炒制方法泰国风味花生调味酱所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、蒸汽发生器、海鲜蒸柜、微波炉、饺子机、各类异形定制水池、刀具消毒柜、双通打荷台、暖饭车、冷库、豆腐机、排烟风机、高压花洒龙头、厨房剪刀、剪刀、蒸笼。
汤类菜谱泰国风味花生调味酱烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过71位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐泰国风味花生调味酱、波兰风味花豆汤、波兰风味花豆汤,红烧非洲鸡翅根,非洲鸡。
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以下是71位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:汤类菜谱,泰国风味花生调味酱做法
材料
太白粉15克,冷水120毫升,低盐酱油60毫升,幼滑花生酱130克,黄砂糖35克,白醋15毫升,芝麻油10毫升,温水235毫升,切碎烤花生仁35克(选择性),切碎新鲜薄荷叶2克(选择性)
做法
1.将太白粉放入120毫升冷水里,融散,搁一旁。
2.将酱油,花生酱,黄砂糖,白醋,芝麻油和235毫升温水放入一个小平底锅在中火上煮。边煮边搅拌,直到糖溶解。然后将太白粉混合液倒入,边煮边搅拌,直到汤料变稠厚,呈糊状,约1或2分钟,起锅。如果你喜欢,可用切碎花生仁和薄荷叶装点。趁热用。
泰国风味花生调味酱做法已被51人烹饪制作过!
第二种:汤类菜谱波兰风味花豆汤做法
材料
材料1:200公克,马铃薯500公克,洋葱100公克,热狗2条,材料2:100公克,沙拉油2大匙,大蒜2瓣,月桂叶3片,鸡高汤5杯,盐少许,胡椒粉少许
做法
(1)花豆在烹煮前,要用可以盖过花豆的清水浸泡一晚。
(2)将材料1中的红萝卜、马铃薯去皮洗净后切小丁,洋葱切丁、热狗切1公分厚的圆片状、大蒜切片备用。
(3)花豆先用水煮软备用。
(4)将锅子预热,放入2大匙油,爆香大蒜,再放入蔬菜及热狗丁一起炒过,再加入鸡高汤、月桂叶熬煮到蔬菜熟软。
(5)将煮好的花豆沥干水分,倒入作法4的锅中一起煮,待煮开后,用少许调味料调味即可。
波兰风味花豆汤做法已被20人烹制作饪过!味道还可以
第三种:汤类菜谱波兰风味花豆汤做法
材料
红萝卜500公克,洋葱100公克,热狗2条,花豆2大匙,大蒜2瓣,月桂叶3片,鸡高汤5杯,盐少许,胡椒粉少许
做法
1.)花豆在烹煮前,要用可以盖过花豆的清水浸泡一晚。
2.)将材料1中的红萝卜、马铃薯去皮洗净后切小丁,洋葱切丁、热狗切1公分厚的圆片状、大蒜切片备用。
3.)花豆先用水煮软备用。
波兰风味花豆汤做法已被89人烹饪过!
第四种:汤类菜谱红烧非洲鸡翅根做法
材料
鸡翅根7个,青菜一小把,老抽,姜4片,白糖一点点,丁香5颗,香叶两片,干红辣椒1个,桂皮一小块,豆寇一个,沙仁1个,花椒5、6粒
做法
1.炒锅到油,烧热下姜片炸香后下翅根翻炒。
2.炒去翅根内的血水后,下老抽继续翻炒约1分钟后加清水,将剩下的所有调味料入锅,拌匀,转大火烧开。
3.开锅后转小火炖至肉烂,收汁即可。
4.在小火烧翅根的时候,将青菜洗净,取一干净锅加水,放少许盐及油烧开后,将青菜烫熟取出摆盘。
红烧非洲鸡翅根做法已被69人烹饪过!
第五种:汤类菜谱非洲鸡做法
材料
鸡胸肉 1/2块,非洲鸡酱 5大匙,水 100cc,葱 1根,姜 1小块,盐 1/8茶匙,料理酒 1茶匙
做法
1.鸡胸肉洗净,用刀在鸡肉上轻轻划几刀让肉较易熟及入味,再用腌料腌约10分钟至入味备用。
2.热油锅,以中火将作法2的鸡胸肉煎至约8分熟。
3.加入调味酱至作法3的锅内,煮滚后关小火,直到锅内汤汁收干即可。
非洲鸡做法已被39人烹饪过!
小编整理872位网友投稿材料与非洲鸡相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:非洲雁
第二种:非洲菠菜橙皮couscous沙律
第三种:油浸非洲鱼
第四种:怪味花生
第五种:橙味花生肉酱汁
第六种:虾味花生豆腐包
第七种:烧烤大虾配辣味花生柠檬酱
第八种:美味花生酱巧克力曲奇饼
第九种:五味花生米
第十种:多味花生
结合71位厨师推荐,再从262网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
烤番茄汤、咖哩南瓜汤、美味西班牙凉菜汤、快速菠菜腰豆汤、奶油南瓜汤
南瓜羹、清凉胡瓜汤、素扁豆番茄豆汤、泰式黄瓜汤
泰式南瓜汤、西红柿蛋花汤、南瓜浓汤。
烹饪汤类