炒制步骤团鱼汤所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、双门蒸饭车、双头炖汤炉、万能蒸烤箱、包子机、各类异形定制水池、碗柜、单层工作台、保温餐车、单门冰箱、去皮机、新风系统、传菜梯、水果刀、叉子、削皮器。
汤类菜谱团鱼汤烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过47位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐团鱼汤、二母团鱼汤、淮山团鱼汤，炸鸡肉团，绿影肉团。
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以下是47位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱，团鱼汤做法
材料
团鱼一条。
做法
团鱼常法杀后，切块，加葱、姜、料、酒、食盐适量，文火熬汤，食用或佐餐。
团鱼汤做法已被16人烹饪制作过！
第二种：汤类菜谱二母团鱼汤做法
材料
鳖1只，知母、贝母、银柴胡、甜杏仁各15克。
做法
将鳖治净，取肉切块，与4药同入锅内，加适量水煎煮至肉熟。
饮汤食肉。
二母团鱼汤做法已被85人烹制作饪过！味道还可以
第三种：汤类菜谱淮山团鱼汤做法
材料
淮山药15克，桂圆肉15克，团鱼1只，冰糖适量。
做法
先将团鱼杀之，洗净，掏出内脏，同淮山药，桂圆肉一起，加冰糖，清水适量，隔水炖熟后，温热服食。
淮山团鱼汤做法已被45人烹饪过！
第四种：汤类菜谱炸鸡肉团做法
材料
主料：鸡肉350克，通心粉150克，洋葱（白皮）100克，
做法
1.鸡肉、通心粉分别洗净煮熟；把熟鸡肉切丁，通心粉切0.3厘米长的段；葱头切末，用黄油炒至微黄，放入鸡丁、通心粉一起炒透盛出。
2.将锅内放黄油，溶化后放入面粉炒至微黄，用滚沸牛奶冲匀，在文火上熬成稠面状，加入炒过的鸡丁、通心粉拌匀，放盐、胡椒粉调好口味，做成10个鸡蛋形的肉团，蘸鸡蛋糊，裹面包渣粉，用热油炸成黄色，将鸡肉团装盘即成。
炸鸡肉团做法已被25人烹饪过！
第五种：汤类菜谱绿影肉团做法
材料
肉团200克，小油菜50克。调料盐2克，味精5克，鸡精5克，胡椒粉3克，老抽5克，高汤300克，白糖5克，猪油10克。
做法
将肉团放入锅中加入高汤、老抽、猪油，大火烧开后慢火烧10-15分钟，加入油菜，放盐、味精、鸡精、胡椒粉、白糖略烧1-2分钟至青菜熟后出锅即可。
绿影肉团做法已被95人烹饪过！
小编整理277位网友投稿材料与绿影肉团相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：蒸泡参香菇肉团汤
第二种：团鱼枸杞羊肉煲
第三种：团鱼杞子羊肉汤
第四种：团鱼羊肉汤
第五种：参麦炖团鱼
第六种：虫草灵芝团鱼
第七种：全肚煨团鱼
第八种：百部炖团鱼
第九种：参麦团鱼
第十种：团鱼桂圆肉汤
结合47位厨师推荐，再从696网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
三宝猪肉汤、首乌羊肉汤、杞鞭壮阳汤、八宝鸡汤、牡砺汤
补髓汤、酸辣菠萝牛肉汤、荔枝鸡爪汤、冬瓜芦荟鸽蛋汤
烩香蕉汤、番茄蜜汁雪梨汤、复元汤。
烹饪汤类
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