烹饪步骤豆腐海带虾汤所用的厨房设备有：双头蒸灶、蒸汽发生器、海鲜蒸柜、可倾式炒锅、面条机、双眼水池、碗柜、双层工作台、暖碟柜、六门冰箱、切菜机、厨房凉霸、开水器、水果刀、叉子、倒油瓶。
汤类菜谱豆腐海带虾汤烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过92位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐豆腐海带虾汤、昆布豆腐海鲜味增汤、日本豆腐海鲜蔬菜烩，南瓜豆腐海鲜羹，豆腐海鲜汤。
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以下是92位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱，豆腐海带虾汤做法
材料
豆腐1块，海带50克，虾100克，油、盐、葱姜、料酒、鸡精适量。
做法
1、海带提前泡发切丝，豆腐切方块用清水泡过换水，虾冲洗干净。
豆腐海带虾汤做法已被62人烹饪制作过！
第二种：汤类菜谱昆布豆腐海鲜味增汤做法
材料
昆布(海带海藻)，虾米，豆腐，日式味增or韩国大酱，蔬菜，海参，扇贝柱，虾仁，香菇，白芝麻，香葱
做法
1.將昆布放入高汤煮沸，味增用少许高汤化开，倒入锅里。
2.放入豆腐、海鲜、香菇小火煮。
3.待水滾，加入蔬菜，煮一分鐘。加入香葱、芝麻即可上桌，可以根据个人口味调味。
小诀窍
泡上饭,也很好味哦~
昆布豆腐海鲜味增汤做法已被31人烹制作饪过！味道还可以
第三种：汤类菜谱日本豆腐海鲜蔬菜烩做法
材料
日本豆腐，甜玉米，虾仁，小番茄，黄瓜，胡萝卜，木耳
做法
1.首先，把日本豆腐切片，摆到盘子上，放到微波炉中加热2-3分钟，去水备用。
2.然后，我们开始做上面的浇汁。把虾、胡萝卜、黄瓜、玉米分别过热水到7分熟。将焯过水的蔬菜放到凉水里面过下水，可以保持口感。
日本豆腐海鲜蔬菜烩做法已被11人烹饪过！
第四种：汤类菜谱南瓜豆腐海鲜羹做法
材料
南瓜300g，新鲜明虾十多只，嫩豆腐半盒，速冻青豆
做法
1.明虾去头剥壳(留最后一节壳不要剥，这样更漂亮)，开背去肠泥.南瓜去皮去瓤切成薄片，速冻青豆解冻.
2.明虾用少许料酒，盐和干淀粉拌匀腌制备用.
3.锅子小火加热后，放一小块黄油进去融化.
4.转中火，把南瓜片倒入锅中，煸炒至南瓜身软.
5.加水没过南瓜，加盖煮三分钟左右.
6.关火，把南瓜连汤汁一起倒入搅拌机，搅成细腻的南瓜糊.(如果嫌麻烦或者家里没有搅拌机，这步可省，可以在第6步骤多煮会儿至南瓜全熟，用木铲把南瓜压碎成泥).
7.把搅拌好的南瓜糊倒回锅中，开中小火煮开，嫩豆腐半盒切小块放入锅中，再放入青豆和腌制好的虾仁，放一小勺盐，少量鸡精调味，等羹煮开，再继续煮至虾仁变色即可出锅.
南瓜豆腐海鲜羹做法已被71人烹饪过！
第五种：汤类菜谱豆腐海鲜汤做法
材料
主料：北豆腐300克，油菜心80克，虾仁120克，草鱼80克，
做法
1.鱼肉洗净切片；
2.鱼肉、虾仁加调料拌匀；
豆腐海鲜汤做法已被40人烹饪过！
小编整理153位网友投稿材料与豆腐海鲜汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：鸭血豆腐海米汤
第二种：豆腐海鲜汤
第三种：南瓜豆腐海鲜羹
第四种：南瓜豆腐海鲜羹
第五种：豆腐海鲜酸汤
第六种：蛤蜊莲藕海带汤
第七种：大骨海带汤面
第八种：筒骨萝卜海带汤
第九种：乌发利肝之排骨海带汤
第十种：棒骨海带汤
结合92位厨师推荐，再从232网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
百合参耳汤、排骨海带汤、双耳汤、什锦豆腐汤、冬瓜香菇金针竹笙汤
白汤鲫鱼、三丝紫菜汤、罗汉豆腐汤、冬菇豆腐汤
奶汤锅子鱼、肺汤、陈皮冬瓜汤。
烹饪汤类
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