烧制方法黑豆鸡蛋酒汤所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、蒸汽发生器、海鲜蒸柜、油炸炉、电饼铛、各类异形定制水池、餐具消毒柜、木案工作台、保温售饭台、冷饮机、咖啡机、排烟风机、净水器(净水处理设备)、水果刀、勺子、铲勺。
汤类菜谱黑豆鸡蛋酒汤美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过75位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐黑豆鸡蛋酒汤、黑豆蛋酒汤、鸡蛋酒酿芡实羹、黑豆蛋酒汤,柠檬蛋酒,生鸡蛋酒。
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以下是75位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:黑豆鸡蛋酒汤菜谱,黑豆蛋酒做法
材料
黑豆60克,鸡蛋2枚,米酒120克。
做法
将黑豆、鸡蛋用文火共煮(鸡蛋熟后去壳取蛋再煮)。
黑豆蛋酒做法已被27人烹饪制作过!
第二种:汤类菜谱鸡蛋酒酿芡实羹做法
材料
芡实1把,鸡蛋1只,枸杞1小撮,酒酿1碗,冰糖适量
做法
1.芡实淘洗一下,提前一晚泡软至表皮微裂。
2.泡好的芡实放砂锅,再倒入小半锅水,中火煮开后改小火煮1个半 小时,其间倒入枸杞煮半小时、再倒入酒酿煮5分钟。按口味加入 适量冰糖。
3.将鸡蛋磕入锅里,用勺拨散,一分钟后关火。
鸡蛋酒酿芡实羹做法已被86人烹制作饪过!味道还可以
第三种:汤类菜谱鸡蛋酒做法
材料
鸡蛋1个,黄酒50毫升。
做法
将鸡蛋磕入碗内,加入黄酒搅匀。
鸡蛋酒做法已被55人烹饪过!
第四种:汤类菜谱黑豆鸡蛋酒汤做法
材料
黑豆60克,鸡蛋2枚,米酒120克。
做法
将黑豆、鸡蛋用文火同煮,鸡蛋熟后去壳将蛋再煮,服食时加米酒,食蛋喝汤。
黑豆鸡蛋酒汤做法已被35人烹饪过!
第五种:汤类菜谱黑豆蛋酒汤做法
材料
主料:黑豆60克,鸡蛋150克,
做法
1.将黑豆、鸡蛋用文火同煮;
2.鸡蛋煮熟后去壳再煮即成。提示:【用法】每日2次,服时加米酒,吃蛋喝汤。
小诀窍
健康提示:
1.调中,下气,止痛。
2.适用于气血虚弱型痛经。
食物相克:
黑豆:《本草经集注》记载有:“黑豆恶五参、龙胆”。黑豆忌与蓖麻子、厚朴同食。
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
江米酒:江米酒忌于味精同食,否则会中毒。
黑豆蛋酒汤做法已被95人烹饪过!
小编整理308位网友投稿材料与黑豆蛋酒汤相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:滋补鸡蛋酒羹
第二种:芝麻黑豆泥鳅汤(食黑豆腹胀)
第三种:豌豆苗解酒汤
第四种:啤酒汤
第五种:八珍醒酒汤
第六种:橘味醒酒汤
第七种:海带醒酒汤
第八种:葱豉黄酒汤
第九种:黄鳝大蒜酒汤
第十种:栝楼薤白白酒汤
结合75位厨师推荐,再从487网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
紫菜猴头清汤、安眠补养汤、八宝鸡汤、豆腐鸡血瘦肉汤、黄芪乌鸡汤
虫草鸡汤、西湖银鱼羹、紫菜鸡蛋汤、雪梨豆腐蛋花汤
杜仲猪腰汤、丝瓜蛋汤、韩式冷汤面。
烹饪黑豆鸡蛋酒汤











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