蒸双腊烹饪方法所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、蒸汽发生器、单头炖汤炉、铁板烧设备、蒸包炉、各类异形定制水池、洗碗机、单通打荷台、自助餐保温台、双门冰箱、豆腐机、油烟净化器、食堂污碟输送带、切片刀、开瓶器、护手器。
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下面蒸双腊制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。
蒸双腊美味诠释:
标签: 普通 廿分钟 蒸 咸鲜
蒸双腊所需材料:
制作需要主料
腊鱼(适量)
制作需要辅料
料酒(适量) / 姜片(适量) / 食用油(适量) / 广式腊肠(适量)
美味蒸双腊制作步骤:
1、腊鱼切块用水泡几分钟洗净沥干,腊肠切片。
2、把洗净的腊鱼摆盘后上面放几片姜,淋上少许食用油和料酒。
3、接着把腊肠放上面。
4、锅里水开后放盘蒸15分钟即可。
5、腊鱼切块用水泡几分钟洗净沥干,腊肠切片。
6、把洗净的腊鱼摆盘后上面放几片姜,淋上少许食用油和料酒。
7、腊鱼切块用水泡几分钟洗净沥干,腊肠切片。
及以下步骤:腊鱼切块用水泡几分钟洗净沥干,腊肠切片。 把洗净的腊鱼摆盘后上面放几片姜,淋上少许食用油和料酒。 腊鱼切块用水泡几分钟洗净沥干,腊肠切片。 把洗净的腊鱼摆盘后上面放几片姜,淋上少许食用油和料酒。 腊鱼切块用水泡几分钟洗净沥干,腊肠切片。 把洗净的腊鱼摆盘后上面放几片姜,淋上少许食用油和料酒。 腊鱼切块用水泡几分钟洗净沥干,腊肠切片。 把洗净的腊鱼摆盘后上面放几片姜,淋上少许食用油和料酒。 接着把腊肠放上面。 锅里水开后放盘蒸15分钟即可。
制作美食蒸双腊。
美食制作经验总结分享:
1、这个是腊味合蒸改良版,喜欢腊肉的再加腊肉一起蒸味道很美;
2、两种食材都有咸味了,我为了保持它原有的味道,就没再放其它调料了!
3、喜欢吃辣椒和豆豉的也可以放点上去一起蒸。
经由过程中华厨具网网友为您分享蒸双腊的做法,您是不是已学会蒸双腊烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做蒸双腊,您肯可以将蒸双腊做的即营养又好吃,赶快步履吧,为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为蒸双腊菜谱分享烧制功效。
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