饭后甜点脆皮香蕉烹饪步骤所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、单门蒸饭车、海鲜蒸柜、铁板烧设备、压面机、双眼水池、油水分离器、木案工作台、自助餐保温台、六门冰箱、切片机、油烟净化器、热水器、斩切刀、勺子、倒油瓶。

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下面饭后甜点脆皮香蕉制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

饭后甜点脆皮香蕉美味诠释：

此品酸甜，主料为刚由绿变黄的香蕉，这样的香蕉比较硬，略带酸味，口感很好。脆皮香蕉，外脆里软，香蕉炸过后已融化，咬一口，好滋味儿~ 想要吃香蕉原味，可以直接吃；想要更酸甜，可以蘸番茄酱；想要甜一些，可以蘸糖；想要口味多样化，可以蘸各种果酱~~~ 外脆里软，可以做为早餐，可以做饭后小甜点，也可以作为春游美食、零食等，酸甜可口，吃法多样，百般口味~~~

饭后甜点脆皮香蕉所需材料：

制作需要主料

香蕉(适量)

制作需要辅料

香油(适量) / 鸡蛋(适量) / 面粉(适量)

美味饭后甜点脆皮香蕉制作步骤：

1、将鸡蛋打入面粉中，滴两三滴香油，搅匀，放置十分钟醒开（或先打散鸡蛋，筛入面粉搅匀）。

2、香蕉切成一厘米厚的圆块（切你想切的任何形状，不要过小就行）

3、将香蕉放入准备好的面糊里蘸匀面糊

4、锅里热油，将粘上面糊的香蕉块放进去，炸黄一面再翻面

5、两面金黄时捞出装盘

6、喜欢味道再浓厚一点蘸点番茄酱或其他任意自己喜欢的果酱。

7、将鸡蛋打入面粉中，滴两三滴香油，搅匀，放置十分钟醒开（或先打散鸡蛋，筛入面粉搅匀）。

及以下步骤：将鸡蛋打入面粉中，滴两三滴香油，搅匀，放置十分钟醒开（或先打散鸡蛋，筛入面粉搅匀）。 香蕉切成一厘米厚的圆块（切你想切的任何形状，不要过小就行） 将鸡蛋打入面粉中，滴两三滴香油，搅匀，放置十分钟醒开（或先打散鸡蛋，筛入面粉搅匀）。 香蕉切成一厘米厚的圆块（切你想切的任何形状，不要过小就行） 将鸡蛋打入面粉中，滴两三滴香油，搅匀，放置十分钟醒开（或先打散鸡蛋，筛入面粉搅匀）。 香蕉切成一厘米厚的圆块（切你想切的任何形状，不要过小就行） 将香蕉放入准备好的面糊里蘸匀面糊 锅里热油，将粘上面糊的香蕉块放进去，炸黄一面再翻面 两面金黄时捞出装盘 喜欢味道再浓厚一点蘸点番茄酱或其他任意自己喜欢的果酱。

制作美食饭后甜点脆皮香蕉。

美食制作经验总结分享：

面糊不要太稀，调到有点稠就可以，也不要太干太厚了，不然炸出来会比较硬

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