制作步骤素当归汤所用的厨房设备有：五星炒灶、单门蒸饭车、双头炖汤炉、万能蒸烤箱、面粉车、双眼水池、碗柜、单层工作台、保温餐车、制冰机、绞肉机、油网烟罩、热水器、切片刀、叉子、擀面杖。
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以下是10位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：素当归汤菜谱，黑鱼当归汤做法
材料
干黑鱼100克。
做法
用开水发软，或用鲜黑鱼100克，切块，当归30克，同煮至黑鱼熟透，除去当归，加适量猪油、食盐、姜片、调味品，饮汤吃肉。
黑鱼当归汤做法已被42人烹饪制作过！
第二种：汤类菜谱墨鱼当归汤做法
材料
墨鱼250克，羊肉500克，当归30克，淮山药60克，红枣10克，生姜30克，精盐适量。
做法
将鲜墨鱼去骨、内脏、洗净；羊肉洗净切成块，与墨鱼和洗净的当归、淮山药、红枣、生姜一起放入锅内，加清水适量，用大火烧沸，再改用文火熬至熟烂，加入精盐调味即成。
墨鱼当归汤做法已被22人烹制作饪过！味道还可以
第三种：汤类菜谱猪骨当归汤做法
材料
猪胫骨500克，当归15克，植物油、葱、生姜、黄酒、精盐各适量。
做法
先将猪胫骨洗净，与洗净的当归一起放入锅内，加清水适量，用大火煮沸，再改用文火煎煮60分钟，酌加植物油、精盐、黄酒、生姜片和葱末即成。
猪骨当归汤做法已被81人烹饪过！
第四种：汤类菜谱素当归汤做法
材料
素鸭肉1块，素高汤6-8杯，玻璃纸1张，香菇6朵，莲子20粒，中药材：5片，红枣10∼12粒，桂圆肉10个，山药15片，白果10颗，米酒1/2杯，蔘鬚5条，盐1茶匙，素高汤粉1茶匙
做法
1.素鸭肉切块，放入滚沸的水中略为汆烫，捞起备用。
2.取1炖盅，加入所有材料、中药材以及调味料，封上玻璃纸后放入蒸笼，待蒸锅中的水煮至滚沸，改以小火继续蒸煮约1小时即可。
素当归汤做法已被61人烹饪过！
第五种：汤类菜谱猪心当归汤做法
材料
主料：猪心400克，
做法
1.将猪心切成两块，洗净后再用热水烫过。
2.葱、姜洗净，葱切段，姜切片。
3.大蒜去皮洗净。
4.将烫过的猪心用6杯水煮，去除泡沫和浮油，放半条葱条、少许姜及大蒜，再放浸好的黑豆，以文火煮1小时。
5.当归另外用2杯水煮成1杯，再放入猪心汤内。
6.最后放入浸好去蒂的香菇，用中火煮半小时便可。
小诀窍
健康提示：
此汤具有抑制悸动，补血净血的作用。
食物相克：
黑豆：《本草经集注》记载有：“黑豆恶五参、龙胆”。黑豆忌与蓖麻子、厚朴同食。
猪心当归汤做法已被30人烹饪过！
小编整理563位网友投稿材料与猪心当归汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：海参当归汤的做法步骤
第二种：海参当归汤
第三种：大蒜炒猪心|大蒜炒猪心的做法、怎么做
第四种：党参当归炖猪心
第五种：党参当归猪心
第六种：当归炖猪心
第七种：人参当归猪心汤
第八种：鸽参归汤
第九种：鸡蛋参归汤
第十种：鸡蛋川归汤
结合10位厨师推荐，再从753网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
猪蹄瓜菇汤、当归党参陈皮瘦肉汤、仲景羊肉汤、牛腱北芪党参汤、韩国泡菜汤
桂圆牛肉汤、冬虫夏草海马汤、海鲜汤面、金菇芽菜肉片汤
牛蒡香羹、豆苗蘑菇汤、海带肉排汤。
烹饪素当归汤
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