烹饪步骤双圆甜汤所用的厨房设备有：单头炒灶、蒸饭柜、烤猪炉、万能蒸烤箱、压面机、双眼水池、碗柜、单层工作台、自助餐保温台、饮料展示柜、洗菜机、吹风机、冲地水龙头、水果刀、剪刀、倒油瓶。
汤类菜谱双圆甜汤美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过59位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐双圆甜汤、莲藕双圆汤、银耳红枣桂圆汤、雪梨炖双圆，山粉圆汤，蕃薯芋圆汤。
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以下是59位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：双圆甜汤菜谱，鸳鸯双圆做法
材料
草鱼1条，去皮五花肉1000克，蟹黄100克，油菜心、火腿片适量调料盐、味精各少许
做法
1、草鱼取肉打成蓉，做成鱼圆。
2、五花肉切小丁，加蟹黄蟹黄做成狮子头。鱼圆、狮子头煮熟，装入钵内。
3、鱼圆汤和狮子头汤调成特殊汤汁，调味，注入钵内。放入煮熟的油菜心、火腿片装饰。
小诀窍
鸳鸯双圆做法已被11人烹饪制作过！
第二种：汤类菜谱银耳红枣桂圆汤做法
材料
干白木耳30公克，红枣10粒，桂圆50公克，冰糖50公克，水1000㏄
做法
1.干白木耳泡水至软，剪去硬蒂后，用手掰成小块，备用。
2.红枣、桂圆用清水洗净备用。
3.取一锅，将作法1、2的材料放入，再加入1000㏄的水及冰糖，放入电锅中炖煮约2小时即可。
银耳红枣桂圆汤做法已被70人烹制作饪过！味道还可以
第三种：汤类菜谱银耳桂圆汤做法
材料
白木耳100公克，桂圆300公克，枸杞50公克，细砂糖1大匙
做法
1.将白木耳泡水使其发涨，等琪发涨后再去除根部、硬蒂的部分，后取锅加水煮滚将白木耳略为汆烫2分钟，捞出濿干水分备用。
银耳桂圆汤做法已被40人烹饪过！
第四种：汤类菜谱双圆甜汤做法
材料
芋头100g，红心红薯（地瓜）100g，糯米粉100g，桂圆干10粒
做法
1、将芋头和红薯清洗干净后放入蒸锅，大火蒸至熟软，取出，去掉外皮，分别捣成芋头泥和红薯泥。
2、将红薯泥和芋头泥中分别加入糯米粉（50g），揉成红色面团和白色面团，再分别搓成直径1cm的细长条状，然后分成1cm长的块，制成芋圆和地瓜圆。
3、桂圆干去掉外壳，放入煮锅中，加入300ml凉水，大火煮滚后，继续煮5分钟成桂圆甜汤。
4、另外取一只煮锅，加入800ml凉水，大火煮开后放入制好的芋圆和地瓜圆，边煮边搅动，煮至芋圆、地瓜圆浮起即用漏勺捞起，迅速放入凉水中冷却。
5、取适量煮好的芋圆和地瓜圆放入碗中，再加入适量煮好的桂圆甜汤即可。
小诀窍
煮芋圆和地瓜圆时一定要边煮边搅动，以免粘黏在一起。煮好后的芋圆和地瓜圆要迅速放入凉水中冷却，这样出来的口感才q滑有弹性。
双圆甜汤做法已被19人烹饪过！
第五种：汤类菜谱莲藕双圆汤做法
材料
主料：莲藕，胡萝卜，肉馅，桂圆，
做法
1、将葱、姜洗净切好后和肉馅一起放入搅拌机内，打入两个鸡蛋，加少许鸡精、盐打好后倒入器皿中；
2、将胡萝卜、藕切成快，在锅里倒一点油先把胡萝卜翻一下，再加适量的水，放藕块和少量的桂圆，将锅调至褒汤档；
3、等汤煲开后，用手把肉馅汆成丸子放进锅里，熟后加少许盐出锅即可。
莲藕双圆汤做法已被79人烹饪过！
小编整理282位网友投稿材料与莲藕双圆汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：蚕豆肉圆汤
第二种：山药桂圆汤
第三种：枸杞桂圆汤
第四种：木耳桂圆汤
第五种：珍珠鱼圆汤
第六种：姜枣桂圆汤
第七种：金樱柿蒂桂圆汤
第八种：菠菜蘑菇鱼圆汤
第九种：猪眼桂圆汤
第十种：鹑蛋桂圆汤
结合59位厨师推荐，再从361网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
鸡蛋汤、竹蛏沙参汤、菠菜丸子汤、奶白鲫鱼汤、本菇肉丸汤
双鲜丸子汤、鹿肉丸子汤、药膳乌鸡汤、海带芽什蔬汤
蟹香疙瘩汤、蛤蜊浓汤面、鱼汤小刀面。
烹饪双圆甜汤
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