烧制步骤无花果炖排骨所用的厨房设备有：单头炒灶、双门蒸饭车、煲仔炉、铁板烧设备、饺子机、双眼水池、刀具消毒柜、水吧操作台、自助餐保温台、冷库、锯骨机、风机控制箱 、冲地水龙头、砍骨刀、开瓶器、切菜器。
汤类菜谱无花果炖排骨烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过50位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐无花果炖排骨、无花果南杏排骨汤、虫草无花果煲排骨，虫草无花果煲排骨，无花果清补凉煲排骨汤。
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以下是50位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱，无花果炖排骨做法
材料
上排骨，无花果，盐，味精
做法
1、上排骨切段，煮开，捞起；
无花果炖排骨做法已被19人烹饪制作过！
第二种：汤类菜谱无花果南杏排骨汤做法
材料
无花果8个，南杏仁25克，陈皮1角，排骨500克。
做法
先将无花果用清水洗干净之后，切开两半；南杏、陈皮、排骨分别用清水洗干净，南杏去衣，排骨斩件，全部放入已经煲滚了的水中，候水再滚起，继续煲2小时左右，加少许幼盐调味，即可佐膳饮用。
无花果南杏排骨汤做法已被89人烹制作饪过！味道还可以
第三种：汤类菜谱虫草无花果煲排骨做法
材料
排骨150g、虫草花10g、无花果4颗、枸杞10颗、姜四片、盐少许
做法
1. 排骨洗净，姜切片，虫草花用清水浸泡3分钟，无花果和枸杞洗净备用；
2. 水烧沸，放入排骨，汆烫至变色；
3. 捞出排骨，用凉水冲去浮沫；
4. 紫砂煲中放入排骨，加足量清水；
5. 放入虫草花，无花果和枸杞；
6. 最后放入姜片，大火烧开后转小火，煲两小时左右，出锅前加少许盐调味。
小诀窍
1．虫草花用清水浸泡2-3分钟，洗净即可，不需要泡太久；
2．排骨汆烫后要洗去浮沫，否则汤水不够清澈；
3．加入虫草花，汤水会变黄，属于正常现象，只要汤水清澈、无异味即可；
4．虫草花不适合做生滚汤，小火煲出的老火汤，才能充分发挥其营养及功效；
虫草无花果煲排骨做法已被58人烹饪过！
第四种：汤类菜谱虫草无花果煲排骨做法
材料
排骨150g，虫草花10g，无花果4颗，枸杞10颗，姜四片，盐少许
做法
1.排骨洗净，姜切片，虫草花用清水浸泡3分钟，无花果和枸杞洗净备用
2.水烧沸，放入排骨，汆烫至变色
3.捞出排骨，用凉水冲去浮沫
4.紫砂煲中放入排骨，加足量清水
虫草无花果煲排骨做法已被28人烹饪过！
第五种：汤类菜谱无花果清补凉煲排骨汤做法
材料
排骨500克，无花果4个，胡萝卜1小段，薏米，莲子，淮山，百合，玉竹，党参，眉豆1把
做法
1.排骨斩件飞水洗干净
2.无花果、清补凉（薏米、莲子、淮山、百合、玉竹、党参）洗干净
3.胡萝卜切大块
4.把全部材料放进锅里，大火烧开后转中小火煲2个小时，放盐调味即可
无花果清补凉煲排骨汤做法已被98人烹饪过！
小编整理941位网友投稿材料与无花果清补凉煲排骨汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：无花果排骨汤
第二种：无花果归阳参排骨汤
第三种：无花果冰牛奶
第四种：无花果茶树菇煲鸡
第五种：无花果粉葛煲猪骨
第六种：无花果煲猪骨
第七种：无花果粟米煲猪肉
第八种：哈蜜瓜炖雪耳无花果
第九种：无花果剑花猪骨汤
第十种：雪梨无花果猪展汤
结合50位厨师推荐，再从790网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
如何将骨头汤熬白、白萝卜肘子汤、莲藕花生薏米大骨汤、冬瓜排骨汤、扁豆汤
厦门花生汤、酸菜豆米汤、宽汤面、海鲜浓汤
粉丝豆丝面疙瘩汤、大葱土豆奶油浓汤、罗宋汤。
烹饪汤类
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