普洱茶薄脆饼炒制步骤所用的厨房设备有：一大一小双头灶、蒸汽发生器、烤猪炉、油炸炉、面条机、三眼水池、餐具消毒柜、调料台（车）、保温售饭台、菜品展示柜、豆腐机、排烟管道、冲地水龙头、切片刀、叉子、调料瓶。

普洱茶薄脆饼烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食普洱茶薄脆饼烹饪制作就是在传承中华文化。

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下面普洱茶薄脆饼制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

普洱茶薄脆饼美味诠释：

一直想学一些烘焙，但搜了了大部分配方都觉得大油大糖的，不适合我健康饮食的观念。每次去医院看望病人，看着那些三高人群所受的痛苦，特别是糖尿病人，许多美味的食物和水果都没法享用。我情愿现在少吃点，控制一点，吃健康一些，才能让自己长长久久享受美味，享受生活。在新浪看到君之的这款茶饼时，真的好欢喜，配方用油量不多，茶可以消肥减肥，正合我意。配方用的是红茶，家里只有自家生产的普洱茶，而且普洱茶消脂减肥的功效大于红茶，所以换成了普洱茶。

普洱茶薄脆饼所需材料：

制作需要主料

盐(1/4小匙) / 黄油(30克) / 低筋面粉(125克) / 泡打粉(1/2小匙) / 开水(150克) / 陈年普洱熟茶(2克)

制作需要辅料

无

美味普洱茶薄脆饼制作步骤：

1、1、准备好材料。

2、2、普洱茶用1/3开水洗一次。然后用剩下的2/3开水冲泡，泡3分钟，把茶渣和茶水分离，茶渣切碎，茶水放凉备用。

3、3、为防止黄油粘连，从配方中取一些面粉铺在案板上，把黄油切成小丁。

4、4、低筋面粉和泡打粉混合过筛放入面盆中。

5、5、加入切好的黄油（以及案板上的面粉）、盐，用双手搓揉，把黄油和面粉充分揉和在一起。

6、6、往面粉盆中放入茶渣和45克冷却的茶水（茶水只放45克哦）。用刮刀充分拌匀，揉成面团。

7、7、擀成薄片，用模具压出形状。

及以下步骤：7、擀成薄片，用模具压出形状。 8、饼胚摆在烤盘中，上下火，160度，20分钟左右，饼干表面微微变色，按上去硬硬的即可出炉。 成品图 3、为防止黄油粘连，从配方中取一些面粉铺在案板上，把黄油切成小丁。 4、低筋面粉和泡打粉混合过筛放入面盆中。 5、加入切好的黄油（以及案板上的面粉）、盐，用双手搓揉，把黄油和面粉充分揉和在一起。 6、往面粉盆中放入茶渣和45克冷却的茶水（茶水只放45克哦）。用刮刀充分拌匀，揉成面团。 7、擀成薄片，用模具压出形状。 8、饼胚摆在烤盘中，上下火，160度，20分钟左右，饼干表面微微变色，按上去硬硬的即可出炉。 成品图

制作美食普洱茶薄脆饼需要电烤箱，

美食制作经验总结分享：

小提示：1、原配方是红茶，没有普洱茶的就用原配方，只需准备100克开水。

2、茶水冷却时间太长，可以放入冰箱中冷却。

3、面团揉匀成团即可，不可揉太多。

经由过程中华厨具网网友为您分享普洱茶薄脆饼的做法,您是不是已学会普洱茶薄脆饼烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做普洱茶薄脆饼,您肯可以将普洱茶薄脆饼做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为普洱茶薄脆饼菜谱分享烧制功效。

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