烧制步骤土豆薄饼所用的厨房设备有：一大一小双头灶、蒸饭柜、海鲜蒸柜、微波炉、电饼铛、各类异形定制水池、餐具消毒柜、水吧操作台、自助餐保温台、双门冰箱、去根机、吹风机、净水器（净水处理设备）、砍骨刀、开瓶器、倒油瓶。
汤类菜谱土豆薄饼烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过70位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐土豆薄饼、双荷汤、薄荷绿豆汤，薄荷绿豆汤，薄荷绿豆糕。
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以下是70位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱，土豆薄饼做法
材料
土豆，面粉，水，葱，糖，盐，鸡精
做法
1、土豆去皮洗净，在水里浸半小时，然后大火煮熟了取出来用勺子压成泥。
土豆薄饼做法已被39人烹饪制作过！
第二种：汤类菜谱双荷汤做法
材料
鲜荷叶100克，鲜藕节200克，蜂蜜适量。
做法
1、鲜荷叶去边和叶蒂，剪碎备用。
2、鲜藕节洗净，切碎。
3、蜂蜜适量。
4、将剪碎的荷叶及碎藕节捣碎、出汁，倒入锅内加水适量，煎煮1小时，即可去渣，加适量蜂蜜饮汤。
5、宜温服，每日2-3次，每次100-200毫升。
双荷汤做法已被32人烹制作饪过！味道还可以
第三种：汤类菜谱薄荷绿豆汤做法
材料
绿豆，冰糖 ，薄荷叶
做法
1.绿豆洗净，倒入电饭锅，入冷水没过绿豆小手指一截，摁下＂煮饭键＂
2.开锅后，兑入冷水一小碗，盖上锅盖，继续煮。
3.连续三次，那绿豆就全部开花煮烂了。
4.新鲜薄荷叶，冰糖兑水煮成薄荷糖水，凉后装进瓶里冰箱冷藏。
5.盛出绿豆待凉后，放冰箱冷藏．想吃的时候，舀上半碗兑上薄荷糖水即可。
薄荷绿豆汤做法已被13人烹饪过！
第四种：汤类菜谱薄荷绿豆汤做法
材料
主料：绿豆300克，
做法
1.绿豆放入清水500克煮好。
2.薄荷干用水冲洗，加水约1大碗，浸泡半小时，然后用大火煮沸冷却，过滤，再与冷却的绿豆汤混合搅匀。
小诀窍
健康提示：
薄荷绿豆汤做法已被38人烹饪过！
第五种：汤类菜谱薄荷绿豆糕做法
材料
绿豆沙30克，糯米粉5克，白糖10克．花生油20毫升，细豆沙，薄荷、食用香精各少许。
做法
将绿豆粉、糯米粉、白糖、素油一起放在盆内，用力搅拌均匀后，用细筛过筛，再加入几滴薄荷香精，轻轻搅匀备用。取干净小模具，将绿豆混合粉先铺一层，中间夹一层细豆沙，上面再铺一层绿豆混合粉压实，上笼用大火蒸熟，倒出后冷却。
薄荷绿豆糕做法已被97人烹饪过！
小编整理499位网友投稿材料与薄荷绿豆糕相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：薄荷鱼卷
第二种：冰糖柠檬薄荷饮
第三种：香菠菜(薄荷叶)蛋花汤
第四种：薄荷牛奶
第五种：薄荷奇异草莓酱
第六种：水晶薄荷牛奶
第七种：烟肉蘑菇薄荷拌饭
第八种：薄荷柠檬蜜
第九种：薄荷蛋花汤
第十种：鲜薄荷柠檬茶
结合70位厨师推荐，再从798网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
鱼骨白菜汤、番茄鱼尾豆腐汤、发菜鱼丸汤、猪心枸杞汤、减少骨感的鱼汤
冬瓜猪骨汤、砚菜皮蛋肉片汤、蹄花汤。
烹饪汤类
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