炒制方法陈皮瘦肉粥所用的厨房设备有:五星炒灶、蒸饭柜、烤鸡炉、油炸炉、烤箱醒发箱、单眼水池、餐具消毒柜、单通打荷台、自助餐保温台、四门冰箱、切菜机、吹风机、热水器、切片刀、勺子、调料瓶。
汤类菜谱陈皮瘦肉粥烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过91位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐陈皮瘦肉粥、紫苏冬瓜皮瘦肉汤、木棉树皮瘦肉汤,麦冬沙参陈皮甘草汤,海参陈皮鸽蛋。
(中华厨具网 建议,再次对91位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被4031人查阅,同时也希望能帮助到您,请多多关注和转发。)
以下是91位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:汤类菜谱,陈皮瘦肉粥做法
材料
陈皮4克,瘦猪肉25克,大米50克,精盐适量。
做法
把陈皮润透切片;瘦猪肉洗净,切成颗粒状;大米淘洗干净。把大米放入锅内,加入陈皮,注入清水500毫升,用旺火烧沸,加入瘦猪肉、精盐,用文火煮45分钟印成。每日1次,吃粥。
陈皮瘦肉粥做法已被61人烹饪制作过!
第二种:汤类菜谱紫苏冬瓜皮瘦肉汤做法
材料
紫苏10克,川贝母15克,瘦肉250克,冬瓜皮200克,油盐酌量。
做法
(1)用新鲜的冬瓜皮,与厚块的瘦肉分别洗净。
(2)用清水4碗,先入瘦肉和药材,后放冬瓜皮,约煮3小时,调味后便可饮用。
紫苏冬瓜皮瘦肉汤做法已被30人烹制作饪过!味道还可以
第三种:汤类菜谱木棉树皮瘦肉汤做法
材料
木棉树皮(连刺)500克,瘦猪肉250克。
做法
将木棉树皮、瘦猪肉洗净,分别切碎,加水同煎汤,慢火炖至极烂即可服用。
木棉树皮瘦肉汤做法已被10人烹饪过!
第四种:汤类菜谱麦冬沙参陈皮甘草汤做法
材料
麦冬9克,沙参15克,红枣10枚,陈皮6克,甘草3克。
做法
水煎服,每天1剂,连服8~10天。
麦冬沙参陈皮甘草汤做法已被70人烹饪过!
第五种:汤类菜谱海参陈皮鸽蛋做法
材料
水发海参500克,水淀粉40克,鸽蛋16枚,猪油75毫升,陈皮10克,鸡油20毫升,酱油50毫升,料酒、味精、白糖、大葱、生姜、精盐各少许。
做法
将水发海参剖成两半,切成一字条。鸽蛋放冷水锅中,用中火煮沸后再煮3分钟捞出,置冷水中晾凉后剥皮待用。将炒锅放旺火上,倒入3小勺鸡汤,加入料酒、精盐,味精。待汤沸后下味精,2~3分钟捞出。将炒锅洗净上旺火,下猪油,油热后放葱、姜煸出香味时拣去葱姜,下酱油、料酒、白糖、精盐、海参、陈皮、鸽蛋和少许鸡汤,在中火上熬至汤汁剩1/3时加味精、淋水淀粉勾芡,淋鸡油出锅即成。为了入味,可用针在剥好的鸽蛋上扎几个小眼;熬时要勤晃动炒锅,以免粘锅。在淋水淀粉前,可将陈皮拣去。
海参陈皮鸽蛋做法已被68人烹饪过!
小编整理892位网友投稿材料与海参陈皮鸽蛋相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:凉拌木耳豆腐皮瘦身食谱
第二种:党参麦冬五味子瘦肉汤
第三种:党参郁金瘦肉汤
第四种:党参蘑菇猪瘦肉汤
第五种:党参生蚝瘦肉汤
第六种:宁麻根党参瘦肉汤
第七种:党参佛手猪瘦肉汤
第八种:麻仁当归瘦肉汤
第九种:桃仁当归猪瘦肉汤
第十种:当归元胡瘦肉汤
结合91位厨师推荐,再从392网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
仲景羊肉汤、牛腱北芪党参汤、韩国泡菜汤、桂圆牛肉汤、冬虫夏草海马汤
海鲜汤面、牛蒡香羹、豆苗蘑菇汤、海带肉排汤
银耳杏仁鹌鹑汤、豆腐海带汤、金菇芽菜肉片汤。
烹饪汤类