烧制步骤丝瓜番茄豆腐羹所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、蒸饭柜、海鲜蒸柜、万能蒸烤箱、馒头机、单眼水池、碗柜、工作台冰箱、保温售饭台、六门冰箱、锯骨机、厨房凉霸、餐厨垃圾处理设备、斩切刀、勺子、擀面杖。
汤类菜谱丝瓜番茄豆腐羹烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过71位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐丝瓜番茄豆腐羹、番茄排骨汤、吉利番茄排，番茄排骨汤，番茄排骨。
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以下是71位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱，丝瓜番茄豆腐羹做法
材料
丝瓜150克，嫩豆腐400克，番茄(西红柿)100克，调料适量。
做法
将丝瓜去皮，切成斜块，植物油烧熟，略降温后下姜丝爆香，再放入丝瓜块煸炒透，加少许水，推入豆腐，边用勺划散，边加精盐、白糖调味煮沸，下番茄片再煮2分钟，勾薄芡，加味精，淋上麻油。
丝瓜番茄豆腐羹做法已被51人烹饪制作过！
第二种：汤类菜谱番茄排骨汤做法
材料
排骨500克，番茄250克，番茄酱40克，姜片，盐适量，料酒1小匙
做法
1、排骨在清水中适当的泡一泡，以泡去多余的血水，然后洗净。
2、洗好的排骨需要汆烫2分钟，捞起用凉开水冲去血水、血沫备用。
3、取来汤锅，置火上，加适量开水，放入姜片，排骨，料酒，炖至排骨烂熟，这个过程大概需要1-1.5小时。
4、待排骨烂熟时，再加入番茄、番茄酱、盐，再炖上一会就可以关火盛出了。
小诀窍
1、做这道汤的时候，不必放花椒、大料等调料，甚至连料酒都可以不放，只需姜片和番茄自然的酸甜味就可起到去腥提鲜的作用，调料放的太多反倒会掩盖番茄自然的香味。
2、在炖肉的时候，如果早放盐的话，肉则不易炖烂，所以盐要后放~ 番茄可根据自己的需要提前放入，如果希望口感更好，外观更好，最好把番茄的皮撕去。
3、做好的番茄排骨汤，还可以用来拌饭或是泡饼，味道都非常的好。
番茄排骨汤做法已被31人烹制作饪过！味道还可以
第三种：汤类菜谱吉利番茄排做法
材料
番茄2个，鸡蛋1只，面粉适量，面包糠适量
做法
1.番茄洗净切成片，皮可去可不去。片不要切的太薄。
吉利番茄排做法已被80人烹饪过！
第四种：汤类菜谱番茄排骨汤做法
材料
排骨500克，番茄5个，番茄酱50克，盐，料酒1小匙，胡椒粉，葱，姜，蒜少许
做法
1.排骨用清水清洗干净，放入锅中，加入料酒汆烫5分钟，捞起备用。
2.将番茄切成块，葱、姜、蒜切好备用。
3.锅中油烧热后加入葱、姜、蒜炒香，再加入番茄翻炒出香味。
4.将番茄中加入足够多的水，放入排骨、盐。
5.开大火将汤烧开，然后转小火。
番茄排骨汤做法已被50人烹饪过！
第五种：汤类菜谱番茄排骨做法
材料
这道番茄排骨里面，无论是番茄或是蜂蜜，都不过是男人偶尔的外遇罢了，如果把调料换成糖、醋，
做法
做法：
１、排骨焯水，洗净浮沫；
２、锅中油热后，放入葱姜炒香，放入排骨，烹入料酒，炒至发白，加入番茄酱、蜂蜜、老抽、少许盐翻炒均匀，加适量清汤没过排骨，炖煮四十分钟至一个小时即可。
番茄排骨做法已被29人烹饪过！
小编整理243位网友投稿材料与番茄排骨相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：番茄排骨汤
第二种：排毒减肥南瓜饼
第三种：雪花茄排
第四种：蕃茄排骨汤
第五种：酸辣蕃茄排骨汤
第六种：芦荟解毒汤
第七种：蕃茄排骨粥
第八种：橙汁茄排
第九种：酥炸茄排
第十种：柠檬蜜汁茄排
结合71位厨师推荐，再从212网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
西红柿牛肉汤、白酒蛤蜊奶油浓汤、加吉鱼汤、甘草鱼丸红薯汤、白芷油菜鱼丸汤
海带蛤蜊汤、枸杞魔芋排骨汤、冬瓜枸杞金针菇姜丝汤、俄式罗宋汤
山楂首乌汤、凤菇豆腐汤、五彩蛋汤。
烹饪汤类
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