烹饪方法润肺去火 金汁玉缎所用的厨房设备有：双头大锅灶、双门蒸饭车、煲仔炉、可倾式炒锅、饺子机、双眼水池、刀具消毒柜、残污台沙拉操作台、保温餐车、工作台冰箱、豆浆机、新风系统、传菜梯、砍骨刀、开瓶器、夹盘器。
汤类菜谱润肺去火 金汁玉缎美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过35位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐润肺去火 金汁玉缎、清淡去火汤、顺德老火汤、清淡去火汤，清胆泻火汤，暖肾助火汤。
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以下是35位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：润肺去火 金汁玉缎菜谱，舒心驻颜老火汤做法
材料
主料：羊尾骨（连尾）1条，羊排肉550克，黄精8克，枸杞5克，
做法
(1)羊尾骨、羊排肉洗去血秽，沥干，斩件。
(2)将骨块、肉块与南姜一起下油锅炒干，稍后倒入料酒、豉油，再炒一下。
(3)往锅中加入适量清水，投下糖。待水沸后，撇去面上的浮沫，移入砂锅。
舒心驻颜老火汤做法已被19人烹饪制作过！
第二种：汤类菜谱顺德老火汤做法
材料
猪尾200g，瘦猪肉200g，干银耳50g，鲜百合50g，山药100g，红枣5粒，元肉5粒，盐1茶匙（5g）
做法
干银耳用温水浸泡30分钟至银耳回软，去掉银耳的根蒂和杂质，撕成大小适中的块备用。山药去皮，切块备用。
瘦猪肉和猪尾切成4cm见方的大块，放入煮锅中，加入适量冷水（水量没过肉块即可），用大火烧开。取出瘦肉和猪尾块用冷水冲洗干净备用。
全部材料放入汤煲，加入2500ml冷水，用中火煲煮1小时，然后调成小火继续煲煮2小时，喝前加盐调味即可。
小诀窍
这道老火汤有很好的强身健体、和胃健脾、帮助消化和降低血压的作用。在煲汤的时候使用天然矿泉水，可以补充矿物质与微量元素。同时天然矿泉水中的微量元素可以与汤中的食材起到很好的营养互补作用。
鲜百合：我们通常所说的食材百合，就是百合科植物细叶百合、麝香百合等的鳞茎，颜色洁白呈鳞片状，以瓣匀肉厚、颜色洁白、无黑瓣者为优。百合具有清心安神、止咳润肺的作用。此汤水鲜百合用量约花费4元。
山药：常见的山药肉质肥厚，略呈圆柱形，外皮灰褐色，生有须根。山药具有很好的健脾补肺、固肾益精的作用。山药干制成药就是我们常见的淮山，因此在没有新鲜山药入汤的时候可以用淮山代替。此汤水山药用量约花费1元。
顺德老火汤做法已被34人烹制作饪过！味道还可以
第三种：汤类菜谱养血清火汤做法
材料
当归一钱，川芎八分，白芍（酒炒）一钱，生地黄（酒洗）一钱，麦冬一钱，石莲肉五分，天花粉七分，知母一钱，黄连八分，薄荷五分，乌梅肉五分，黄柏（盐水炒）五分，甘草五分。
做法
上为末，水煎，温服。
养血清火汤做法已被37人烹饪过！
第四种：汤类菜谱润肺去火 金汁玉缎做法
材料
传说中圆屁股滴水灵灵滴萝卜半个，蜂蜜适量
做法
1.萝卜洗净去皮，切丝
2.坐锅烧水，加一点盐，小焯一下萝卜丝
3.焯好滴萝卜丝沥干晾凉
4.凉好滴萝卜丝搁碗里，瞅瞅，是不是很像玉缎子？再浇上点蜂蜜，拌匀了就可以开吃啦！
小诀窍
对了，焯过水滴萝卜比较软，吃起来不怎么爽口，俺决定，下次俺就不焯了，直接切了拌蜂蜜来吃，应该口感更好点哦！ 亲耐滴们，多吃点润肺去火滴金汁玉缎哦，春天，俺们要有个好滴开始，不能再生病了哦～ 朗里格朗里格朗里格朗～
润肺去火 金汁玉缎做法已被96人烹饪过！
第五种：汤类菜谱清淡去火汤做法
材料
文蛤200克，豆腐1块，姜1/2块，香葱，盐，胡椒粉适量。
做法
1、文蛤洗净(用水先养着)，嫩豆腐一块(用盐水先泡，泡3-5分钟后切丁，姜片、葱花、葱段洗净切后待用；
2、起锅点火，放入清水和姜片，待水烧半开后，丢入文蛤放入锅中；
3、开后放豆腐，煮1分钟，放入料酒、胡椒粉、盐调味，出锅撒上香葱末即可。
小诀窍
豆腐要找嫩豆腐哦，文蛤先用盐水养可以吐沙
清淡去火汤做法已被21人烹饪过！
小编整理797位网友投稿材料与清淡去火汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：最适合冬日里宴客的老火汤 —— 养颜山药杂豆煲鸡脚
第二种：西洋菜老火汤
第三种：白菜老火汤
第四种：降肾火汤
第五种：西洋菜老火汤
第六种：西洋菜猪骨老火汤
第七种：清淡爽口－－凉拌海蛰
第八种：清淡炒饭
第九种：清淡爽口调芹菜
第十种：清淡小炒鱼
结合35位厨师推荐，再从106网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
酸梅汤、麻油豬肝湯、简约版大酱汤、西洋参甲鱼汤、罗宋汤
海鲜酸辣汤、海鲜豆腐汤、淮山萝卜猪骨汤、山药枸杞清汤面坐月子
苹果雪梨瘦肉汤、莲藕煲筒骨汤、秘制酸梅汤。
烹饪润肺去火 金汁玉缎
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