猪肉鲜棕烧制流程所用的厨房设备有：单头炒灶、单门蒸饭车、烤鸭炉、可倾式汤锅、搅拌机、双眼水池、餐具消毒柜、单通打荷台、暖饭车、冷饮机、豆腐机、油烟净化器、热水器、厨房剪刀、叉子、蒸笼。

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下面猪肉鲜棕制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

猪肉鲜棕美味诠释：

标签： 普通 煮 数小时 咸鲜

猪肉鲜棕所需材料：

制作需要主料

五花肉(适量。) / 糯米(250克。)

制作需要辅料

料酒(适量) / 盐(3克) / 糖(适量) / 生抽(适量) / 蚝油(适量) / 粽叶(适量) / 棉线(适量)

美味猪肉鲜棕制作步骤：

1、准备的材料。

2、糯米洗净泡发2小时加生抽老抽、盐和糖拌匀。五花肉洗净焯水加料酒、盐、蚝油、老抽拌匀。

3、粽叶泡一晚洗净放锅中煮5分钟捞出。

4、两片粽叶重叠起来，卷成一个圆筒状，用手将结合处粽叶捏紧。

5、用勺子将糯米勺在圆筒型的粽叶中，放入五花肉再往上铺上一层糯米，这时圆筒的糯米放的满满的压紧。

6、上面长的粽叶向下压，完全盖在圆筒上，盖上糯米，边角的地方多出的边边稍稍折叠，顺着粽子的形状紧紧的卷上，这样糯米就不会露出来了，粽子包紧后，用棉线紧紧的捆住。

7、锅中加水，将捆好的粽子放在锅里煮2.5小时左右。煮的时间视粽子的大小而定。

及以下步骤：锅中加水，将捆好的粽子放在锅里煮2.5小时左右。煮的时间视粽子的大小而定。 煮好的肉粽装盘。 准备的材料。 糯米洗净泡发2小时加生抽老抽、盐和糖拌匀。五花肉洗净焯水加料酒、盐、蚝油、老抽拌匀。 粽叶泡一晚洗净放锅中煮5分钟捞出。 两片粽叶重叠起来，卷成一个圆筒状，用手将结合处粽叶捏紧。 用勺子将糯米勺在圆筒型的粽叶中，放入五花肉再往上铺上一层糯米，这时圆筒的糯米放的满满的压紧。 上面长的粽叶向下压，完全盖在圆筒上，盖上糯米，边角的地方多出的边边稍稍折叠，顺着粽子的形状紧紧的卷上，这样糯米就不会露出来了，粽子包紧后，用棉线紧紧的捆住。 锅中加水，将捆好的粽子放在锅里煮2.5小时左右。煮的时间视粽子的大小而定。 煮好的肉粽装盘。

制作美食猪肉鲜棕。

美食制作经验总结分享：

1.包粽子的时候，一定要裹紧，这样煮的时候粽子不会散。

2.选粽叶的时候，最好买些宽的容易包。

经由过程中华厨具网网友为您分享猪肉鲜棕的做法,您是不是已学会猪肉鲜棕烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做猪肉鲜棕,您肯可以将猪肉鲜棕做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为猪肉鲜棕菜谱分享烧制功效。

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