制作方法冬虫夏草鸡粥所用的厨房设备有：双头蒸灶、双门蒸饭车、双头炖汤炉、可倾式炒锅、酥皮机、三眼水池、油水分离器、水吧操作台、保温餐车、六门冰箱、去根机、风机控制箱 、热水器、多用刀、勺子、削皮器。
汤类菜谱冬虫夏草鸡粥美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过53位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐冬虫夏草鸡粥、冬虫夏草海马汤、冬虫夏草炖甲鱼、冬虫夏草肚片鸡汤，冬虫夏草蒸胎盘，沙参冬虫夏草炖龟肉。
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以下是53位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：冬虫夏草鸡粥菜谱，养生冬虫夏草粥做法
材料
冬虫夏草1两，田鸡肉4两，水14杯，米1杯，盐少许，鸡粉少许
做法
1. 田鸡肉洗净，切小块备用。
2. 取一深锅，加14杯水及洗净的冬虫夏草煮30分钟，煮至水剩12杯，将冬虫夏草捞出后，加入洗净的米继续煮50分钟后，加入作法1的田鸡肉再煮10分钟，加调味料即可。
养生冬虫夏草粥做法已被73人烹饪制作过！
第二种：汤类菜谱冬虫夏草炖甲鱼做法
材料
主料：野生甲鱼上等冬虫夏草盐，味精
做法
1、甲鱼宰杀洗净后，用沸水焯一下。
2、沙锅中放适量水，下入甲鱼和冬虫夏草，小火炖2小时左右。最后用盐和味精调味即可。
冬虫夏草炖甲鱼做法已被42人烹制作饪过！味道还可以
第三种：汤类菜谱冬虫夏草炖老鸭做法
材料
老雄鸭1只，冬虫夏草15克。
做法
每次用老雄鸭1只，去毛和内脏，将冬虫夏草15克放入鸭腹内，加水适量，放大瓦罐内隔水炖熟，调味服食。
冬虫夏草炖老鸭做法已被11人烹饪过！
第四种：汤类菜谱冬虫夏草鸡粥做法
材料
冬虫夏草鸡调理包1包，白饭1碗
做法
1.取ㄧ汤锅，倒入约1/2锅的水量，再放入冬虫夏草鸡调理包以隔水加热的方式以大火煮至水滚让调理包解冻即离火备用。
2.将作法1的调理包拆封倒入大碗中，过滤所有材料，将鸡肉与汤汁分开盛放备用。
3.另取一锅，将过滤后的汤汁与白饭一同以中火熬煮约7分钟至米饭成粥状。
4.将鸡肉加入作法3的锅中与粥同煮约2分钟即完成冬虫夏草鸡粥。
冬虫夏草鸡粥做法已被14人烹饪过！
第五种：汤类菜谱冬虫夏草海马汤做法
材料
主料：鹿肉100克，
做法
将海马、冬虫夏草、鹿肉、生姜、红枣洗净，放入瓦锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮2小时，调味即可。
小诀窍
健康提示：
补肾助阳、益脾养阴；
糖尿病并发性功能障碍属肾阳不足者，其症状，在女性表现为性欲下降，月经紊乱，在男性则表现为阳痿，早泄、遗精等，常伴有腰膝酸软，夜尿增多，神疲食少，舌淡苔白，脉沉细弱等；有外感或肠胃有湿热者不宜饮用本汤；使用本汤以性功能障碍，舌淡苔白，脉弱属于肾阳不足者为要点。
冬虫夏草海马汤做法已被84人烹饪过！
小编整理893位网友投稿材料与冬虫夏草海马汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：冬虫夏草炖胎盘
第二种：麻雀炖冬虫夏草
第三种：冬虫夏草炖鲍参
第四种：冬虫夏草胎盘汤
第五种：冬虫夏草鸭
第六种：冬虫夏草炖麻雀
第七种：冬虫夏草麦冬沙参猪肉汤
第八种：冬虫夏草炖黄雀
第九种：冬虫夏草炖蛏干
第十种：冬虫夏草炖鸭汤
结合53位厨师推荐，再从963网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
海鲜汤面、金菇芽菜肉片汤、牛蒡香羹、豆苗蘑菇汤、海带肉排汤
银耳杏仁鹌鹑汤、豆腐海带汤、百合参耳汤、排骨海带汤
双耳汤、什锦豆腐汤、冬瓜香菇金针竹笙汤。
烹饪冬虫夏草鸡粥
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