冰糖李子烧制流程所用的厨房设备有：一大一小双头灶、双门蒸饭车、电磁炉、可倾式炒锅、压面机、单眼水池、碗柜、双通打荷台、保温餐车、制冰机、去皮机、风机控制箱 、开水器、切片刀、筷子、夹盘器。

冰糖李子烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食冰糖李子烹饪制作就是在传承中华文化。

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下面冰糖李子制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

冰糖李子美味诠释：

李子营养价值、功效与作用 1、促进消化：李子能促进胃酸和胃消化酶的分泌，有增加肠胃蠕动的作用，因而食李能促进消化，增加食欲，为胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者的食疗良品； 2、清肝利水：新鲜李肉中含有多种氨基酸，如谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸等，生食之对于治疗肝硬化腹水大有种益； 3、降压、导泻、镇咳：李子核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油，药理证实，它有显著的利水降压作用，并可加快肠道蠕动，促进干燥的大便排出，同时也具有止咳祛痰的作用； 4、美容养颜《本草纲目》记载，李花和于面脂中，有很好的美容作用，可以‘去粉滓黑黯，令人面泽，对汗斑、脸生黑斑等有良效。 中医认为，李子味甘酸、性凉，具有清热生津、泻肝涤热、活血解毒、利水消肿之功效。并有解酒毒、清醒的作用，适宜于治疗胃阴不足、口渴咽干、大腹水肿、小便不利等症状。 李子对肝病有较好的保养作用，每天食用3个李子，对慢性肝炎有很好的疗效，唐代名医孙思邈评价李子时曾说：肝病宜食之。 李子中的维生素b12有促进血红蛋白再生的作用，适度食用对于贫血者大有益处。 李子的悦面养容之功十分奇特，经常食用鲜李子，能使颜面光洁如玉，用李树花擦面，可以祛除面部的粉刺，李子酒就有驻色酒之称，实为现代美容养颜不可多得的天然精华。 每100克李子的可食部分中，含有能量117.2～221.9千焦，糖8.8克，蛋白质0.7克，脂肪0．25克，维生素a原(胡萝卜素)100--360微克，烟酸0.3毫克，钙6毫克以上，磷12毫克，铁0.3毫克，钾130毫克，维生素c 2～7毫克，另外含有其他矿物质、多种氨基酸、天门冬素以及纤维素等。 食物相克 李子同蜜及雀肉、鸡肉、鸡蛋、鸭肉、鸭蛋食，损五脏；勿同麋鹿肉食。（引自《饮食须知》） 制作指导

冰糖李子所需材料：

制作需要主料

李子(适量)

制作需要辅料

冰糖(适量)

美味冰糖李子制作步骤：

1、李子洗净。

2、去皮去核备用。

3、加入2块冰糖，放入蒸锅里。

4、盖盖大火蒸约20分钟左右。

5、冰糖熔化即可，晾凉放入冰箱冷藏。

6、李子洗净。

7、去皮去核备用。

及以下步骤：去皮去核备用。 李子洗净。 去皮去核备用。 李子洗净。 去皮去核备用。 李子洗净。 去皮去核备用。 加入2块冰糖，放入蒸锅里。 盖盖大火蒸约20分钟左右。 冰糖熔化即可，晾凉放入冰箱冷藏。

制作美食冰糖李子需要蒸锅，

美食制作经验总结分享：

1.7个李子我放了2大块冰糖，很甜。冰糖根据自己喜欢的甜度放哦！

2.我看西马栀子大姐好像是蒸了20分钟，我就看冰糖啥时候溶化就关火了，果肉已经很烂了，但是也很好吃；如果喜欢不太烂的就视情况自己定吧！

3.冷藏后风味更佳！

经由过程中华厨具网网友为您分享冰糖李子的做法,您是不是已学会冰糖李子烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做冰糖李子,您肯可以将冰糖李子做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为冰糖李子菜谱分享烧制功效。

中华厨具网 再次表示感谢，感谢网友的推荐分享，此条美食制作已被人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com

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