油炝包心菜烹饪步骤所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、双门蒸饭车、煲仔炉、万能蒸烤箱、蒸包炉、三眼水池、洗碗机、残污台沙拉操作台、暖碟柜、工作台冰箱、洗菜机、吹风机、净水器（净水处理设备）、斩切刀、勺子、削皮器。

油炝包心菜烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食油炝包心菜烹饪制作就是在传承中华文化。

为了保证资料实用性油炝包心菜制作分享是网友推荐编辑整理了772924条信息中抽取27条信息整理而来，已有649人次查阅。（中华厨具网 小编感谢大家查阅）

下面油炝包心菜制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

油炝包心菜美味诠释：

做为工薪阶层整天忙碌，除了周末可松口气外，如赶上加班回家通常都是很晚的，大家都喜欢到家后做饭简单一些快捷一些，好尽快填饱肚子休息一下！ 今天制作一道快捷的爽口小菜油炝包心菜。这道菜比较适合工薪阶层的朋友制作，其做法简单快捷，味道也不错，按此法还可炮制出许多类似做法的菜肴。具体做法如下；

油炝包心菜所需材料：

制作需要主料

包心菜(350克)

制作需要辅料

盐(2克) / 味精(1克) / 水发木耳(100克) / 花椒(20粒) / 胡萝卜片(60克) / 烹调油(15克) / 小干辣椒(5个)

美味油炝包心菜制作步骤：

1、把配料和包心菜用沸水汆烫备用.

2、炒勺上火注入少许烹调油放入花椒用小火煸香。

3、在煸花椒的同时，往汆烫好的包心菜和配料里撒入少许盐和味精拌匀。

4、花椒煸出香味后放入干辣椒煸香。

5、辣椒稍微变色后倒入包心菜和配料用旺火炒匀。

6、炒匀后便可出锅码盘。

7、把配料和包心菜用沸水汆烫备用.

及以下步骤：把配料和包心菜用沸水汆烫备用. 炒勺上火注入少许烹调油放入花椒用小火煸香。 把配料和包心菜用沸水汆烫备用. 炒勺上火注入少许烹调油放入花椒用小火煸香。 把配料和包心菜用沸水汆烫备用. 炒勺上火注入少许烹调油放入花椒用小火煸香。 在煸花椒的同时，往汆烫好的包心菜和配料里撒入少许盐和味精拌匀。 花椒煸出香味后放入干辣椒煸香。 辣椒稍微变色后倒入包心菜和配料用旺火炒匀。 炒匀后便可出锅码盘。

制作美食油炝包心菜。

美食制作经验总结分享：

炝菜特点；颜色美观、椒油清香、爽脆可口、咸鲜清淡。

温馨提示；

1、包心菜在汆烫时一定要使水沸腾后再下锅，下锅后搅匀立即捞出，可不必待其再次沸腾，否则包心菜烫至塌秧就不好吃了。

2、炸花椒油时要用微火慢炸，这样可使椒油的味道会更为浓郁，而油温过高会使花椒下锅后便会炸糊，激发不出浓郁的花椒味道。

3、汆烫好的蔬菜拌好调料只需用油爆一些即可，按此法还可制作炝黄瓜条、炝莴笋条等都可以，很多蔬菜都可以用炝的方法来制作。

大炒勺的这道用炝制方法制作的小菜“油炝包心菜”就做好了。前后制作只需不到5分钟，十分快捷，味道也不错，供朋友们参考！

经由过程中华厨具网网友为您分享油炝包心菜的做法,您是不是已学会油炝包心菜烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做油炝包心菜,您肯可以将油炝包心菜做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为油炝包心菜菜谱分享烧制功效。

中华厨具网 再次表示感谢，感谢网友的推荐分享，此条美食制作已被人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com

相关厨具产品推荐： 蒸饭车、四门冰箱、菜品展示柜、蒸锅、排风扇 、碗筷 盘子 勺子 叉子等， 以 电热壶 砧板 刀具 菜刀 盘子 餐盘。