清炒萝卜虾仁烧制方法所用的厨房设备有：单头蒸灶、双门蒸饭车、电磁炉、油炸炉、醒发箱、单眼水池、油水分离器、单层工作台、保温售饭台、冷库、豆腐机、排烟风机、净水器（净水处理设备）、砍骨刀、筷子、铲勺。

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下面清炒萝卜虾仁制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

清炒萝卜虾仁美味诠释：

现在我们一年四季都能吃到新鲜的萝卜，萝卜怎么吃都有营养。萝卜含有能诱导人体产生干扰素的多种微量元素，可增强机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对预防癌，抗癌有重要意义。常吃吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。 今天我用萝卜和虾仁的结合制作一道清淡的菜肴，即可补钙，又可补齐，是一道营养极高的健康菜。

清炒萝卜虾仁所需材料：

制作需要主料

白萝卜(200克) / 鲜虾(100克)

制作需要辅料

盐(2克) / 鸡精(2克) / 香油(适量) / 淀粉(适量) / 姜碎(适量)

美味清炒萝卜虾仁制作步骤：

1、萝卜去皮切一厘米见方的丁。

2、鲜虾去皮去头。

3、开背去掉肠线，加入水淀粉上浆。

4、锅中放油，爆香姜碎，下入虾仁，翻炒至变色

5、接着下萝卜丁炒熟。

6、加入盐和鸡精调味，芶入薄芡，淋入香油即可。

7、萝卜去皮切一厘米见方的丁。

及以下步骤：萝卜去皮切一厘米见方的丁。 鲜虾去皮去头。 萝卜去皮切一厘米见方的丁。 鲜虾去皮去头。 萝卜去皮切一厘米见方的丁。 鲜虾去皮去头。 开背去掉肠线，加入水淀粉上浆。 锅中放油，爆香姜碎，下入虾仁，翻炒至变色 接着下萝卜丁炒熟。 加入盐和鸡精调味，芶入薄芡，淋入香油即可。

制作美食清炒萝卜虾仁。

美食制作经验总结分享：

萝卜丁最后先焯水再炒制。

经由过程中华厨具网网友为您分享清炒萝卜虾仁的做法,您是不是已学会清炒萝卜虾仁烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做清炒萝卜虾仁,您肯可以将清炒萝卜虾仁做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为清炒萝卜虾仁菜谱分享烧制功效。

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