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大厨烹制妙 佳肴色香全:玫瑰蔘茶烧制流程及所需餐饮设备(538配菜保鲜展示柜)

2024-04-24 21:06 来源: 作者/编辑: 浏览次数:1494 手机访问 使用手机“扫一扫”以下二维码,即可分享本文到“朋友圈”中。

烧制流程玫瑰蔘茶所用的厨房设备有:一大一小双头灶、蒸饭柜、双头炖汤炉、可倾式炒烤箱醒发箱、双眼水池油水分离器、调料台(车)、自助餐保温台、四门冰箱切片机排烟管道、高压花洒龙头、水果刀、剪刀、厨房秤。

汤类菜谱玫瑰蔘茶美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过33位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐玫瑰蔘茶、蔘茶炖汤饺、金花茶炖排骨、参茶炖汤饺,上汤饺,车仔面汤饺。

(中华厨具网 建议,再次对33位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被7690人查阅,同时也希望能帮助到您,请多多关注和转发。)

以下是33位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:玫瑰蔘茶菜谱,攀龙蔘茶做法

材料

干攀龙参10g,水1500㏄

做法

1.将干攀龙蔘洗干净后与水一同置入中,先以大火煮滚后改转以小火熬煮25分钟。

2.将所有材料过滤后,即可饮用。

攀龙蔘茶做法已被30人烹饪制作过!

第二种:汤类菜谱金花茶炖排骨做法

材料

金花茶,排骨,酢料

做法

1按炖排骨的方式有八成火候

2加入金花茶干花一起炖。

3出锅

金花茶炖排骨做法已被55人烹制作饪过!味道还可以

第三种:汤类菜谱酸辣汤饺做法

材料

a.猪血80公克,豆腐70公克,竹笋50公克,丝40公克,红萝卜40公克,木耳15公克,b.水饺6颗,鸡蛋1颗,葱花5公克,大骨汤600㏄,盐1/2茶匙,鸡精粉1/2茶匙,白胡椒粉1茶匙,白醋1大匙,乌醋2茶匙,太白粉水2大匙,香油1茶匙

做法

1.将所有材料a切丝状,放入滚水中汆烫10秒后沥干备用。

2.取一汤锅,加入大骨汤和作法1的所有材料,以中火煮至滚沸,加入盐、鸡精粉和白胡椒粉,再次煮至滚沸后,改转小火,并以太白粉水勾芡。

酸辣汤饺做法已被24人烹饪过!

第四种:汤类菜谱玫瑰蔘茶做法

材料

绿茶30克,干燥玫瑰花10朵,蔘鬚1小把,黄耆150克,枸杞150克

做法

1.锅中倒入1200cc水煮开,将所有材料一起放入锅中。

2.改小火熬煮至有香味溢出,且汤汁有颜色(勿熬煮太久)即可。

饮用方式:可天天饮用,但有长青春痘时,还有体质燥热的人不要多喝,或是制作时不要加蔘鬚。

玫瑰蔘茶做法已被84人烹饪过!

第五种:汤类菜谱蔘茶炖汤饺做法

材料

鲜肉馅250公克,人蔘鬚10根,热水5杯,盐2小匙,酒2大匙

做法

1.取适量鲜肉馅依序入包饺子皮中成为饺子。

2. 取锅煮水至沸腾时放入包好的饺子煮6∼8分钟,当饺子全部浮至水面时捞起,以冷水沖泡约1分钟沥干放入碗中备用。

3. 取锅注入5杯热水,放入人蔘鬚后置入电锅(外锅需加1杯水)炖20∼25分钟后,加入所有调味料及作法2的水饺再略炖1∼2分钟使之入味即可取出食用。

蔘茶炖汤饺做法已被64人烹饪过!

小编整理250位网友投稿材料与蔘茶炖汤饺相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:南瓜汤饺

第二种:玉米汤饺

第三种:鸭肉咸菜汤饺

第四种:鹅肝冬粉汤饺

第五种:蔬菜汤饺

第六种:汤饺子

第七种:微波汤饺

第八种:鱼翅灌汤饺

第九种:鱼翅上汤饺

第十种:蟹黄灌汤饺

结合33位厨师推荐,再从550网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

米兰式浓汤、猪肝汤面、鸡汁汤面、蛤蜊汤面、香菇汤面

拿波里浓汤、麦年斯多朗浓汤、汤种土司、辛口味噌乌龙汤面

布丁汤种面包、红豆汤种面包、汤种红豆土司。

烹饪玫瑰蔘茶

相关厨具产品推荐: 油炸炉、集成灶、排烟风机、火锅、冷藏柜 、盘子。

 
本文标题:大厨烹制妙 佳肴色香全:玫瑰蔘茶烧制流程及所需餐饮设备(538配菜保鲜展示柜)
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