炒制方法玉米冬瓜木耳龙骨汤所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、双门蒸饭车、烤鸭炉、万能蒸烤箱、煮面炉(桶)、双眼水池、餐具消毒柜、水吧操作台、保温售饭台、冷饮机、去根机、排烟风机、冲地水龙头、斩切刀、勺子、磨刀器。
汤类菜谱玉米冬瓜木耳龙骨汤美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过54位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐玉米冬瓜木耳龙骨汤、玉米冬瓜排骨汤、冬瓜排骨汤、薏米冬瓜排骨汤,冬瓜排骨汤,蛤蛎冬瓜排骨汤。
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以下是54位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:玉米冬瓜木耳龙骨汤菜谱,玉米冬菇排骨汤做法
材料
这几天天气炎热,容易没胃口,此时最适合喝些清淡爽口的汤水了,因此今天特别推荐玉米冬菇排骨汤,清淡中带鲜甜,且清热明目,营养丰富。其中的冬菇,更有减少血液黏稠度,提高血流速度和输氧能力,保持清醒头脑的功效,特别适宜脑力工作者和学生食用。3-4人份玉米:2个冬菇(干):6个排骨:500克姜:2片水:8碗
做法
1. 玉米去衣洗净,切成几段;
2. 冬菇用冷水浸泡至软,捞出轻轻搓洗菇伞,可去蒂也可不去蒂;
3. 排骨洗净斩件,汆水捞起;
4. 煮沸清水,放入所有材料,武火煮20分钟,转小火煲一个小时,下盐调味即可食用。
玉米冬菇排骨汤做法已被96人烹饪制作过!
第二种:汤类菜谱冬瓜排骨汤做法
材料
排骨500g斩段,冬瓜800g切块,姜4片,小葱一把
做法
1.排骨洗净控干,锅内水烧开,下排骨煮尽血水,捞出。
2.沙锅中放适量水,放入排骨、姜片、葱结和料酒,大火烧开后,小火慢炖2小时。
3.再投入冬瓜继续炖40-60分钟,直到冬瓜软烂为止。关火前10分钟左右可以放一点温水泡过的枸杞,反正也是好东东
4.调入适量盐和鸡精、撒上葱花即可
冬瓜排骨汤做法已被76人烹制作饪过!味道还可以
第三种:汤类菜谱蛤蜊冬瓜排骨汤做法
材料
排骨200公克,冬瓜300公克,蛤蜊200公克,党参10公克,姜片5公克,水1500cc,盐少许,米酒少许
做法
1.排骨洗净,放入沸水中汆烫去血水后洗净;蛤蜊放水中吐砂,备用。
2.冬瓜洗净、去皮、切成块状,备用。
蛤蜊冬瓜排骨汤做法已被35人烹饪过!
第四种:汤类菜谱玉米冬瓜木耳龙骨汤做法
材料
冬瓜1条,龙骨300克,玉米2根,黑木耳1把
做法
1.冬瓜的横切面,不是毛瓜也不是胡瓜,闻起来也就是冬瓜味,用旁边的丝瓜瓤把表皮洗干净。
2.冬瓜煲汤皮可不去,吃的时候在吐掉,因为冬瓜皮有清热等功能。
3.骨头焯水,加水后点醋,如果不焯,那在即将滚开前一定要仔细撇去浮沫),先下玉米和木耳。
4.再开后转中小火煲一小时多后放入冬瓜,再煲40分钟就差不多落盐关火。
玉米冬瓜木耳龙骨汤做法已被15人烹饪过!
第五种:汤类菜谱玉米冬瓜排骨汤做法
材料
排骨1斤,玉米1根,冬瓜1斤,姜1片,盐适量
做法
1.排骨斩件洗净后焯水。
2.将玉米苞叶摘去,但保留玉米须;将玉米和玉米须洗净,并将玉米切段。
3.冬瓜洗净切块。
4.将排骨、冬瓜、玉米、玉米须、姜片放入电砂煲中,加入1升清水,煲2小时。
5.加入适量盐调味即可。
玉米冬瓜排骨汤做法已被74人烹饪过!
小编整理218位网友投稿材料与玉米冬瓜排骨汤相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:冬瓜排骨汤
第二种:夏季减肥-冬瓜排骨汤
第三种:冬瓜排骨汤
第四种:冬瓜排骨汤
第五种:冬瓜排骨汤
第六种:冬瓜排骨汤
第七种:冬瓜排骨汤
第八种:冬瓜排骨汤
第九种:冬瓜排骨汤
第十种:冬瓜排骨汤
结合54位厨师推荐,再从407网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
绿豆银花汤、感恩丰收谷物汤、粉葛玉米鹌鹑汤、虾皮粉丝菠菜汤、骨汤拉面
腐竹莲子猪肚汤、冰镇酸梅汤、葫芦瓜排骨汤、黄豆炖猪肝
茶树菇鲫鱼汤、皮蛋肉碎麻叶汤、冬瓜胡萝卜猪骨汤。
烹饪玉米冬瓜木耳龙骨汤