橙香银耳浸苦瓜炒制方法所用的厨房设备有：双头大锅灶、蒸汽发生器、烤鸭炉、铁板烧设备、搅拌机、各类异形定制水池、餐具消毒柜、双通打荷台、保温汤桶车、双门冰箱、洗菜机、排气扇、高压花洒龙头、斩切刀、剪刀、切菜器。

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下面橙香银耳浸苦瓜制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

橙香银耳浸苦瓜美味诠释：

很适合女性朋友的一道菜，酸甜口味，苦瓜的减肥降脂功效被大家公认，银耳所特有的滋补功效也众所周知，配上蜂蜜和白醋，清肠又营养，绝对好吃不长肉。

橙香银耳浸苦瓜所需材料：

制作需要主料

苦瓜(100克) / 甜橙(1个) / 泡发银耳(80克)

制作需要辅料

白醋(1勺) / 橄榄油(1勺) / 蜂蜜(1勺)

美味橙香银耳浸苦瓜制作步骤：

1、苦瓜切成薄片后去瓤放到淡盐水中泡一会。

2、泡发后的银耳撕成小朵。

3、橙子洗净后连皮切成薄片，放入装了苦瓜与银耳的碗中。

4、加入一勺橄榄油。

5、加入蜂蜜和白醋。

6、调匀后加樱桃点缀，放冰箱冰镇一会再食用更佳。

7、苦瓜切成薄片后去瓤放到淡盐水中泡一会。

及以下步骤：苦瓜切成薄片后去瓤放到淡盐水中泡一会。 泡发后的银耳撕成小朵。 苦瓜切成薄片后去瓤放到淡盐水中泡一会。 泡发后的银耳撕成小朵。 苦瓜切成薄片后去瓤放到淡盐水中泡一会。 泡发后的银耳撕成小朵。 橙子洗净后连皮切成薄片，放入装了苦瓜与银耳的碗中。 加入一勺橄榄油。 加入蜂蜜和白醋。 调匀后加樱桃点缀，放冰箱冰镇一会再食用更佳。

制作美食橙香银耳浸苦瓜。

美食制作经验总结分享：

如果把甜橙换成柠檬，味道更赞，但白醋就不要放了。

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