烧制流程芋头芡实玉米煲所用的厨房设备有：一大一小双头灶、单门蒸饭车、烤鸭炉、铁板烧设备、蒸包炉、三眼水池、餐具消毒柜、调料台（车）、保温售饭台、菜品展示柜、豆腐机、排烟管道、高压花洒龙头、厨房剪刀、叉子、铲勺。
汤类菜谱芋头芡实玉米煲烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过87位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐芋头芡实玉米煲、花生玉米煲鸡脚、无花果玉米煲鹌鹑汤，木瓜猪脚汤，花生猪脚汤。
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以下是87位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱，芋头芡实玉米煲做法
材料
鲜芡实100克，玉米粒150克，鲜百合1个，芋头半个约200克，活虾150克，高汤，鲜牛奶100ml，生粉水，盐
做法
1.将芡实用热水泡开；百合剥成片状，放冷水里浸一浸；芋头去皮、切粒；虾剥皮、去头。
2.先将芡实放入砂煲中，加高汤煮开。另起锅加热油，把芋头粒放进锅里略为煎下，煎炒至出香味就可以起锅。
3.另起油锅，把虾放进翻炒两下后，加进百合，玉米粒一起炒，最后放煎炒过的芋头粒， 放少许盐一起略为翻炒。
4.此时另一边的芡实已经煲软了，用筷子能夹开就可以了。把刚才炒好的(3)材料 放进沙煲中，大火烧开，慢火再煨。15分钟后，如果水太多就把调好的生粉水放 进锅里，再煮3分钟左右，下盐。
5.加入鲜牛奶(没有的话也可以不加)后马上熄火，香浓的芋头芡实玉米煲大功告成了。
芋头芡实玉米煲做法已被57人烹饪制作过！
第二种：汤类菜谱花生玉米煲鸡脚做法
材料
鸡爪、花生、枣、盐、姜、酒
做法
1.花生清洗后，取钱浸泡2小时
2.鸡脚清洗后，入沸水焯烫10分钟 3.焯鸡脚的同时，将玉米洗净切段 4.将焯好的鸡脚过冷河，之后重新放入盛满滚水和花雕的砂锅中
5.将花生和红枣一并下锅 6.水开后，再放入玉米。大火烧开煮10分钟，之后转文火煲4-5个钟头，出锅前20分钟放盐
花生玉米煲鸡脚做法已被37人烹制作饪过！味道还可以
第三种：汤类菜谱无花果玉米煲鹌鹑汤做法
材料
鹌鹑3只，瘦肉1块，无花果（干）4只，甜玉米1个，胡萝卜半个，清水8碗
做法
1.备好材料
2.鹌鹑清洗干净，去头、去脚后每只斩开成四件，瘦肉切块，放进冷水锅里，煮开后捞出冲洗干净浮沫
3.胡萝卜削皮切块，甜玉米清洗后切段，无花果冲洗干净
无花果玉米煲鹌鹑汤做法已被17人烹饪过！
第四种：汤类菜谱木瓜猪脚汤做法
材料
猪脚，花生，木瓜，矿泉水，配料：盐，生姜，葱
做法
1.木瓜去皮及籽，洗净、切块；花生泡水约1小时，洗净、沥干。
木瓜猪脚汤做法已被66人烹饪过！
第五种：汤类菜谱花生猪脚汤做法
材料
生花生半斤，猪脚1支，红枣12个，当归3钱，丁香1钱，盐少许
做法
1.花生洗净泡软、大火煮开转小火熬。
2.猪脚入水川烫去浮末、洗净。
3.待花生煮约七分熟时，丢入猪脚同煮。
4.红枣洗净剥开去子，当归、丁香用水冲净。
5.待猪脚约 8分熟时，丢入红枣、当归、丁香同煮，
6.待猪脚熟烂、 汁稠即可。
花生猪脚汤做法已被46人烹饪过！
小编整理208位网友投稿材料与花生猪脚汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：蜜枣花生猪脚汤
第二种：木瓜黄豆猪脚汤
第三种：黄豆海带猪脚汤
第四种：猪脚汤面
第五种：花生猪脚汤
第六种：炖黄豆猪脚汤
第七种：花生冬菇猪脚汤
第八种：莲藕花生猪脚汤
第九种：黄豆猪脚汤
第十种：猪脚汤
结合87位厨师推荐，再从177网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
五指毛桃土茯苓猪骨汤、酸梅木耳鱼尾汤、苹果瘦身汤、泰式豆腐汤、清鸡汤浸杂菇大虾
橄榄雪梨煲瘦肉汤、羊肉丸子萝卜粉丝汤、牛蒡排骨汤、排骨黑豆汤
羊肉酸菜粉丝汤、莲藕排骨汤、番茄牛肉杂蔬汤。
烹饪汤类
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