大蒜炒腊肉炒制方法所用的厨房设备有:五星炒灶、蒸饭柜、单头炖汤炉、万能蒸烤箱、煮面炉(桶)、单眼水池、油水分离器、残污台沙拉操作台、保温汤桶车、双门冰箱、去根机、油烟净化器、冲地水龙头、切片刀、勺子、磨刀器。
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下面大蒜炒腊肉制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。
大蒜炒腊肉美味诠释:
标签: 普通 炒 十分钟 蒜香
大蒜炒腊肉所需材料:
制作需要主料
腊肉(适量)
制作需要辅料
盐(适量) / 鸡精(适量) / 大蒜(适量)
美味大蒜炒腊肉制作步骤:
1、大蒜适量洗净。
2、切段,分成蒜白和蒜绿。
3、腊肉切片,把肥瘦分开。
4、先把肥的部分煸炒出油。
5、煸炒到什么程度根据自己的喜好。
6、然后下入瘦的部分继续煸炒出香味。
7、炒到表面都变色。
及以下步骤:炒到表面都变色。 下入大蒜白,大火煸炒30秒。 再下入蒜绿煸炒,加适量的盐和鸡精翻炒均匀即可。 腊肉切片,把肥瘦分开。 先把肥的部分煸炒出油。 煸炒到什么程度根据自己的喜好。 然后下入瘦的部分继续煸炒出香味。 炒到表面都变色。 下入大蒜白,大火煸炒30秒。 再下入蒜绿煸炒,加适量的盐和鸡精翻炒均匀即可。
制作美食大蒜炒腊肉。
美食制作经验总结分享:
一开始中火煸炒腊肉,后面大火快炒大蒜。
经由过程中华厨具网网友为您分享大蒜炒腊肉的做法,您是不是已学会大蒜炒腊肉烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做大蒜炒腊肉,您肯可以将大蒜炒腊肉做的即营养又好吃,赶快步履吧,为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为大蒜炒腊肉菜谱分享烧制功效。
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