萄干司康松饼烧制流程所用的厨房设备有:单头单尾炒灶、蒸汽发生器、单头炖汤炉、可倾式汤锅、包子机、单眼水池、油水分离器、木案工作台、保温汤桶车、双门冰箱、切菜机、新风系统、冲地水龙头、斩切刀、筷子、切菜器。
萄干司康松饼烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得,是网友的分享推荐,是饮食文化的资源共享,中华美食文化是中华文明的具体践行,美食萄干司康松饼烹饪制作就是在传承中华文化。
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下面萄干司康松饼制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。
萄干司康松饼美味诠释:
好久没做点心,自己手都痒了。下午天气好,就动手做了一款简单的司康。 说来惭愧,在苏格兰待了两年,竟然是第一次做司康。 司康是典型的苏格兰点心,它的名字是由苏格兰皇室加冕的地方,一块有长久历史并被称为司康之石 (stone of scone) 或命运之石 (stone of destiny)的石头而来的。传统的司康饼是塑成三角形,以燕麦为主要材料,将面团放在煎饼用的浅锅中烘烤。而流传到现在面粉成了主要材料,而且像一般面食一样是以烤箱烘烤,形状也不再是一成不变的三角形,可以做成圆形、方形或是菱形等各式形状。司康饼可以做成甜的口味,也可以做成咸的口味,除了可以做为早餐之外,也可以当成点心。 ——from 百度 烤出来的司康口感比饼干要软,比面包要有嚼劲。非常适合肚子饿的时候啃上一块填肚子。以后要常做~正好消灭我的葡萄干 直接吃就很松软好吃了,但是最销魂的吃法是中间切口,挤入冷藏的whipped cream,十足的满足感与罪恶感啊这次刚好有给同学做生日蛋糕剩下的一点点奶油,里面加了草莓酱的,吃的时候配上奶油,就是很舒服的一顿下午茶了。
萄干司康松饼所需材料:
制作需要主料
盐(1/4勺) / 黄油(25克) / 牛奶(毫升) / 低筋面粉(100克) / 细砂糖(15克) / 泡打粉(一小勺) / 葡萄干(适量) / 全蛋液(15毫升)
制作需要辅料
无
美味萄干司康松饼制作步骤:
1、准备材料。
2、低筋面粉和泡打粉、盐混合过筛。
3、加入小块黄油和白糖,用手搓至黄油与面粉完全混合均匀。
4、倒入蛋液。
5、加入牛奶。
6、加入葡萄干,刮刀拌匀。
7、拌匀稍揉一下成团。
及以下步骤:拌匀稍揉一下成团。 擀成厚片,用模具摁出喜欢的形状。 排入烤盘里。 刷上蛋液,烤箱200度烤15分钟左右,至表面金黄色即可。 加入牛奶。 加入葡萄干,刮刀拌匀。 拌匀稍揉一下成团。 擀成厚片,用模具摁出喜欢的形状。 排入烤盘里。 刷上蛋液,烤箱200度烤15分钟左右,至表面金黄色即可。
制作美食萄干司康松饼需要电烤箱,
美食制作经验总结分享:
下面萄干司康松饼制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。
萄干司康松饼美味诠释:
好久没做点心,自己手都痒了。下午天气好,就动手做了一款简单的司康。 说来惭愧,在苏格兰待了两年,竟然是第一次做司康。 司康是典型的苏格兰点心,它的名字是由苏格兰皇室加冕的地方,一块有长久历史并被称为司康之石 (stone of scone) 或命运之石 (stone of destiny)的石头而来的。传统的司康饼是塑成三角形,以燕麦为主要材料,将面团放在煎饼用的浅锅中烘烤。而流传到现在面粉成了主要材料,而且像一般面食一样是以烤箱烘烤,形状也不再是一成不变的三角形,可以做成圆形、方形或是菱形等各式形状。司康饼可以做成甜的口味,也可以做成咸的口味,除了可以做为早餐之外,也可以当成点心。 ——from 百度 烤出来的司康口感比饼干要软,比面包要有嚼劲。非常适合肚子饿的时候啃上一块填肚子。以后要常做~正好消灭我的葡萄干 直接吃就很松软好吃了,但是最销魂的吃法是中间切口,挤入冷藏的whipped cream,十足的满足感与罪恶感啊这次刚好有给同学做生日蛋糕剩下的一点点奶油,里面加了草莓酱的,吃的时候配上奶油,就是很舒服的一顿下午茶了。
萄干司康松饼所需材料:
制作需要主料
盐(1/4勺) / 黄油(25克) / 牛奶(毫升) / 低筋面粉(100克) / 细砂糖(15克) / 泡打粉(一小勺) / 葡萄干(适量) / 全蛋液(15毫升)
制作需要辅料
无
美味萄干司康松饼制作步骤:
1、准备材料。
2、低筋面粉和泡打粉、盐混合过筛。
3、加入小块黄油和白糖,用手搓至黄油与面粉完全混合均匀。
4、倒入蛋液。
5、加入牛奶。
6、加入葡萄干,刮刀拌匀。
7、拌匀稍揉一下成团。
及以下步骤:拌匀稍揉一下成团。 擀成厚片,用模具摁出喜欢的形状。 排入烤盘里。 刷上蛋液,烤箱200度烤15分钟左右,至表面金黄色即可。 加入牛奶。 加入葡萄干,刮刀拌匀。 拌匀稍揉一下成团。 擀成厚片,用模具摁出喜欢的形状。 排入烤盘里。 刷上蛋液,烤箱200度烤15分钟左右,至表面金黄色即可。
制作美食萄干司康松饼需要电烤箱,
美食制作经验总结分享:
经由过程中华厨具网网友为您分享萄干司康松饼的做法,您是不是已学会萄干司康松饼烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做萄干司康松饼,您肯可以将萄干司康松饼做的即营养又好吃,赶快步履吧,为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为萄干司康松饼菜谱分享烧制功效。
中华厨具网 再次表示感谢,感谢网友的推荐分享,此条美食制作已被人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com
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