烧制方法薄荷蛋花汤所用的厨房设备有：一大一小双头灶、蒸饭柜、煲仔炉、微波炉、馒头机、各类异形定制水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、暖碟柜、双门冰箱、去根机、排烟风机、净水器（净水处理设备）、切片刀、剪刀、调料瓶。
汤类菜谱薄荷蛋花汤美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过79位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐薄荷蛋花汤、薄荷蛋白汤、紫菜蛋白汤、薄荷蛋花汤，二白汤，香菇茭白汤。
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以下是79位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：薄荷蛋花汤菜谱，茼蒿菜鸡蛋白汤做法
材料
鲜茼蒿菜250克，3个鸡蛋，麻油，食盐，味精各少许。
做法
每次用鲜茼蒿菜250克，洗净，用水适量煮汤，汤将好时取3个鸡蛋的蛋白加入煮片刻，加麻油，食盐，味精佐膳。
茼蒿菜鸡蛋白汤做法已被31人烹饪制作过！
第二种：汤类菜谱紫菜蛋白汤做法
材料
紫菜10克，鸡蛋1个取蛋清。
做法
将紫菜浸泡，洗净，入锅煮沸后淋入蛋清，边淋边搅动，煮沸片刻，加适量精盐，麻油和味精调味即可。佐餐，可常食。
紫菜蛋白汤做法已被80人烹制作饪过！味道还可以
第三种：汤类菜谱剩余蛋白处理好方法【椰蓉蛋白饼干】做法
材料
蛋白2个，椰蓉60克，糖适量
做法
1、将蛋白放在无水无油的碗里，分次加糖将蛋白打至湿性发泡。
2、加入椰蓉，用橡皮刮刀从底部往上翻拌，使椰蓉和蛋白混合均匀。翻拌时候要小心，不要花圈搅拌，也不要搅拌太久，以免蛋白消泡。
剩余蛋白处理好方法【椰蓉蛋白饼干】做法已被60人烹饪过！
第四种：汤类菜谱薄荷蛋花汤做法
材料
自种新鲜薄荷叶适量，鸡蛋2个，水适量，盐少许
做法
1、将新鲜薄荷叶择洗干净待用；
2、将适量水倒入汤锅烧煮；
3、烧水同时将鸡蛋洗净擦干磕入碗里打散；
4、水开后倒入蛋液搅拌均匀（喜欢大块蛋体的就稍稍搅拌即可）
5、放入薄荷叶加盐起锅
6、最后用薄荷叶稍稍装饰即可。
小诀窍
鸡蛋一定要洗净擦干再打入碗中。以免蛋壳细菌感染。
薄荷很容易养，随便插在水中即可生根;生根后定植很容易繁殖！
薄荷蛋花汤做法已被40人烹饪过！
第五种：汤类菜谱薄荷蛋白汤做法
材料
主料：白皮大蒜500克，
做法
1.鲜薄荷叶洗净切末；
2.将大蒜切成末，用黄油炒黄，再放入薄荷末，加入牛肉汤、精盐、红辣椒粉调味，然后用淀粉调剂浓度；
3.将蛋清预先放入汤盘内，汤滚时冲入即可。
小诀窍
食物相克：
鸡蛋清：鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。
薄荷蛋白汤做法已被99人烹饪过！
小编整理221位网友投稿材料与薄荷蛋白汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：薏仁决明美白汤
第二种：山药美白汤
第三种：去湿美白汤
第四种：双白汤
第五种：薏仁决明美白汤
第六种：白汤鲫鱼
第七种：咸肉津白汤年糕
第八种：白汤杂碎
第九种：减脂美白汤
第十种：俏江南绝技烹饪 御制白汤长江三鲜
结合79位厨师推荐，再从612网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
炖百合蛋汤、菠萝鸡片汤、翡翠白玉汤、番茄豆腐鸡蛋汤、萝卜丝蛋汤
番茄鸡蛋汤、半汤鸡、桂鱼汤、枸杞鸡汤
番茄鱼片汤、白菜豆腐肉丸子汤、蛋花鸡汤。
烹饪薄荷蛋花汤
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