蔓越莓面包卷炒制步骤所用的厨房设备有:五星炒灶、蒸饭柜、单头炖汤炉、万能蒸烤箱、馒头机、各类异形定制水池、刀具消毒柜、单通打荷台、暖饭车、冷库、咖啡机、风机控制箱 、高压花洒龙头、切片刀、勺子、磨刀器。
蔓越莓面包卷烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得,是网友的分享推荐,是饮食文化的资源共享,中华美食文化是中华文明的具体践行,美食蔓越莓面包卷烹饪制作就是在传承中华文化。
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下面蔓越莓面包卷制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。
蔓越莓面包卷美味诠释:
充分利用面包机的和面功能,一次做2个面包,一个面包机烤,另一个用烤箱烤,做两种口味的。
蔓越莓面包卷所需材料:
制作需要主料
盐(2g) / 鸡蛋(1个) / 奶粉(20g) / 牛奶(100ml) / 淡奶油(20ml) / 酵母粉(5g) / 高筋粉(500g) / 果糖(30g)
制作需要辅料
水(150ml) / 蔓越莓(适量) / 汤种全麦粉(50g) / 红豆(蜜豆)(适量)
美味蔓越莓面包卷制作步骤:
1、铁人高筋粉、金装酵母粉、果糖、盐
2、牛奶、淡奶油
3、熟红豆
4、蔓越莓干
5、和面功能30分钟,快速和面20分钟。然后把和好的面放入电饭锅内
6、盖上盖发面,大约1个小时。
7、面发到2~3倍大时,会把电饭锅的盖顶开,很好玩。
及以下步骤:面发到2~3倍大时,会把电饭锅的盖顶开,很好玩。 一发 用手拍拍,肉乎乎的,手感特别好。 取一半的面整形,卷入红豆,放入面包机二发。 另一半面整形,卷入蔓越莓,放入烤箱二发。 二发到8分满 二发到2倍 烤50分钟,烤好的红豆面包 上下180度,烤30分钟,烤好的蔓越莓小卷 装袋保存
制作美食蔓越莓面包卷需要电烤箱,
美食制作经验总结分享:
有一次我看着电饭锅突发奇想,把面包机和好的面放入电饭锅内发面,结果效果极好,不用保鲜膜,因为面包机盖上盖后,里面的温湿度非常适合发面。从此以后一发都是在电饭锅内进行。
经由过程中华厨具网网友为您分享蔓越莓面包卷的做法,您是不是已学会蔓越莓面包卷烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做蔓越莓面包卷,您肯可以将蔓越莓面包卷做的即营养又好吃,赶快步履吧,为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为蔓越莓面包卷菜谱分享烧制功效。
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