芹菜叶炒香干烧制流程所用的厨房设备有:五星炒灶、蒸饭柜、单头炖汤炉、铁板烧设备、压面机、双眼水池、油水分离器、三层工作台、保温售饭台、四门冰箱、去皮机、排烟管道、传菜梯、厨房剪刀、叉子、夹盘器。
芹菜叶炒香干烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得,是网友的分享推荐,是饮食文化的资源共享,中华美食文化是中华文明的具体践行,美食芹菜叶炒香干烹饪制作就是在传承中华文化。
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下面芹菜叶炒香干制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。
芹菜叶炒香干美味诠释:
芹菜叶茎含有挥发性的甘露醇,别具芳香,能增强食欲,还具有保健作用。 芹菜营养十分丰富,据测定,100克芹菜中含蛋白质2.2克,钙8.5毫克,磷61毫克,铁8.5毫克,其中蛋白质含量比一般瓜果蔬菜高1倍,铁含量为蕃茄的20倍左右,芹菜中还含丰富的胡萝卜素和多种维生素等,对人体健康都十分有益。 值得一提的是,不少家庭吃芹菜时只吃茎不吃叶,这就极不科学了。因为芹菜叶中营养成分远远高于芹菜茎,营养学家曾对芹菜的茎和叶片进行过13项营养成分的测试,发现芹菜叶片中有10项指标超过了茎。其中,叶中胡萝卜素含量是茎的88倍;维生素c的含量是茎的1 3倍;维生素b1是茎的17倍;蛋白质是茎的11倍;钙超过茎2倍。可见,芹菜叶片的营养价值的确不容忽视。
芹菜叶炒香干所需材料:
制作需要主料
芹菜叶(100g) / 香干(350g)
制作需要辅料
盐(适量) / 酱油(适量) / 鸡精(适量)
美味芹菜叶炒香干制作步骤:
1、芹菜叶摘去老叶洗净,香干切成不丁(忘记照图了)备用。
2、锅入清水煮沸,放洗净的芹菜叶焯烫一下。
3、捞起放凉水里。
4、拧干水分后切成末备用。
5、热油锅,下香干翻炒。
6、放点酱油调下色。
7、香干炒好后,把芹菜叶末放进去翻炒下,加盐炒均。
及以下步骤:香干炒好后,把芹菜叶末放进去翻炒下,加盐炒均。 芹菜叶摘去老叶洗净,香干切成不丁(忘记照图了)备用。 锅入清水煮沸,放洗净的芹菜叶焯烫一下。 芹菜叶摘去老叶洗净,香干切成不丁(忘记照图了)备用。 锅入清水煮沸,放洗净的芹菜叶焯烫一下。 捞起放凉水里。 拧干水分后切成末备用。 热油锅,下香干翻炒。 放点酱油调下色。 香干炒好后,把芹菜叶末放进去翻炒下,加盐炒均。
制作美食芹菜叶炒香干。
美食制作经验总结分享:
下面芹菜叶炒香干制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。
芹菜叶炒香干美味诠释:
芹菜叶茎含有挥发性的甘露醇,别具芳香,能增强食欲,还具有保健作用。 芹菜营养十分丰富,据测定,100克芹菜中含蛋白质2.2克,钙8.5毫克,磷61毫克,铁8.5毫克,其中蛋白质含量比一般瓜果蔬菜高1倍,铁含量为蕃茄的20倍左右,芹菜中还含丰富的胡萝卜素和多种维生素等,对人体健康都十分有益。 值得一提的是,不少家庭吃芹菜时只吃茎不吃叶,这就极不科学了。因为芹菜叶中营养成分远远高于芹菜茎,营养学家曾对芹菜的茎和叶片进行过13项营养成分的测试,发现芹菜叶片中有10项指标超过了茎。其中,叶中胡萝卜素含量是茎的88倍;维生素c的含量是茎的1 3倍;维生素b1是茎的17倍;蛋白质是茎的11倍;钙超过茎2倍。可见,芹菜叶片的营养价值的确不容忽视。
芹菜叶炒香干所需材料:
制作需要主料
芹菜叶(100g) / 香干(350g)
制作需要辅料
盐(适量) / 酱油(适量) / 鸡精(适量)
美味芹菜叶炒香干制作步骤:
1、芹菜叶摘去老叶洗净,香干切成不丁(忘记照图了)备用。
2、锅入清水煮沸,放洗净的芹菜叶焯烫一下。
3、捞起放凉水里。
4、拧干水分后切成末备用。
5、热油锅,下香干翻炒。
6、放点酱油调下色。
7、香干炒好后,把芹菜叶末放进去翻炒下,加盐炒均。
及以下步骤:香干炒好后,把芹菜叶末放进去翻炒下,加盐炒均。 芹菜叶摘去老叶洗净,香干切成不丁(忘记照图了)备用。 锅入清水煮沸,放洗净的芹菜叶焯烫一下。 芹菜叶摘去老叶洗净,香干切成不丁(忘记照图了)备用。 锅入清水煮沸,放洗净的芹菜叶焯烫一下。 捞起放凉水里。 拧干水分后切成末备用。 热油锅,下香干翻炒。 放点酱油调下色。 香干炒好后,把芹菜叶末放进去翻炒下,加盐炒均。
制作美食芹菜叶炒香干。
美食制作经验总结分享:
经由过程中华厨具网网友为您分享芹菜叶炒香干的做法,您是不是已学会芹菜叶炒香干烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做芹菜叶炒香干,您肯可以将芹菜叶炒香干做的即营养又好吃,赶快步履吧,为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为芹菜叶炒香干菜谱分享烧制功效。
中华厨具网 再次表示感谢,感谢网友的推荐分享,此条美食制作已被人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com
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