3.将蛋白用电动搅拌器打发至起泡，分两次加入红糖，并用中速打至呈光泽状干性发泡即可。
4.从作法3中取1/3的蛋白量与作法2拌合后，再将剩余的蛋白加入并用刮刀拌匀。
5.取一个干净的烤盘，舖上烤焙纸，将作法4倒入，并用刮板抹平，放入烤箱以上火190°c╱下火150°c，烘烤20~25分钟，取出放凉后即为蛋糕体。
6.制作内馅1时，将无糖榛果酱加入白奶油霜拌匀即可。制作内馅2时，将无糖榛果酱和牛奶巧克力隔水加热融化后，再拌入玉米脆片混合均匀，即为巧克力脆片。
娜塔亚榛果戚风蛋糕做法已被14人烹饪制作过！
第二种：饮品菜谱榛果马卡龙做法
材料
杏仁粉250公克，低筋面粉30公克，蛋白400公克，细砂糖60公克，榛果粉50公克，糖粉适量
做法
1.杏仁粉先过筛后，将粗粒的杏仁粉筛出，只取细粒粉部分，并补足份量后备用。
2.低筋面粉以筛网过筛后备用。
3.让蛋白回温至20℃左右后，将蛋白先打发，并加入30公克的细砂糖持续打发至泡泡变细。
4.再加入剩下的30公克细砂糖，继续打发至接近干性发泡阶段。
5.将作法1、2的所有材料加入作法3的蛋煳中，混合拌匀至无干粉即可。
6.把作法5的面煳装入平口嘴的挤花袋内，将面煳挤入长方状模型中。
7.在作法6挤好的面煳表面撒上一层榛果粉，再撒上些许糖粉，放入预热好的烤箱中以上火210℃、下火180℃烤约12分钟至表面干酥即完成。
榛果马卡龙做法已被73人烹制作饪过！味道还可以
第三种：饮品菜谱榛果布朗尼做法
材料
奶油236公克，糖粉236公克，盐5公克，全蛋236公克，低筋面粉142公克，高筋面粉94公克，可可粉47公克，小苏打粉2公克，速发粉2公克，榛果100公克
做法
1.将榛果放入烤盘中，以上火180℃、下火180℃烘烤约10分钟备用。
2.将糖粉、盐混合，一起过筛备用。
3.将低筋面粉、高筋面粉、可可粉与小苏打粉、速发粉混合一起过筛备用。
榛果布朗尼做法已被53人烹饪过！
第四种：饮品菜谱榛果蜂蜜蛋糕做法
材料
全蛋1090公克，细砂糖861公克，麦芽糖115公克，蜂蜜115公克，奶粉46公克，低筋面粉574公克，榛果酱100公克
做法
1.在烤盘下放入7张白报纸，裁成烤盘大小，放入烤盘中舖平，再将铺好白报纸的木框放入烤盘上备用。
2.将低筋面粉、奶粉过筛2次以上备用。
3.将材料中的蛋、细砂糖先拌匀后，再开火加温至43℃左右，再加入蜂蜜、麦芽糖拌匀，倒入搅拌缸中。
4.作法3先用高速将面煳打至变白后，改用中速继续搅拌，搅拌至面煳拉起来是急流状，但滴下的地方是慢慢的散开，再将作法2倒入，先用慢速搅拌两、三下，再转中速搅拌约20秒至均匀即可。
5.取出用括板略拌一下，看看底部是否有不均匀的地方，如有可用括板再拌匀即可。
6.取一些作法5面煳与榛果酱拌匀，再倒回作法5全部面煳中拌匀，即可倒入木框中，抹平表面，进炉烤焙，烤焙温度上火180℃，下火160℃。
7.进炉之后90秒，取出用括板抹平面煳，去除气泡，再喷一点水（重复此步骤三次，每次间格90秒，取出抹平喷水一次）。
榛果蜂蜜蛋糕做法已被12人烹饪过！
第五种：饮品菜谱热榛果奶茶做法
材料
水450㏄，红茶茶包2个，粉状奶精30公克，榛果果露60㏄
做法
1.取锅，将水煮至沸腾后，立即将热水倒入准备好的杯中，先将茶包缓缓从杯缘放入后，再将杯盖盖上，焖约5分钟后取出，加入粉状奶精调味。
2.先将榛果果露倒入杯中，再倒入作法1内调匀即可。
热榛果奶茶做法已被82人烹饪过！
小编整理606位网友投稿材料与热榛果奶茶相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：榛果酱
第二种：榛果奶油酱
第三种：七彩的梦榛果蛋糕
第四种：榛果巧克力酱杯子面包（直接发酵法）
第五种：简易巧克力榛果蛋糕
第六种：香蕉榛果奶昔
第七种：榛果巧克力慕斯
第八种：奶酪拿铁鲁面包
第九种：焦糖拿铁马芬
第十种：豆浆拿铁
结合34位厨师推荐，再从544网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
热带冰果茶、浓缩咖啡、维也纳咖啡、紫苏梅子茶、苹果茶
奇异果汁、柠檬红茶、传统青草茶、加味九层塔茶
百草养肝茶、金线莲冰茶、玫瑰绿茶。
烹饪饮品
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