五香牛肉烧饼炒制步骤所用的厨房设备有：单头蒸灶、蒸饭柜、电磁炉、可倾式炒锅、煮面炉（桶）、三眼水池、刀具消毒柜、残污台沙拉操作台、保温汤桶车、工作台冰箱、切片机、排烟管道、热水器、砍骨刀、叉子、擀面杖。

五香牛肉烧饼烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食五香牛肉烧饼烹饪制作就是在传承中华文化。

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下面五香牛肉烧饼制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

五香牛肉烧饼美味诠释：

前两天制作了一些酱牛肉、卤羊肉，并用这美味酱牛肉做了款芝心匹萨，出炉后如风交换残云，被妹妹一抢而光。今天牛羊肉继续，呵呵！ 用酱牛肉喝了几口小酒，挺美，呵呵！朋友喜欢吃酱牛肉，等我做完了他们说有事暂时来不了，晕菜！今天就用这酱牛肉再做道美食五香牛肉烧饼，以前做过，特受欢迎，尤其妈妈和妹妹喜欢吃，那味道，美极了，呵呵！具体做法如下；

五香牛肉烧饼所需材料：

制作需要主料

面粉(适量) / 泡打粉(适量) / 白芝麻(适量) / 干酵母(适量) / 洋葱末(适量) / 糖水(适量) / 冬笋末(适量) / 五香酱牛肉(适量)

制作需要辅料

盐(适量) / 白糖(适量) / 鸡精(适量) / 香油(适量) / 黑胡椒粉(适量)

美味五香牛肉烧饼制作步骤：

1、面粉、干酵母、泡打粉、清水、白芝麻、五香酱牛肉、洋葱末、姜末、冬笋末、黑胡椒、酱油、黄酒、香油、白糖、盐、鸡精、烹调油、糖水。

2、面粉里倒入干酵母和泡打粉拌匀，用30度的温水和面。

3、面团和好后把面盆盖上湿毛巾饧发20-30分钟。

4、把五香酱牛肉切碎。

5、炒勺上火烧热注入烹调油，下入洋葱碎煸炒，洋葱煸香后下入牛肉碎煸炒。

6、炒匀后放入姜末，然后烹入黄酒倒入酱油炒匀。

7、把牛肉炒至发干后撒入黑胡椒粉和糖炒匀，再放入少许鸡精炒匀。

及以下步骤：把牛肉炒至发干后撒入黑胡椒粉和糖炒匀，再放入少许鸡精炒匀。 炒匀后倒入冬笋末煸炒。 最后撒入盐和香油炒匀，然后出锅晾凉备用。 把饧好的面团取出揉匀，把面团搓成合适粗细的条揪成面剂子。 碗里放入白糖用10倍的温水冲开。 往小铁盘中倒入适量的白芝麻。 把面剂子擀成圆皮，然后包入晾凉的牛肉馅料团圆。 把包好馅料的面团沾上白糖水。 沾满芝麻放入烤盘按扁。 把烧饼烤至金黄色便可取出。

制作美食五香牛肉烧饼。

美食制作经验总结分享：

牛肉烧饼特点；颜色金黄、外皮焦香、外焦里嫩、鲜香可口。

温馨提示；

1、烧饼属于半发面，因此不必发酵过久，稍有涨发感觉松软即可；

2、包好后放入炉中，饧20分钟便可烘烤。烘烤时炉温不宜过低，时间也不宜过久，否则烧饼就会烤干，吃起来就不松软了。

3、酱牛肉虽属熟食，但还是炒一下香，如放些荸荠会更好吃，如没有也可不放，放些冬笋末也可以。

4、也可使用叉烧肉做为馅料，味道也很好。

经由过程中华厨具网网友为您分享五香牛肉烧饼的做法,您是不是已学会五香牛肉烧饼烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做五香牛肉烧饼,您肯可以将五香牛肉烧饼做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为五香牛肉烧饼菜谱分享烧制功效。

中华厨具网 再次表示感谢，感谢网友的推荐分享，此条美食制作已被人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com

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