雪地红薯泥制作流程所用的厨房设备有:一大一小双头灶、单门蒸饭车、煲仔炉、万能蒸烤箱、蒸包炉、各类异形定制水池、洗碗机、双层工作台、自助餐保温台、制冰机、洗菜机、排气扇、热水器、水果刀、剪刀、铲勺。
雪地红薯泥烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得,是网友的分享推荐,是饮食文化的资源共享,中华美食文化是中华文明的具体践行,美食雪地红薯泥烹饪制作就是在传承中华文化。
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下面雪地红薯泥制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。
雪地红薯泥美味诠释:
这道菜(也算是甜点)在感恩节和圣诞节期间很流行。英文名叫sweet potato casserole,直译是:红薯砂锅。我自己给它起名叫雪地红薯泥更突出它的节期,在冷冷的冬天暖暖的吃。
雪地红薯泥所需材料:
制作需要主料
红薯(2块)
制作需要辅料
棉花糖(1袋)
美味雪地红薯泥制作步骤:
1、红薯洗净,劈成两半,放在蒸锅里蒸20分钟左右。当筷子能戳透红薯时停火。
2、将蒸好的红薯凉一会儿,去皮。将红薯瓤在瓷碗中收拾平整;将棉花糖放在其上
3、在烤箱中用177摄氏度(350华氏)烤5至10分钟,棉花糖表面稍稍焦黄刚好。
4、成了,呵呵!
5、将蒸好的红薯凉一会儿,去皮。将红薯瓤在瓷碗中收拾平整;将棉花糖放在其上
6、在烤箱中用177摄氏度(350华氏)烤5至10分钟,棉花糖表面稍稍焦黄刚好。
7、将蒸好的红薯凉一会儿,去皮。将红薯瓤在瓷碗中收拾平整;将棉花糖放在其上
及以下步骤:将蒸好的红薯凉一会儿,去皮。将红薯瓤在瓷碗中收拾平整;将棉花糖放在其上 在烤箱中用177摄氏度(350华氏)烤5至10分钟,棉花糖表面稍稍焦黄刚好。 将蒸好的红薯凉一会儿,去皮。将红薯瓤在瓷碗中收拾平整;将棉花糖放在其上 在烤箱中用177摄氏度(350华氏)烤5至10分钟,棉花糖表面稍稍焦黄刚好。 将蒸好的红薯凉一会儿,去皮。将红薯瓤在瓷碗中收拾平整;将棉花糖放在其上 在烤箱中用177摄氏度(350华氏)烤5至10分钟,棉花糖表面稍稍焦黄刚好。 红薯洗净,劈成两半,放在蒸锅里蒸20分钟左右。当筷子能戳透红薯时停火。 将蒸好的红薯凉一会儿,去皮。将红薯瓤在瓷碗中收拾平整;将棉花糖放在其上 在烤箱中用177摄氏度(350华氏)烤5至10分钟,棉花糖表面稍稍焦黄刚好。 成了,呵呵!
制作美食雪地红薯泥。
美食制作经验总结分享:
棉花糖表面非常容易烤焦,所以当你查看烤箱时,只要表面稍稍有一点点黄就可以关掉烤箱了。我这是第一次做,成品图片和步骤四的图片是我把自己买的大棉花糖烤焦后挑出来扔掉又放上婆婆买的小棉花糖重做的效果哦!大家一定可以看得出这火候还是有点过了。
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