烹饪方法茶树菇鸡肉蒸肠粉所用的厨房设备有:单头蒸灶、双门蒸饭车、烤猪炉、可倾式汤锅、醒发箱、双眼水池、油水分离器、木案工作台、保温餐车、双门冰箱、咖啡机、新风系统、开水器、厨房剪刀、剪刀、切菜器。
汤类菜谱茶树菇鸡肉蒸肠粉美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过74位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐茶树菇鸡肉蒸肠粉、茶树菇鸡汤、茶树菇煲鸡汤、鲜茶树菇鸡汤,茶树菇排骨汤,鸭件茶树菇汤。
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以下是74位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:茶树菇鸡肉蒸肠粉菜谱,茶树菇鸡腿汤做法
材料
鸡腿4-5个,茶树菇50克,姜一块,小葱一把,盐,白胡椒粉
做法
1.鸡腿洗净,茶树菇浸泡后去掉根清洗干净,姜切片,小葱挽结
茶树菇鸡腿汤做法已被36人烹饪制作过!
第二种:汤类菜谱茶树菇煲鸡汤做法
材料
土鸡一只,茶树菇,葱,姜,料酒,盐
做法
1.茶树菇泡发洗净,剪掉底部的根,用少量清水浸泡,葱姜备好
2.鸡收拾干净,具体步骤可以参考这里。凉水放入鸡一起烧开,加葱姜,撇去浮沫(鸡的浮沫并不多),加少许料酒,放茶树菇,连同浸泡茹的少量干净水一起倒入,再次煮开后调小火煲1.5小时,关火前加少量盐调味
茶树菇煲鸡汤做法已被95人烹制作饪过!味道还可以
第三种:汤类菜谱茶树菇玉米鸡汤做法
材料
土鸡半只,茶树菇100克,玉米半个,红枣6颗,生姜1小块,盐少许
做法
1.将玉米洗净切成小段,茶树菇和红枣冲洗干净,姜切片
2.鸡肉切成小块后放入滚水锅中汆烫后捞出
茶树菇玉米鸡汤做法已被65人烹饪过!
第四种:汤类菜谱茶树菇鸡肉蒸肠粉做法
材料
肠粉200克 茶树菇适量 新鲜鸡肉块200克 西生菜 韭黄适量 姜 糖适量
做法
1 茶树菇洗净,和鸡肉拌到一起,放入老抽和生抽及姜片,加入少量糖,加入玉米淀粉,最后加入食用油拌匀腌制30分钟
2 肠粉切斜条铺在盘子的最下面,然后把腌过的茶树菇鸡肉倒在上面,大火蒸20分钟
3 蒸过20分钟后,把韭黄撒在上面,把生菜最后撒到上面 蒸2分钟
4 蒸好后,在上面淋一些香麻油和生抽
小诀窍
西生菜和韭黄要在茶树菇和鸡肉蒸熟了以后,再放在鸡肉上面
蒸熟后最后淋一些麻油和生抽给西生菜入味增香
茶树菇鸡肉蒸肠粉做法已被34人烹饪过!
第五种:汤类菜谱茶树菇鸡汤做法
材料
土鸡,茶树菇,香菜
做法
1.土鸡洗净切块,茶树菇用水泡发,香菜切段。
2.将鸡块和茶树菇一起放锅里炖至熟,加入盐,香菜即可。
茶树菇鸡汤做法已被14人烹饪过!
小编整理737位网友投稿材料与茶树菇鸡汤相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:排骨茶树菇汤
第二种:茶树菇煲排骨
第三种:茶树菇炒鸡蛋
第四种:无花果茶树菇煲鸡
第五种:番茄枸杞茶树菇
第六种:茶树菇烧肉
第七种:黄豆酱茶树菇烧鸡腿
第八种:茶树菇烧豆腐
第九种:茶树菇鲫鱼汤
第十种:茶树菇培根卷
结合74位厨师推荐,再从596网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
荸荠丸子汤、明目汤、花生凤爪炖猪脚、【肉汤炖冬瓜】、西红柿鲫鱼汤
爱心鸡汤、三元汤、栗子排骨汤、鸭血青菜汤
豆芽肉丝汤、马蹄胡萝卜炖猪骨汤、猪脚炖花生汤。
烹饪茶树菇鸡肉蒸肠粉











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