粽香馒头烧制方法所用的厨房设备有：双头蒸灶、双门蒸饭车、双头炖汤炉、万能蒸烤箱、蒸包炉、单眼水池、餐具消毒柜、单层工作台、保温汤桶车、工作台冰箱、洗菜机、油网烟罩、餐厨垃圾处理设备、水果刀、叉子、厨房秤。

粽香馒头烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食粽香馒头烹饪制作就是在传承中华文化。

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下面粽香馒头制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

粽香馒头美味诠释：

端午刚过，包完黑米花生粽还剩些余料，利用一下，让馒头也沾点端午的气息。

粽香馒头所需材料：

制作需要主料

面粉(100g)

制作需要辅料

奶粉(10g) / 酵母(3g) / 粽叶(2张) / 黑米水(50g)

美味粽香馒头制作步骤：

1、原料如图

2、所有原料（除粽叶外）放入盆中和匀

3、揉成较为光滑的面团，室温静止发酵40分钟

4、面团明显膨大后，揉10分钟排气

5、用菜刀辅助，把面团整成横截面为三角形的条

6、切成两部分

7、以一个侧面对角线为切分线（图中所示刀印），用菜刀拉锯式地切开，即成了两个三角锥

及以下步骤：以一个侧面对角线为切分线（图中所示刀印），用菜刀拉锯式地切开，即成了两个三角锥 用菜刀辅助整形成粽子的模样 用刀口分别在三角锥的四个面压出较深的平行斜纹（不能划会破坏表皮） 用剪成方形的粽叶做垫，冷水上锅大火蒸15分钟即可 用菜刀辅助，把面团整成横截面为三角形的条 切成两部分 以一个侧面对角线为切分线（图中所示刀印），用菜刀拉锯式地切开，即成了两个三角锥 用菜刀辅助整形成粽子的模样 用刀口分别在三角锥的四个面压出较深的平行斜纹（不能划会破坏表皮） 用剪成方形的粽叶做垫，冷水上锅大火蒸15分钟即可

制作美食粽香馒头需要蒸锅，

美食制作经验总结分享：

没有粽子形状的模具，直接用手把面团捏出粽子形比较难，借助刀切成型方便一点

经由过程中华厨具网网友为您分享粽香馒头的做法,您是不是已学会粽香馒头烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做粽香馒头,您肯可以将粽香馒头做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为粽香馒头菜谱分享烧制功效。

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