烹饪方法猪心当归汤所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、双门蒸饭车、烤猪炉、万能蒸烤箱、电饼铛、各类异形定制水池、洗碗机、木案工作台、自助餐保温台、六门冰箱、切片机、厨房凉霸、开水器、斩切刀、叉子、擀面杖。
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以下是85位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:猪心当归汤菜谱,黑鱼当归汤做法
材料
干黑鱼100克。
做法
用开水发软,或用鲜黑鱼100克,切块,当归30克,同煮至黑鱼熟透,除去当归,加适量猪油、食盐、姜片、调味品,饮汤吃肉。
黑鱼当归汤做法已被47人烹饪制作过!
第二种:汤类菜谱墨鱼当归汤做法
材料
墨鱼250克,羊肉500克,当归30克,淮山药60克,红枣10克,生姜30克,精盐适量。
做法
将鲜墨鱼去骨、内脏、洗净;羊肉洗净切成块,与墨鱼和洗净的当归、淮山药、红枣、生姜一起放入锅内,加清水适量,用大火烧沸,再改用文火熬至熟烂,加入精盐调味即成。
墨鱼当归汤做法已被17人烹制作饪过!味道还可以
第三种:汤类菜谱猪骨当归汤做法
材料
猪胫骨500克,当归15克,植物油、葱、生姜、黄酒、精盐各适量。
做法
先将猪胫骨洗净,与洗净的当归一起放入锅内,加清水适量,用大火煮沸,再改用文火煎煮60分钟,酌加植物油、精盐、黄酒、生姜片和葱末即成。
猪骨当归汤做法已被76人烹饪过!
第四种:汤类菜谱猪心当归汤做法
材料
主料:猪心400克,
做法
1.将猪心切成两块,洗净后再用热水烫过。
2.葱、姜洗净,葱切段,姜切片。
3.大蒜去皮洗净。
4.将烫过的猪心用6杯水煮,去除泡沫和浮油,放半条葱条、少许姜及大蒜,再放浸好的黑豆,以文火煮1小时。
5.当归另外用2杯水煮成1杯,再放入猪心汤内。
6.最后放入浸好去蒂的香菇,用中火煮半小时便可。
小诀窍
健康提示:
此汤具有抑制悸动,补血净血的作用。
食物相克:
黑豆:《本草经集注》记载有:“黑豆恶五参、龙胆”。黑豆忌与蓖麻子、厚朴同食。
猪心当归汤做法已被56人烹饪过!
第五种:汤类菜谱素当归汤做法
材料
素鸭肉1块,素高汤6-8杯,玻璃纸1张,香菇6朵,莲子20粒,中药材:5片,红枣10∼12粒,桂圆肉10个,山药15片,白果10颗,米酒1/2杯,蔘鬚5条,盐1茶匙,素高汤粉1茶匙
做法
1.素鸭肉切块,放入滚沸的水中略为汆烫,捞起备用。
2.取1炖盅,加入所有材料、中药材以及调味料,封上玻璃纸后放入蒸笼,待蒸锅中的水煮至滚沸,改以小火继续蒸煮约1小时即可。
素当归汤做法已被26人烹饪过!
小编整理558位网友投稿材料与素当归汤相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:海参当归汤的做法步骤
第二种:海参当归汤
第三种:鸽参归汤
第四种:鸡蛋参归汤
第五种:鸡蛋川归汤
第六种:龟羊参归汤
第七种:驴肉芪归汤
第八种:荠菜花参归汤
第九种:当归鳗鱼汤
第十种:当归蒸鸡
结合85位厨师推荐,再从748网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
芋头米粉汤、四君子汤面、卤汁汤面、麻婆下水汤、牛肉冷汤面
泡菜冷汤面、地中海高汤土司、港式海鲜汤面、蔘茶炖汤饺
米兰式浓汤、猪肝汤面、鸡汁汤面。
烹饪猪心当归汤











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