烧制流程日式炖萝卜汤所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、单门蒸饭车、煲仔炉、微波炉、面条机、三眼水池、餐具消毒柜、调料台（车）、保温汤桶车、菜品展示柜、洗菜机、油烟净化器、净水器（净水处理设备）、切片刀、开瓶器、擀面杖。
汤类菜谱日式炖萝卜汤美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过35位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐日式炖萝卜汤、奶汤炖萝卜汤、家常味道~老汤炖豆腐、奶汤炖翅，牛汤炖山菌，鸡汤炖鱼球。
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以下是35位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：日式炖萝卜汤菜谱，蔬菜奶汤与奶酪年糕蔬菜奶汤做法
材料
洋白菜、胡萝卜、葱头各20克，蛋黄1个，面粉2小勺，盐，胡椒粉少许，黄油1大勺，椒盐饼干数片。
做法
(1).洋白菜、胡萝卜、葱头切成细丝。
(2).锅内放入黄油化开，煸炒一下蔬菜，再一点一点地撒上面粉，注意别糊了。稍炒一下，再慢慢地倒入牛奶，别使面粉结疙瘩，用微火煮一下。
蔬菜奶汤与奶酪年糕蔬菜奶汤做法已被87人烹饪制作过！
第二种：汤类菜谱家常味道~老汤炖豆腐做法
材料
做法
1.豆腐切块，开水紧一下；
2.胡萝卜、葱、姜切丝；
3.锅内入油将胡萝卜、葱、姜丝翻炒，加入酱油、香蒜汁；
4.豆腐略炒一下，加入排骨汤；
5.再添上适量清水；
6.加入姜片、盐、开锅后再炖半小时；
7.将出锅时加入小白菜，牛肉粉调味后出锅；
家常味道~老汤炖豆腐做法已被57人烹制作饪过！味道还可以
第三种：汤类菜谱【肉汤炖冬瓜】做法
材料
五花肉片100克，冬瓜500克，蒜片少许，煮熟的鲜虾4只
做法
1.1、将五花肉片焯水后加入李锦记红烧汁炖熟2、捞出肉片，留汤备用3、另起锅，下葱姜爆香，下冬瓜块翻炒后至冬瓜变软4、加入肉汤和扒好的鲜虾仁盖锅盖炖中小火炖20分钟5、出锅
【肉汤炖冬瓜】做法已被26人烹饪过！
第四种：汤类菜谱日式炖萝卜汤做法
材料
味噌汤是很道地的日式汤品，日本的每个家庭主妇一定都会煮。味噌是一种调味料，由发酵过的黄豆制成，为糊状，有点像我们东北的大酱。味噌主要用来作汤底，在日本街头，无论多晚，街旁的日式餐馆都会提供一碗暖心的味噌汤：看似清汤寡水，用勺子轻轻一舀，内里乾坤婉转浮现。今天我们就试试和风口味——日式萝卜味噌汤。味噌：3汤匙瘦肉：200克银鱼干：20尾海带：1大片白萝卜：1条水：适量(3－4人份)调味料： 味噌：3汤匙 料酒：1汤匙 糖：1汤匙 日本酱油：1汤匙 淀粉：1/2汤匙 盐：1/4汤匙
做法
1.前一晚备一锅清水（约4碗水），放入洗净的海带和银鱼干，常温下浸泡4小时，也可放入冰箱冷藏8小时。正式煮汤前取出，捞起鱼干，小火加热至快沸腾时捞出海带，海带小鱼干高汤就做好了；
2.萝卜洗净去皮，保留根叶，切约4厘米的厚件，在表面用刀划十字；
3.瘦肉洗净，跺碎，下料酒、糖、酱油、淀粉腌着待用；
4.高汤煮沸后放入萝卜和两汤匙味噌（味噌先用两汤匙热水在小碗里拌开，直接往锅里放味噌会结块），水开后盖盖用小火炖煮30分钟；
5.放入腌好的肉碎，用汤勺搅匀。待肉熟，把1汤匙味噌放在漏勺里，再将漏勺浸入高汤，用筷子搅拌使味噌均匀融进汤中，最后尝味加入少许盐即可。
功效：
味噌是用大豆制成，富含营养和食物纤维，可以抑制或降低血液中的胆固醇，抑制体内脂肪的积聚，帮助缩短有害细菌停留在体内的时间，改善便秘，帮助排毒养颜。此外，常吃味噌还有预防高血压、糖尿病等功效。
日式炖萝卜汤做法已被86人烹饪过！
第五种：汤类菜谱奶汤炖萝卜汤做法
材料
主料：白萝卜500克
做法
1、萝卜去皮，洗净，切滚刀块。
2、葱、姜切片。
3、油烧热，放入萝卜稍炸，捞出。
4、加入葱片、姜片，加入适量清水，再放入萝卜、牛奶、精盐、味精、胡椒粉。
5、用小火炖透即可。
奶汤炖萝卜汤做法已被66人烹饪过！
小编整理869位网友投稿材料与奶汤炖萝卜汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：谷糠蜜汤炖蛋
第二种：浓汤炖土鸡
第三种：老汤炖豆腐
第四种：排骨炖萝卜
第五种：牛腩炖萝卜
第六种：羊肉炖萝卜
第七种：大骨炖萝卜
第八种：牛肉炖萝卜
第九种：牛肉炖萝卜
第十种：鲑鱼头炖萝卜
结合35位厨师推荐，再从278网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
浓汤裙菜煮鲈鱼、味增汤、萝卜排骨汤、羊肉萝卜汤、白水萝卜汤
烩奶汤鲫鱼、味噌汤、橄榄萝卜瘦肉汤、鲫鱼奶汤锅
萝卜丝鲜鱼汤、萝卜连锅汤、味噌马铃薯汤。
烹饪日式炖萝卜汤
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