炒制步骤鸡肉杂什丁所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、双门蒸饭车、海鲜蒸柜、可倾式汤锅、蒸包炉、各类异形定制水池、碗柜、工作台冰箱、保温餐车、工作台冰箱、锯骨机、排气扇、食堂污碟输送带、多用刀、剪刀、铲勺。
汤类菜谱鸡肉杂什丁美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过15位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐鸡肉杂什丁、鸡肉杂菜汤、红咖喱鸡肉杂蔬、沙嗲牛肉杂菜汤，意大利杂菜汤，杂菜汤。
（中华厨具网 建议，再次对15位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被8614人查阅，同时也希望能帮助到您，请多多关注和转发。）
以下是15位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：鸡肉杂什丁菜谱，简易火鸡肉杂碎汤做法
材料
橄榄油1.5茶匙，火鸡肉500克，切碎，洋葱1个，切块，水450毫升，意大利番茄辣酱1罐700克，云豆1罐（400克）-沥干，洗净，捣碎，蒜末1汤匙，辣椒粉2汤匙，干牛至半茶匙，辣椒半茶匙，孜然半茶匙，盐半茶匙，鲜蘑黑胡椒粉半茶匙
做法
1.用中火将油在大锅内烧热，加入火鸡肉炒到变黄，再加入洋葱炒到变软。
2.在锅里倒上水，混入辣椒，云豆和蒜，再加辣椒粉，牛至，孜然，盐和黑胡椒，煮沸。转小火后上盖，再煮30分钟即可。
简易火鸡肉杂碎汤做法已被23人烹饪制作过！
第二种：汤类菜谱红咖喱鸡肉杂蔬做法
材料
鸡腿2个，红咖喱酱50克，口蘑1罐，洋葱半个，小西红柿若干，椰浆330毫升
做法
1.鸡腿去骨切成块，用料酒腌制
2.小西红柿对半切开，数量根据自己喜好。打算放土豆的，后来料够了未放，给煎着做配菜吃了
3.椰浆粉+水调制成椰浆，也可以用市售的椰浆替代
4.锅加热，当如1汤勺底油，加如红咖喱酱炒香
5.将鸡肉放在锅中炒上色
6.加入椰浆，大火烧开
7.加入小番茄同煮
8.下入洋葱，洋葱也可以在炒鸡肉的时候同炒
9.最后放入口蘑
10.盖上盖子煮5.6分钟即可
红咖喱鸡肉杂蔬做法已被71人烹制作饪过！味道还可以
第三种：汤类菜谱砂锅杂菜汤做法
材料
家乐浓汤宝1块，新鲜蔬菜，鱼丸脆皮肠，厚海带，魔芋菊花，土豆片
做法
1.准备阶段——冻鱼丸要用水泡一会儿去除外表的冰，蔬菜洗净撕开，海带切成菱形，土豆切厚片、魔芋菊花也要用开水泡一下，总之一切食材要保证干净卫生哦；
2.砂锅内放入清水烧开，放入浓汤宝化开后下入鱼丸和海带等不易熟烂的食材，继续烧.
砂锅杂菜汤做法已被17人烹饪过！
第四种：汤类菜谱鸡肉杂什丁做法
材料
鸡胸脯肉200克，小火腿肠半根，鲜香菇150克，豌豆150克，葱姜碎（随意），李锦记海鲜酱1茶匙，味精，盐，油，生抽，生粉，酒
做法
1.把鲜香菇火腿肠切粒，鸡胸脯肉切丁后用盐、海鲜酱、生抽、生粉、酒腌15分钟。坐锅放油烧八成热，倒入鸡肉丁滑开（此时立刻把火灭掉，用余油温煸熟鸡肉，这样的鸡肉会特别滑嫩），变色后立刻捞起待用。
2.余油再放葱姜粒爆香，先放入鲜香菇150克、豌豆150克炒两分钟，最后把鸡肉丁火腿丁倒下，撒几粒味精即可。
鸡肉杂什丁做法已被32人烹饪过！
第五种：汤类菜谱鸡肉杂菜汤做法
材料
材料鸡肉、洋葱、卷心菜、胡萝卜、土豆、西芹、黄油、百里香、玉桂叶、蒜泥、鸡汤、盐、胡椒
做法
1、将鸡肉煮熟，切成粒；洋葱等蔬菜亦切成相同大小的片或粒。
2、用黄油炒香洋葱、蒜泥，加入百里香、玉桂叶一同翻炒，再投入各种蔬菜粒，炒匀后加入鸡肉粒和鸡汤。
3、汤烧滚后改用小火煨烧约1小时，加入盐、胡椒调味即可。
特别关照
百里香(thyme)，又名麝香草，西餐常用香料。
鸡肉杂菜汤做法已被23人烹饪过！
小编整理870位网友投稿材料与鸡肉杂菜汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：味噌炖杂菜汤
第二种：杂菜汤
第三种：番茄杂菜汤
第四种：意式杂菜炒鸡肉
第五种：咖喱牛肉粒和咖喱牛肉杂粮饭
第六种：鸡腿肉杂粮包
第七种：咸肉杂锦煲
第八种：牛肉杂蔬汤
第九种：羊肉杂煮
第十种：番茄牛肉杂蔬汤
结合15位厨师推荐，再从371网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
奶油栗蓉汤、奶油番茄汤、红菜汤、海鲜茴香汤、菠菜汤
南瓜汤.、奶汁胡萝卜汤、鲜贝橙汁汤、奶汁番茄汤
莫斯科红菜汤、泰式冬阴功汤、西红柿凉汤。
烹饪鸡肉杂什丁
）
