厨师用心烹美食情意长酿辣椒和炸茄盒烹饪步骤及所用厨房用具（冰箱展示柜报价）-厨具餐饮-厨具导购-中华厨房电器用具批发网

酿辣椒和炸茄盒烹饪步骤所用的厨房设备有：单头大锅灶、蒸汽发生器、海鲜蒸柜、油炸炉、馒头机、单眼水池、洗碗机、水吧操作台、保温售饭台、制冰机、锯骨机、厨房凉霸、冲地水龙头、斩切刀、开瓶器、切菜器。

酿辣椒和炸茄盒烹饪方法图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食酿辣椒和炸茄盒烹饪制作就是在传承中华文化。

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下面酿辣椒和炸茄盒制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

酿辣椒和炸茄盒美味诠释：

前几天老公夜班白天有时间软磨硬泡的让他去买了炉具结婚半年多了由于咱俩上班早下班晚从来都不正经在家里吃饭饿的时候最多就是煮个方便面一点家的味道都没有这下好了终于可以自己做好吃的了现在家里属于慢慢置办型只有一个平底锅可以用所以我就选择炸这种做法吧今天做得是我爱吃的酿辣椒和老公爱吃的炸茄盒以前都是吃现成的今天自己亲手做起来 8点半到家吃饭10点10分虽然不好看吃起来还不错唯一一点就是咸了点哈哈不过不影响食欲啦闲话不说了上菜吧第一次做希望大家多多包涵哈

酿辣椒和炸茄盒所需材料：

制作需要主料

葱(1段) / 鸡蛋(3个) / 茄子(1个) / 面粉(少许) / 辣椒(3个) / 肉馅(600克)

制作需要辅料

盐(适量) / 油(500克) / 鸡精(适量)

美味酿辣椒和炸茄盒制作步骤：

1、准备材料肉馅辣椒茄子葱。

2、拌肉馅葱花鸡精少许油一个鸡蛋。

3、辣椒中间切开把里面的籽去掉。

4、茄子切成1.5里面左右不要切透要连接一点。

5、拌好的肉馅分别放到辣椒里和茄子中间夹层。

6、面粉少量打个鸡蛋进去拌成粘稠状要裹到茄子外面的。

7、茄子放到6步骤的面粉里滚来滚去变成这样。

及以下步骤：茄子放到6步骤的面粉里滚来滚去变成这样。锅里倒入适量油烧热把准备好的辣椒放里大概10分钟变色了皮软了就好了。茄子的炸法和辣椒一样不过我切的茄子有点厚所以炸的时间长一点。直接上成品了。拌好的肉馅分别放到辣椒里和茄子中间夹层。面粉少量打个鸡蛋进去拌成粘稠状要裹到茄子外面的。茄子放到6步骤的面粉里滚来滚去变成这样。锅里倒入适量油烧热把准备好的辣椒放里大概10分钟变色了皮软了就好了。茄子的炸法和辣椒一样不过我切的茄子有点厚所以炸的时间长一点。直接上成品了。

制作美食酿辣椒和炸茄盒。

美食制作经验总结分享：

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