烹饪方法巧克力豆软曲奇所用的厨房设备有：一大一小双头灶、蒸饭柜、海鲜蒸柜、铁板烧设备、和面机、单眼水池、刀具消毒柜、木案工作台、保温餐车、制冰机、去皮机、排烟管道、高压花洒龙头、砍骨刀、开瓶器、铲勺。
汤类菜谱巧克力豆软曲奇美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过23位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐巧克力豆软曲奇、土豆软骨炖汤、墨西哥白豆软饼汤、萝卜排骨炖汤，串烧软骨，鲨鱼软骨汤。
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以下是23位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：巧克力豆软曲奇菜谱，蜜花豆软面包做法
材料
高粉240g，细砂糖30g，盐1/4小勺，水110g，干酵母3g，黄油15g，蜜花豆适量，玉米淀粉适量
做法
1.所有材料除黄油外，揉面至面团表面基本光滑后加入黄油，继续揉至出现薄膜
2.面团滚圆，放入盆中，盖上保鲜膜，基础发酵
3.面团发酵至2.5倍大，戳个洞，有一点点回缩即可。
4.面团分割4等份，滚圆后盖上保鲜膜松弛15分钟。
5.面团擀成圆形，反面（贴着台面的一面）沾上玉米淀粉。
6.没有沾玉米粉的那面均匀铺上蜜红豆。
7.再拿一块面团擀圆，盖在红豆上，两块面团捏紧收口，成面饼状。面饼正反两面都抹上玉米淀粉
8.放入模具中，盖上保鲜膜进行二次发酵。
9.面团发酵至模具7-8分满即可。
蜜花豆软面包做法已被53人烹饪制作过！
第二种：汤类菜谱墨西哥白豆软饼汤做法
材料
毛豆150公克，洋葱200公克，大蒜2瓣，墨西哥软饼3张，蕃茄200公克，油3大匙，水1200c.c.，盐1大匙，奥勒冈粉1小匙
做法
1.)毛豆用滚水汆烫过，沥干水分备用。洋葱、大蒜切末，分成两等份备用。
2.)将锅子预热，放入1大匙油，把一半的蒜末、洋葱末炒香，再加入毛豆、盐及水，煮到毛豆熟软即可熄火待凉。
3.)将作法2的材料用食物调理机(或果汁机)打成泥，过滤后留下汤汁备用。
4.)烧热平底锅，加入1大匙油，将墨西哥软饼煎到酥脆，取出后切成长条状。
5.)将锅子预热，放入1大匙油，把蕃茄及剩下的蒜末、洋葱末、奥勒冈粉一起炒过，再将作法3的汤汁倒入，一起煮滚。将准备好的墨西哥软饼条放在盘底，再将煮好的热汤淋上后，即可食用。
墨西哥白豆软饼汤做法已被11人烹制作饪过！味道还可以
第三种：汤类菜谱老干妈酱爆鸡软骨做法
材料
鸡软骨150克，四季豆100克，萝卜干碎2大匙，蒜2瓣，老干妈豆豉辣椒1大匙，盐1/4小匙，生抽1/4小匙
做法
1.鸡软骨加入少许盐和蒜粉、生粉腌10分钟。四季豆去筋，并切成1.5厘米的小段。蒜切片。
2.锅中入油，6分热后中火下鸡软骨炸至金黄色泽，捞出后，大火，再复炸一次。
3.油中倒入四季豆段，盖盖炸至外皮变皱。
4.锅中留底油，下蒜瓣，爆出香味后，倒入萝卜干碎，炒出香味，倒入炸好的鸡软骨和四季豆，并下入所有调味料，迅速兜匀即可。
老干妈酱爆鸡软骨做法已被36人烹饪过！
第四种：汤类菜谱巧克力豆软曲奇做法
材料
无盐黄油50克，奶油奶酪50克，细砂糖50克，面粉120克，鸡蛋1个，巧克力豆40克，干果碎40克
做法
1、黄油室温软化后，加细砂糖打发，再加入软化的奶油奶酪打匀
2、加入鸡蛋，继续打匀
3、筛入面粉拌匀
4、分别加入巧克力豆和干果碎拌匀成面糊
5、摊成小饼放在烤盘上
6、180度15分钟
巧克力豆软曲奇做法已被51人烹饪过！
第五种：汤类菜谱土豆软骨炖汤做法
材料
猪软骨700g，土豆6-8粒，干香菇6-8朵，清水3l，香料卤包20g
做法
1、干香菇洗净泡发，土豆削皮。
2、猪软骨洗净沥干水分，过油。
3、把所有材料放进锅里煮沸，撇去浮油。
4、将材料放入电子砂锅中，有高档炖煮3小时调味即可。
小诀窍
～小篇的电子砂锅slow cooker放沸水大概要40分钟才能煮沸，炖煮3小时后大概少了1寸的水平位，根据不同品牌的电子砂锅，水和时间要适量调整。
～选择比拳头小的土豆。
～经过过油的软骨炖煮后香酥绵软而不烂。
～按【调配香料卤包】参考香料卤包的做法。
土豆软骨炖汤做法已被32人烹饪过！
小编整理850位网友投稿材料与土豆软骨炖汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：田螺鸡软骨
第二种：西汁兰豆炒软骨
第三种：美味软骨
第四种：冬瓜焖软骨
第五种：莲藕焖猪软骨
第六种：香菇酱炒鸡软骨 q弹又入味
第七种：猪软骨煲西洋菜汤
第八种：竹笋炖猪软骨
第九种：排骨炖土豆
第十种：排骨炖土豆
结合23位厨师推荐，再从277网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
苹果玉米汤、上汤肉片辣椒叶、浓香鸡汤面、冬瓜排骨汤、花生猪脚汤
滋补清润羊肉萝卜汤、萝卜羊肉清汤、山药羊肉汤、滋补羊肉汤
桂圆淮杞羊肉汤、淮杞羊肉汤、帝皇苗滚汤。
烹饪巧克力豆软曲奇
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