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家常菜烹饪:橄榄汤炒制步骤图片 及所需餐具(南凌点菜柜)

2024-04-24 19:28 来源: 作者/编辑: 浏览次数:5612 手机访问 使用手机“扫一扫”以下二维码,即可分享本文到“朋友圈”中。

炒制步骤橄榄汤所用的厨房设备有:单头炒灶、单门蒸饭车、海鲜蒸柜万能蒸烤箱煮面炉(桶)、双眼水池、刀具消毒柜、残污台沙拉操作台、保温汤桶车、冷库锯骨机、厨房凉霸、开水器、厨房剪刀、叉子、护手器。

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(中华厨具网 建议,再次对32位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被7018人查阅,同时也希望能帮助到您,请多多关注和转发。)

以下是32位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:橄榄汤菜谱,萝卜橄榄汤做法

材料

青萝卜150克,橄榄15个。

做法

萝卜切块,橄榄去核,共水煎2次,分早晚2次缓缓饮用。

萝卜橄榄汤做法已被73人烹饪制作过!

第二种:汤类菜谱橄榄油核桃酱三文鱼做法

材料

三文鱼1片,橄榄油1大匙,盐,大蒜1瓣,核桃酱2大匙,红酒1小匙

做法

1.三文鱼洗干净后用纸拭干,平底放橄榄油,放入蒜茸,出香味后放入三文鱼条,中火煎一分钟,

2.撒点盐,翻个面,再煎一分钟或到鱼肉不再透明,放入红酒,让红酒挥发一下,

3.再放1勺核桃酱,酱要接触到,煸出香味,出锅,盛盘。在鱼的上面放上核桃酱就好了。

小诀窍

1.橄榄油核桃酱做法 先提醒大家,这个酱里因为有罗勒, 味道比较特别些,不喜欢的话,可以不放,而改用小葱,塔里根(tarragon)。 1/4杯核桃仁,粗粗剁一下 2瓣大蒜 2勺剁碎的罗勒<(fresh basil) 2勺剁碎的香菜 1/3杯橄榄油 少许盐 把核桃仁和大蒜放在搅碎机里打碎成末, 再放罗勒,香菜, 盐和橄榄油, 继续打, 直到很稠的样子。把核桃酱盛在一个可密封的玻璃瓶里,放在冰箱里保存。 2.如果鱼买来时有皮,切条以前把皮去掉。

橄榄油核桃酱三文鱼做法已被53人烹制作饪过!味道还可以

第三种:汤类菜谱成功的手工橄榄面包做法

材料

白面1杯,橄榄油1大匙,碎橄榄1小匙,盐适量,白糖0.25小匙,温水0.3杯,干酵母0.6小匙

做法

1.面粉、干酵母、盐、白糖放在一个容器中混合均匀,面中央倒橄榄油。

2.慢慢倒入温水,边倒边用筷子或手和面,面还成碎面块的时候加碎黑橄榄,最后和好面团盖上湿布发一个小时。

3.把面揉2分钟,继续发50分钟到一个小时。

4.烤箱预热205摄氏度(400华氏),面团分两份,各揉成圆形,在发5分钟或到烤箱预热完毕。

5.在面团上抹点橄榄油(或一般素油或融化的黄油),烤盘上放一大张锡纸,摸点油,放上面包,多余的锡纸对折过来微微盖住面包。

6.入烤箱烤20-23分钟,拿开盖在面包上的锡纸,再烤1-3分钟就行了。烤好的面包应当是淡淡的金黄色,轻轻敲打面包应当发出很空的“嗵嗵”生。

成功的手工橄榄面包做法已被22人烹饪过!

第四种:汤类菜谱橄榄汤做法

材料

橄榄4个。

做法

去核捣碎,加冰糖少许,煎汤数次,代茶饮用。亦可细嚼生橄榄1个,每天3-4次。勿用蜜制盐渍橄榄。

橄榄汤做法已被82人烹饪过!

第五种:汤类菜谱桂圆橄榄汤做法

材料

青橄榄400克,龙骨1斤,桂圆1把,枸杞1把,盐

做法

1、青橄榄四百克洗净后用刀拍扁;

2、龙骨一斤飞水,桂圆一把、枸杞一把,一起大火煲开转小火煲三小时后加盐调味即可。

桂圆橄榄汤做法已被51人烹饪过!

小编整理168位网友投稿材料与桂圆橄榄汤相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:橄榄菜炒肉沫甜豆

第二种:橄榄菜蒸肉饼

第三种:法国橄榄面包

第四种:黑橄榄面包

第五种:青橄榄雪梨猪肉

第六种:咸橄榄海螺汤

第七种:橄榄菜肉末茄子

第八种:橄榄菜鱼菘炒豆角

第九种:苦瓜橄榄菜炒肉片

第十种:发糕和橄榄菜简直是绝配

结合32位厨师推荐,再从174网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

虫草花炖老鸡汤、薏米冬瓜汤、香花肉丸汤米粉、沙嗲牛肉杂菜汤、鸭血粉丝汤

海底椰润肺猪骨汤、老罐煨棒骨排骨藕汤、冬荫功汤、双菇龙骨汤

冬瓜紫菜猪骨汤、老汤干豆腐、土豆西红柿排骨汤。

烹饪橄榄汤

相关厨具产品推荐: 炖汤炉、消毒柜洗菜机蒸锅、蒸笼 、种碗。

 
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