烹饪方法平菇西兰花木耳所用的厨房设备有:五星炒灶、蒸汽发生器、煲仔炉、可倾式汤锅、醒发箱、三眼水池、刀具消毒柜、单通打荷台、保温售饭台、冷饮机、锯骨机、吹风机、净水器(净水处理设备)、斩切刀、叉子、铲勺。
汤类菜谱平菇西兰花木耳美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过13位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐平菇西兰花木耳、腰花木耳汤、木耳炝腰花、西兰花木耳炒鸡蛋,洋葱木耳腰花,西兰花培根木耳汤。
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以下是13位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:平菇西兰花木耳菜谱,白头银花木槿饮做法
材料
白头翁50克,银花30克,木槿花30克,白糖30克。
做法
将前三味加水煎取浓汁200毫升,加入白糖。
白头银花木槿饮做法已被65人烹饪制作过!
第二种:汤类菜谱木耳炝腰花做法
材料
猪肾400克,水发木耳30克,黄瓜片50克,料酒、精盐、味精、白糖、酱油、姜末、葱花、花椒、香油各适量。
做法
(1)、将猪肾撕去外皮,用刀一剖两片,去掉臊筋,用水反复清洗,在无皮一面剞上刀纹,然后切长块;水发木耳去根,去杂,洗净。
(2)、将猪肾花、黄瓜片分别下沸水锅中焯透捞出,将腰花放入冷水中过凉,挤干水与黄瓜木耳同放盘中。
(3)、用酱油、料酒、姜末、葱花、精盐、味精、白糖对成料汁。
(4)、将香油烧热,放入花椒炸出香味,捞出花椒,将花椒、香油倒入料汁中,再把料汁浇在猪腰花上即成。
木耳炝腰花做法已被45人烹制作饪过!味道还可以
第三种:汤类菜谱黑木耳爆腰花做法
材料
猪腰子1个,黑木耳30g,青尖椒,红尖椒2个,小葱2根,姜1小块,蒜4瓣,料酒1大勺,生抽1大勺,盐适量,鸡精少许
做法
1..猪腰洗净,切成两半,去掉白膜
2..切块后,再切成腰花
3..锅中加水,放入姜片,加入少许料酒
4..水烧开后放入腰花
5..腰花变色后即可捞出,沥干水分待用
6..锅烧热,放少许油,油热后放入姜蒜末爆香
7..放入焯烫好的腰花
8..翻炒几下后,放入事先泡发的黑木耳
9..翻炒三分钟,放入切块的青红椒
10..炒匀后,加少许盐
黑木耳爆腰花做法已被15人烹饪过!
第四种:汤类菜谱平菇西兰花木耳做法
材料
西兰花200克,平菇100克,木耳少许,盐、油、鸡精适量。
做法
1、西兰花摘小朵、平菇撕小片焯水,木耳泡发。
2、起锅热油煸炒西兰花、平菇、木耳。
3、放1汤勺水炒约2分钟,放盐和鸡精调味即可。
平菇西兰花木耳做法已被74人烹饪过!
第五种:汤类菜谱腰花木耳汤做法
材料
主料:猪腰子300克,
做法
1.腰花洗净,剔去臊膜,后切成兰花片;
2.木耳用清水洗净;
3.将木耳、笋、火腿切片,青蒜苗切段;
4.将腰花片、火腿片、笋片焯水捞出,放在汤碗内;
5.锅内倒入水,放青蒜苗段、味精、精盐、鸡粉、胡椒粉烧开;
6.浇在放腰花、笋片、火腿片的碗中,淋上香油即成。
腰花木耳汤做法已被44人烹饪过!
小编整理926位网友投稿材料与腰花木耳汤相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:木耳汤
第二种:帮助减肥的香菇木耳汤
第三种:豆芽木耳汤
第四种:豆芽木耳汤
第五种:红枣黑木耳汤
第六种:鱼头木耳汤
第七种:润燥木耳汤
第八种:猪腰木耳汤
第九种:红枣当归木耳汤
第十种:腐竹木耳汤
结合13位厨师推荐,再从996网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
肚丝酸辣汤、墨鱼猪肚汤、浓汤银杏风味肚、胡椒猪肚汤、蛤仔猪肚汤
腐竹白果猪肚汤、白果马蹄猪肚汤、霸王花猪肚汤、海参汤
木耳海参汤、金汤海参、鲍参翅肚羹。
烹饪平菇西兰花木耳











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