牛肉馄饨烧制步骤所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、单门蒸饭车、煲仔炉、铁板烧设备、压面机、单眼水池、刀具消毒柜、工作台冰箱、保温汤桶车、六门冰箱、切片机、新风系统、热水器、水果刀、筷子、蒸笼。

牛肉馄饨烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食牛肉馄饨烹饪制作就是在传承中华文化。

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下面牛肉馄饨制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

牛肉馄饨美味诠释：

标签： 一小时 普通 煮 咸鲜

牛肉馄饨所需材料：

制作需要主料

牛肉(半斤) / 馄饨皮(1斤)

制作需要辅料

胡椒粉(适量) / 料酒(适量) / 生粉(适量) / 盐(适量) / 葱(适量) / 姜(适量) / 鸡精(适量) / 香油(适量) / 生抽(适量) / 鸡蛋(1个) / 花生油(适量) / 木耳(适量)

美味牛肉馄饨制作步骤：

1、首先备齐原料。

2、牛肉剁馅，放入盐、生抽、姜蓉、料酒、鸡精、胡椒粉、少许生粉和1个鸡蛋和匀，最后加入香油封味腌制10分钟；木耳泡发后剁细。

3、腌好的肉馅、木耳加剁细的葱白和匀后同方向搅拌使其上劲，这时如果觉得馅料稍干的话可以加点花生油润一下。

4、可以包馄饨了。

5、1斤皮大概包了130个，因为加了木耳，馅显多了。

6、锅里加水大火烧开，一次放入20个左右，刚放入的馄饨会沉底，用饭勺轻轻拨动使其不沾锅底，沸水煮至1-2分钟，馄饨会自然浮出水面，再煮2-3分钟即可。

7、碗里放入盐、生抽、胡椒粉、鸡精、香油，也可加些醋、葱和香菜，按自己喜欢的口味就好。

及以下步骤：碗里放入盐、生抽、胡椒粉、鸡精、香油，也可加些醋、葱和香菜，按自己喜欢的口味就好。 把煮馄饨的汤水趁热倒入放好调料的碗里（步骤7），捞匀后放入馄饨就可以了，我就着汤水煮了两根小白菜，味道也很好。 首先备齐原料。 牛肉剁馅，放入盐、生抽、姜蓉、料酒、鸡精、胡椒粉、少许生粉和1个鸡蛋和匀，最后加入香油封味腌制10分钟；木耳泡发后剁细。 腌好的肉馅、木耳加剁细的葱白和匀后同方向搅拌使其上劲，这时如果觉得馅料稍干的话可以加点花生油润一下。 可以包馄饨了。 1斤皮大概包了130个，因为加了木耳，馅显多了。 锅里加水大火烧开，一次放入20个左右，刚放入的馄饨会沉底，用饭勺轻轻拨动使其不沾锅底，沸水煮至1-2分钟，馄饨会自然浮出水面，再煮2-3分钟即可。 碗里放入盐、生抽、胡椒粉、鸡精、香油，也可加些醋、葱和香菜，按自己喜欢的口味就好。 把煮馄饨的汤水趁热倒入放好调料的碗里（步骤7），捞匀后放入馄饨就可以了，我就着汤水煮了两根小白菜，味道也很好。

制作美食牛肉馄饨。

美食制作经验总结分享：

在外面吃的馄饨基本是纯肉的，我觉得加点木耳是比较健康的吃法也可以增加鲜脆的口感；也有放鲜蘑菇的，味道肯定也好吃，不过须挤干蘑菇的水分，相对比较麻烦，馅出水就不好包了，看各人喜欢啦~

经由过程中华厨具网网友为您分享牛肉馄饨的做法,您是不是已学会牛肉馄饨烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做牛肉馄饨,您肯可以将牛肉馄饨做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为牛肉馄饨菜谱分享烧制功效。

中华厨具网 再次表示感谢，感谢网友的推荐分享，此条美食制作已被人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com

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