烧制流程参须红枣炖鲈鱼所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、单门蒸饭车、海鲜蒸柜、可倾式汤锅、煮面炉（桶）、三眼水池、油水分离器、双层工作台、自助餐保温台、冷库、绞肉机、吹风机、传菜梯、斩切刀、筷子、倒油瓶。
汤类菜谱参须红枣炖鲈鱼美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过81位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐参须红枣炖鲈鱼、参须大枣煲鲈鱼汤、花旗参须炖乌鸡、苧麻根煲鲈鱼，菊花参须果冻，参须京菖茶。
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以下是81位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：参须红枣炖鲈鱼菜谱，龙眼大枣煲鸭做法
材料
龙眼肉30克，大枣10枚，陈皮6克，鸭1只。
做法
将鸭宰杀后去毛及内脏，洗净，切块，与龙眼肉，大枣和陈皮共入锅，用武火煮拂后，改用文火煲至鸭熟透，调味后食肉饮汤，分次食完。
龙眼大枣煲鸭做法已被55人烹饪制作过！
第二种：汤类菜谱花旗参须炖乌鸡做法
材料
乌鸡半只，瘦肉150克，花旗参须适量，枸杞子适量，党参适量，黄金菇适量
做法
1.将鸡，瘦肉焯水后入炖盅，加入其它材料，倒入开水，烧开后文火炖4小时。
2.出锅后加些盐就行了。
花旗参须炖乌鸡做法已被25人烹制作饪过！味道还可以
第三种：汤类菜谱枸菊参须茶做法
材料
杭菊1大匙，枸杞1/2大匙，参须3根
做法
1.)将所有材料放入杯中，用温水沖过，将水倒掉，以去除材料中的灰尘杂质。
2.)沖入刚滚沸的开水至八分满，盖上杯盖焖10分钟出味即可。
枸菊参须茶做法已被95人烹饪过！
第四种：汤类菜谱参须红枣炖鲈鱼做法
材料
参须30克、红枣12粒、鲈鱼一条(约 500克)、姜3片、热水2000毫升
做法
作法:
1、 先热锅，倒入油，再把姜放入油锅中煎香。接着放入鲈鱼，煎至两面表皮呈金黄色后起锅备用。
2、 取一炖盅，放入煎好的鲈鱼及姜片，再把参须、红枣、米酒加入，注入热水，放入蒸笼锅中，以小火炖2小时，最后加入盐调味即可。
参须红枣炖鲈鱼做法已被75人烹饪过！
第五种：汤类菜谱参须大枣煲鲈鱼汤做法
材料
大家知道鱼汤营养十分丰富，而且比起畜禽肉制成的汤，鱼汤中所含对人体有害的胆固醇仅为1/5或1/3，特别是鱼汤含有大量生物活性物质，这类物质可有效地预防失眠及心血管疾病。海鱼或淡水鱼中的鲫鱼、鲈鱼等含有人体所需的多种维生素、矿物质和氨基酸，对于保障人的新陈代谢和睡眠具有重要意义，因此常喝鱼汤，也是健体益寿的好习惯呢。调味料：（生晒参）参须：15克鲈鱼：1条（约400克）姜：3片新疆大枣：3个水：6碗油：2汤匙米酒：1汤匙盐：适量
做法
1. 参须洗净；大枣洗净，切开去核；
2. 洗净宰好的鲈鱼，沥干水；
3. 拍裂一小块姜，热锅，用姜块在锅上擦一遍，放两汤匙油，待油六成热下鱼，两面煎至金黄；
4. 煮沸瓦煲里的清水，放入煎好的鱼、姜片、参须和大枣，武火煮沸，转文火煲一个半小时，下盐调味即可食用。
功效：强身健体，活血生机。
参须大枣煲鲈鱼汤做法已被11人烹饪过！
小编整理867位网友投稿材料与参须大枣煲鲈鱼汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：参须香附猪肚汤
第二种：猪肚内金参须汤
第三种：参须乌鸡煲
第四种：参须金龟汤
第五种：参须枸杞炖羊肉
第六种：泡参须熟地茶
第七种：大枣山药蒸鲈鱼
第八种：百合淮山鲈鱼汤
第九种：黄芪鲈鱼汤
第十种：百合淮山鲈鱼汤
结合81位厨师推荐，再从836网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
榨菜蛋花汤、火腿娃娃菜汤、木瓜牛奶鱼头汤、鲫鱼豆腐皮汤、南瓜泥鳅汤
潺菜鱼滑滚咸蛋汤、白瓜咸蛋粉丝汤、生蚝清汤、芋头老鸭汤
橄榄瘦肉炖螺头汤、三丝豆苗汤、海底椰海带海参汤。
烹饪参须红枣炖鲈鱼
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